Timjan

Thymus vulgaris / Origanum onites

Arovela levererar eterisk timjanolja och torkade timjanblad framställda av Thymus vulgaris och Origanum onites som odlas på kontrakt och vildinsamlas från maquis-ekosystem längs Türkiyes medelhavs- och egeiska kuster — huvudsakligen i Denizli, Muğla, Aydın och Antalya. Türkiye hör till världens tre största exportörer av timjan-/oreganoolja, och de anatoliska kemotyperna — särskilt Origanum onites ("Izmir-oregano") — accepteras som referenskvalitet på de globala marknaderna för foderadditiv, fytogen funktionell mat och aromaterapi tack vare ett genomgående högt karvakrolinnehåll. Två kemotyplinjer framställs. Den karvakroldominerade linjen (Origanum onites, Origanum vulgare ssp. hirtum) ger vanligtvis 50–80 % karvakrol, 3–10 % p-cymen och 1–5 % gammaterpinen; den tymoldominerade linjen (Thymus vulgaris) visar 30–55 % tymol, 10–25 % karvakrol och 15–25 % p-cymen, med en annorlunda sensorisk och funktionell profil. GC-MS-analys och ett analyscertifikat (CoA) tillhandahålls på begäran; kemotyperna uppfyller standarderna ISO 13171 (Thymus vulgaris CT tymol) och ISO 7928-1 (Origanum). Den eteriska oljan utvinns genom ångdestillation i rostfria kohoberingspannor; drift vid lågt tryck (0,3–0,5 bar) bevarar den strukturella integriteten hos tymol- och karvakrolmolekylerna. Bladlinjen torkas i tunneltorkar vid 38–42 °C, sorteras optiskt efter färg, metalldetekteras och kalibreras. Leveranser från bladlinjen är certifierade för mikrobiologi (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 cfu/g, frånvaro av Salmonella), aflatoxiner (B1 <2 ppb, totalt <4 ppb), okratoxin A (<5 ppb), bekämpningsmedelsrester enligt EU 396/2005 och en särskild LC-MS/MS-analys för glyfosat/AMPA. B2B-kundbasen spänner över: djurhälsoföretag (karvakrolbaserade naturliga alternativ till antibiotiska tillväxtfrämjare hos fjäderfä, premixer för metanreduktion hos idisslare); tillverkare av munvård (munvatten, tandkräm, munsprejer, antiseptiska sugtabletter); varumärken inom funktionell mat och nutraceutika (naturliga konserveringssystem, kapslar för matsmältningsstöd, antioxidantpremixer); och distributörer av aromatiska kryddor (bearbetning av pizza/kött i medelhavsstil, meze- och färdigmatsindustrin). Förpackning: olja i invändigt lackerade ståldunkar på 1 kg, rostfria ståltunnor av AISI 316L på 5 kg och 25 kg (täckta med argon); blad i fyrlagriga kraftsäckar på 25 kg med PE-foder eller kraft av livsmedelskvalitet på 10 kg. Containerlaster: olja 12 t i 20 fot, blad 18–20 t i 20 fot. Standard Incoterms 2020: FOB Izmir/Mersin, CIF/DAP stöds; ursprungsspårbarhet enligt EUDR. MOQ olja 25 kg, blad 100 kg; skräddarsydd kemotypdestillation (över 75 % karvakrol) stöds vid årliga åtaganden över 1 ton.

Geographic origin:Medelhavet & Egeiska havet, Türkiye