Salva

Salvia officinalis

A Arovela fornece folhas de Salvia officinalis colhidas em estado silvestre e cultivadas por contrato nos matagais rochosos das regiões do Egeu e Mármara da Türkiye, com pólos produtivos em Çanakkale, Manisa e Aydın. O cinturão anatólico de salva partilha o mesmo haplogrupo genético do material clássico dálmata (Croácia) e é aceite no mercado internacional como alternativa equivalente — e crescentemente preferida — pela ausência de restrições CITES, planeamento de colheita controlado e disponibilidade volumétrica estável. A concentração de óleo essencial atinge o pico na fase pré-floração tardia (final de maio a meados de junho); a colheita é manual, com seleção de rebentos jovens e folhas não lenhificadas para maximizar compostos voláteis. A secagem é realizada em secadores de túnel com fluxo natural a 35–40 °C, ao abrigo do sol direto, para preservar o teor de óleo essencial (≥1,5%) e o rácio natural alfa/beta-tujona exigido pelas monografias farmacêuticas europeias (EMA/HMPC). Cada lote é analisado por HPLC para constituintes do óleo, por FT-NIR para humidade (<10%) e cinzas, por ICP-MS para metais pesados (Pb <3 ppm, Cd <1 ppm, Hg <0,1 ppm, As <2 ppm), e por LC-MS/MS para >450 resíduos de pesticidas/herbicidas conforme o Regulamento UE-EFSA 396/2005. A microbiologia (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, ausência de E. coli, Salmonella, S. aureus) cumpre os capítulos da Ph. Eur. 5.1.4 e 2.6.31. Segmentos B2B: fabricantes fitofarmacêuticos (formulações de gargarejos/sprays para garganta, extratos digestivos, antiperspirantes naturais), marcas de chá premium (lotes mono-origem, linhas com certificação orgânica), processadores alimentares (marinadas para carne/peixe, misturas de temperos, conservação antioxidante natural à base de ácido carnósico e rosmarínico) e formuladores de cosmética natural (desodorizantes, tónicos, tratamentos para o couro cabeludo). Cada embarque é acompanhado por certificado de origem, COA, relatório microbiológico e, sob pedido, documentação compatível com registos FDA-FCE ou listagens Health Canada NHPD. Granulometrias disponíveis: folha inteira, cortada (4–8 mm), TBC (tea-bag cut, 1–3 mm) e moída (200–500 mícrones). Embalagem em sacos kraft de quatro camadas de 25 kg com liner interior de PE, paletizado a 800–1.000 kg; contentor 20' transporta 18–20 t e 40' 24–26 t. Incoterms 2020 padrão: FOB Izmir, FOB Tekirdağ, CIF Hamburgo/Roterdão/Felixstowe, DAP armazéns centro-europeus. Documentação de due-diligence EUDR (UE 2023/1115) incluída; parcelas certificadas USDA NOP ou UE 2018/848 orgânicas disponíveis em cooperativas designadas. MOQ a partir de 100 kg; cultivo contratado e formulação à medida com compromissos anuais a partir de 5 toneladas.

Origem geográfica:Egeu & Mármara, Türkiye