Tomilho

Thymus vulgaris / Origanum onites

A Arovela fornece óleo essencial de Tomilho e folhas secas de Thymus vulgaris e Origanum onites de cultivo contratado e colheita silvestre em matagais mediterrânicos e egeus da Türkiye — sobretudo em Denizli, Muğla, Aydın e Antalya. A Türkiye está entre os três maiores exportadores mundiais de óleo de tomilho/orégano; os quimiotipos anatólicos — em especial Origanum onites ("orégano de Izmir") — são considerados referência nos mercados globais de aditivos para rações, alimentos funcionais fitogénicos e aromaterapia graças ao seu elevado e consistente teor de carvacrol. Duas linhas quimiotípicas são produzidas. A linha dominante em carvacrol (Origanum onites, Origanum vulgare ssp. hirtum) fornece tipicamente 50–80% de carvacrol, 3–10% de p-cimeno e 1–5% de gama-terpineno; a linha dominante em timol (Thymus vulgaris) apresenta 30–55% de timol, 10–25% de carvacrol e 15–25% de p-cimeno, com perfil sensorial e funcional distinto. Cada lote é analisado por GC-MS em laboratório terceirizado acreditado, em conformidade com as normas ISO 13171 (Thymus vulgaris CT timol) e ISO 7928-1 (Origanum). O óleo é extraído por destilação a vapor em alambiques inox com coobação; a operação a baixa pressão (0,3–0,5 bar) preserva a integridade molecular de timol e carvacrol. A linha de folha é desidratada em secadores de túnel a 38–42 °C, separada opticamente por cor, com deteção de metais e calibração. Os embarques de folha são certificados em microbiologia (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 ufc/g, ausência de Salmonella), aflatoxinas (B1 <2 ppb, total <4 ppb), ocratoxina A (<5 ppb), resíduos de pesticidas conforme UE 396/2005 e varredura LC-MS/MS dedicada para glifosato/AMPA. Carteira B2B: empresas de saúde animal (alternativas naturais à base de carvacrol aos promotores de crescimento antibióticos em aves, pré-misturas de redução de metano em ruminantes); fabricantes de cuidado bucal (enxaguatórios, pastas de dentes, sprays, pastilhas antissépticas); marcas de alimentos funcionais e nutracêuticos (sistemas naturais de conservação, cápsulas digestivas, pré-misturas antioxidantes); distribuidores de especiarias aromáticas (pizza/transformação de carne mediterrânica, mezze e refeições prontas). Embalagem: óleo em latas de aço 1 kg laqueadas, tambores inox AISI 316L de 5 e 25 kg (atmosfera de árgon); folha em sacos kraft de quatro camadas 25 kg com liner PE ou kraft food-grade 10 kg. Carga de contentor: óleo 20' 12 t, folha 20' 18–20 t. Incoterms 2020: FOB Izmir/Mersin, CIF/DAP; rastreabilidade de origem em conformidade com EUDR, certificação opcional USDA NOP / UE 2018/848. MOQ óleo 25 kg, folha 100 kg; destilação por quimiotipo personalizado (≥75% carvacrol) a partir de 1 t/ano.

Origem geográfica:Mediterrâneo & Egeu, Türkiye