Tijm

Thymus vulgaris / Origanum onites

Arovela levert etherische tijmolie en gedroogde tijmbladeren, geproduceerd uit Thymus vulgaris en Origanum onites die op contractbasis worden geteeld en in het wild worden verzameld uit macchia-ecosystemen langs de mediterrane en Egeïsche kusten van Türkiye — voornamelijk in Denizli, Muğla, Aydın en Antalya. Türkiye behoort tot de drie grootste exporteurs van tijm-/oregano-olie ter wereld, en Anatolische chemotypen — met name Origanum onites ("Izmir-oregano") — worden dankzij een consequent hoog carvacrolgehalte aanvaard als referentiekwaliteit op de wereldwijde markten voor voederadditieven, fytogene functionele voeding en aromatherapie. Er worden twee chemotypelijnen geproduceerd. De carvacroldominante lijn (Origanum onites, Origanum vulgare ssp. hirtum) levert doorgaans 50–80 % carvacrol, 3–10 % p-cymeen en 1–5 % gamma-terpineen; de thymoldominante lijn (Thymus vulgaris) vertoont 30–55 % thymol, 10–25 % carvacrol en 15–25 % p-cymeen, met een ander sensorisch en functioneel profiel. GC-MS-analyse en een analysecertificaat (CoA) zijn op aanvraag beschikbaar; de chemotypen voldoen aan de normen ISO 13171 (Thymus vulgaris CT thymol) en ISO 7928-1 (Origanum). De etherische olie wordt gewonnen door stoomdestillatie in roestvrijstalen cohobatieketels; de lagedrukwerking (0,3–0,5 bar) behoudt de structurele integriteit van de thymol- en carvacrolmoleculen. De bladlijn wordt gedehydrateerd in tunneldrogers bij 38–42 °C, optisch op kleur gesorteerd, op metaal gecontroleerd en gekalibreerd. Zendingen van de bladlijn zijn gecertificeerd voor microbiologie (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 kve/g, afwezigheid van Salmonella), aflatoxinen (B1 <2 ppb, totaal <4 ppb), ochratoxine A (<5 ppb), pesticideresiduen conform EU 396/2005 en een specifieke LC-MS/MS-scan voor glyfosaat/AMPA. Het B2B-klantenbestand omvat: bedrijven voor diergezondheid (natuurlijke, op carvacrol gebaseerde alternatieven voor antibiotische groeibevorderaars bij pluimvee, premixen voor methaanreductie bij herkauwers); fabrikanten van mondverzorging (mondwater, tandpasta, mondsprays, antiseptische zuigtabletten); merken van functionele voeding en nutraceutica (natuurlijke conserveringssystemen, capsules ter ondersteuning van de spijsvertering, antioxidantpremixen); en distributeurs van aromatische specerijen (verwerking van pizza/vlees in mediterrane stijl, meze- en kant-en-klaarmaaltijdindustrie). Verpakking: olie in inwendig gelakte stalen bussen van 1 kg, roestvrijstalen vaten van AISI 316L van 5 kg en 25 kg (met argon afgedekt); blad in vierlaags kraftzakken van 25 kg met PE-voering of voedselwaardig kraft van 10 kg. Containerbeladingen: olie 12 t in 20 voet, blad 18–20 t in 20 voet. Standaard Incoterms 2020: FOB Izmir/Mersin, CIF/DAP ondersteund; oorsprongstraceerbaarheid conform de EUDR. MOQ olie 25 kg, blad 100 kg; distillatie op maat van het chemotype (meer dan 75 % carvacrol) wordt ondersteund bij jaarlijkse afnames van meer dan 1 ton.

Geographic origin:Middellandse Zee & Egeïsche Zee, Türkiye