ประเด็นสำคัญ
- EU Green Deal คือการเปลี่ยนแปลงด้านกฎระเบียบครั้งใหญ่ที่สุดในทศวรรษนี้สำหรับซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ โดยมีกฎระเบียบหกฉบับที่เกี่ยวพันกัน ซึ่งกระทบทุกข้อต่อของห่วงโซ่อุปทานพืชสมุนไพรและผลไม้อบแห้ง ตั้งแต่หน้าฟาร์มจนถึงคลังสินค้าใน EU
- การรายงาน Scope 3 ตาม CSRD ส่งต่อเป็นทอดถึงซัพพลายเออร์นอก EU ตั้งแต่ปี 2026: หากผู้ซื้อใน EU ของท่านต้องรายงาน ท่านต้องจัดหาข้อมูลพลังงาน น้ำ และการปล่อยก๊าซที่ตรวจสอบได้สำหรับทุกล็อตที่จัดส่ง
- การตรวจสอบสถานะตาม EUDR กำหนดให้มีข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ระดับแปลง สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ ได้แก่ โกโก้ น้ำมันปาล์ม กาแฟ ถั่วเหลือง ยางพารา ไม้ และผลิตภัณฑ์จากโค และขอบเขตที่ขยายออกอาจครอบคลุมห่วงโซ่อุปทานพืชสมุนไพรเพิ่มเติมภายในปี 2028
- เป้าหมายลดสารกำจัดศัตรูพืชและเกษตรอินทรีย์ของ Farm to Fork จะปรับโฉมข้อกำหนดการจัดหาทั่วยุโรป โดยเอื้อต่อซัพพลายเออร์ที่มีเอกสารยืนยันการเพาะปลูกแบบใช้ปัจจัยการผลิตต่ำ และส่งมอบใบรับรองผลการวิเคราะห์ที่ปราศจากสารตกค้างได้
- บรรจุภัณฑ์ การปรับคาร์บอนข้ามพรมแดน และการรายงานความยั่งยืนกำลังหลอมรวม เป็นพื้นที่การปฏิบัติตามกฎระเบียบผืนเดียว ซัพพลายเออร์ที่เตรียมตัวตั้งแต่วันนี้จะได้ข้อได้เปรียบทางการค้าเชิงโครงสร้างเหนือผู้ที่รอจนถึงการบังคับใช้
บทนำ
ภูมิทัศน์ของซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติภายใต้ EU Green Deal กำลังเปลี่ยนเร็วกว่าที่ผู้ส่งออกนอก EU ส่วนใหญ่ตระหนัก ระหว่างปี 2024 ถึง 2028 สหภาพยุโรปกำลังทยอยบังคับใช้โครงข่ายกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาลที่เชื่อมโยงกัน ซึ่งจะเปลี่ยนกติกาการเข้าถึงตลาดอย่างถึงรากสำหรับสมุนไพรอบแห้ง เครื่องเทศ น้ำมันหอมระเหย สารสกัดจากพืช ผลไม้อบแห้ง และวัตถุดิบขนมขบเคี้ยวธรรมชาติ
นี่ไม่ใช่การเข้มงวดขึ้นทีละน้อย แต่เป็นการเขียนเส้นฐานของการปฏิบัติตามกฎระเบียบขึ้นใหม่เชิงโครงสร้าง สำหรับซัพพลายเออร์ B2B ที่ส่งออกเข้าสู่ EU คำถามไม่ใช่อีกต่อไปว่ากฎระเบียบเหล่านี้จะกระทบธุรกิจของท่านหรือไม่ แต่คือท่านจะพร้อมหรือไม่เมื่อผู้ซื้อเริ่มบังคับใช้ผ่านใบสั่งซื้อ
คู่มือนี้ไล่เรียงเสาหลักด้านกฎระเบียบหกประการของ EU Green Deal ที่สำคัญที่สุดต่อซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ได้แก่ Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), EU Deforestation Regulation (EUDR), ยุทธศาสตร์ Farm to Fork, Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), Carbon Border Adjustment Mechanism (CBAM) และกรอบ Green Deal ที่ครอบคลุมทั้งหมด สำหรับแต่ละเสาหลัก ท่านจะพบว่ากำหนดอะไร มีผลเมื่อใด และต้องทำอะไรตั้งแต่ตอนนี้
หากท่านกำลังจัดการเรื่องความปลอดภัยอาหารและเอกสารนำเข้าเป็นครั้งแรกด้วย คู่มือการเข้าสู่ตลาด EU ของเราครอบคลุมรายการตรวจสอบด้านกฎระเบียบในภาพกว้างกว่า
EU Green Deal มีความหมายอย่างไรต่อซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
ภาพรวมของกรอบ Green Deal
European Green Deal ซึ่งรับรองในปี 2019 และทยอยออกเป็นกฎหมายตั้งแต่ปี 2021 คือแผนแม่บทของ EU เพื่อบรรลุความเป็นกลางทางสภาพภูมิอากาศภายในปี 2050 ไม่ใช่กฎหมายฉบับเดียว แต่เป็นโครงการนิติบัญญัติที่ครอบคลุมพลังงาน เกษตรกรรม อุตสาหกรรม การค้า การเงิน และความหลากหลายทางชีวภาพ ประกอบด้วยกฎระเบียบและคำสั่งหลายสิบฉบับที่ร่วมกันปรับโฉมวิธีที่สินค้าเข้าสู่และหมุนเวียนในตลาดเดียวของ EU
สำหรับซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ Green Deal หมายความว่าผลการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมไม่ใช่จุดต่างทางการตลาดอีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็นเงื่อนไขทางกฎหมายเบื้องต้นของการเข้าถึงตลาด
เหตุใดซัพพลายเออร์นอก EU จึงต้องปฏิบัติตาม
กฎระเบียบเหล่านี้ออกแบบให้มีผลนอกอาณาเขต หากท่านขายเข้าสู่ EU ไม่ว่าโดยตรงหรือผ่านคนกลาง ภาระการปฏิบัติตามจะไหลย้อนขึ้นต้นน้ำมาถึงท่าน ผู้ซื้อใน EU มีหน้าที่ตามกฎหมายต้องรวบรวมข้อมูลความยั่งยืนจากห่วงโซ่อุปทานของตน และซัพพลายเออร์ที่ให้ข้อมูลนั้นไม่ได้จะถูกแทนที่ด้วยผู้ที่ให้ได้ แรงกดดันด้านการแข่งขันเห็นได้แล้วในเอกสาร RFQ ซึ่งช่องข้อมูล ESG แบบฟอร์มรายงานคาร์บอน และคำรับรองปลอดการตัดไม้ทำลายป่ากำลังกลายเป็นเอกสารแนบมาตรฐาน
กรอบเวลาของกฎระเบียบสำคัญ
| กฎระเบียบ | วันที่มีผล | ผู้ที่ได้รับผลกระทบ |
|---|---|---|
| CSRD (บริษัทขนาดใหญ่) | การรายงานปีการเงิน 2025 (เผยแพร่ปี 2026) | บริษัทใน EU ที่มีพนักงาน 250+ คน ส่งต่อคำขอข้อมูลเป็นทอดถึงซัพพลายเออร์ทุกราย |
| CSRD (SME จดทะเบียน) | การรายงานปีการเงิน 2026 (เผยแพร่ปี 2027) | บริษัทจดทะเบียนขนาดเล็กกว่าใน EU ขยายฐานผู้ซื้อที่ขอข้อมูลจากซัพพลายเออร์ |
| EUDR | เลื่อนการบังคับใช้ออกไป — ตรวจสอบกำหนดการปัจจุบัน (ผู้ประกอบการรายใหญ่ก่อน) | ผู้ประกอบการและผู้ค้าที่วางสินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในตลาด EU |
| EUDR (SME) | ช้ากว่าผู้ประกอบการรายใหญ่ — ตรวจสอบกำหนดการปัจจุบัน | ผู้ประกอบการและผู้ค้าขนาดเล็กและขนาดกลาง |
| เป้าหมาย Farm to Fork | ทยอยดำเนินการจนถึงปี 2030 | ผู้เกี่ยวข้องทุกรายในห่วงโซ่อาหาร เป้าหมายสารกำจัดศัตรูพืชและเกษตรอินทรีย์กระทบสเปกการจัดหา |
| PPWR | ทยอยบังคับใช้ 2025-2030 | ผู้ผลิต ผู้นำเข้า และผู้จัดจำหน่ายสินค้าบรรจุหีบห่อ |
| CBAM (ขอบเขตปัจจุบัน) | การรายงานช่วงเปลี่ยนผ่านตั้งแต่ตุลาคม 2023 กลไกเต็มรูปแบบมกราคม 2026 | ผู้นำเข้าปูนซีเมนต์ เหล็ก/เหล็กกล้า อะลูมิเนียม ปุ๋ย ไฟฟ้า และไฮโดรเจน |
| CBAM (การขยายที่อาจเกิดขึ้น) | อยู่ระหว่างทบทวนสำหรับปี 2028+ | ภาคอาหารและเกษตรเป็นตัวเลือกที่อาจถูกรวมในอนาคต |
CSRD: Corporate Sustainability Reporting Directive
สิ่งที่กำหนดให้ผู้ซื้อใน EU ต้องทำ
CSRD กำหนดให้บริษัทใน EU ที่มีขนาดเกินเกณฑ์ที่กำหนดต้องรายงานตาม European Sustainability Reporting Standards (ESRS) มาตรฐานด้านสภาพภูมิอากาศ (ESRS E1) บังคับให้เปิดเผยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกครบทั้งสามขอบเขต รวมถึง Scope 3 หมวด 1 — สินค้าและบริการที่จัดซื้อ นั่นหมายความว่าออริกาโนอบแห้ง น้ำมันกุหลาบ หรือมะเขือเทศตากแห้งทุกกิโลกรัมที่ผู้ซื้อใน EU ของท่านจัดซื้อ ต้องมีตัวเลขคาร์บอนฟุตพริ้นท์กำกับอยู่ในรายงานความยั่งยืนประจำปี
การส่งต่อเป็นทอดถึงซัพพลายเออร์นอก EU
การรายงาน Scope 3 สร้างห่วงโซ่ข้อมูล Scope 3 ของผู้ซื้อคือ Scope 1 และ Scope 2 ของท่าน เมื่อแบรนด์อาหารใน EU รายงานว่าวัตถุดิบที่จัดซื้อก่อให้เกิด CO2e จำนวน X ตัน แบรนด์นั้นต้องมีข้อมูลเฉพาะของซัพพลายเออร์มารองรับตัวเลขดังกล่าว ค่าการปล่อยเฉลี่ยของอุตสาหกรรมใช้ได้ในระยะแรก แต่ได้คะแนนคุณภาพข้อมูลต่ำกว่าตามระเบียบวิธีของ ESRS ส่วนข้อมูลเฉพาะของซัพพลายเออร์ ซึ่งได้จากใบแจ้งค่าพลังงานจริง บันทึกกระบวนการ และการทวนสอบโดยบุคคลที่สาม ได้คะแนนสูงกว่าและถูกกำหนดให้ใช้มากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อการให้ความเชื่อมั่น
การส่งต่อเป็นทอดนี้กำลังสร้างตลาดซัพพลายเออร์สองระดับอยู่แล้ว คือผู้ที่ให้ข้อมูล ESG ที่ตรวจสอบได้ กับผู้ที่ให้ไม่ได้ หากคู่แข่งของท่านให้ค่าการปล่อยแบบ cradle-to-gate ที่มีข้อมูลจากมาตรวัดรองรับ ขณะที่ท่านให้ได้เพียงค่าประมาณทั่วไป การตัดสินใจจัดซื้อก็ไม่สูสีอีกต่อไป
สำหรับการเจาะลึกว่าข้อมูลพลังงานในการแปรรูปป้อนเข้าสู่การรายงาน Scope 3 อย่างไร ดูคู่มือการลดคาร์บอน Scope 3 ของเรา
ข้อมูลที่ท่านต้องจัดหา
ซัพพลายเออร์ควรเตรียมส่งมอบจุดข้อมูลต่อไปนี้ต่อผลิตภัณฑ์หรือกลุ่มผลิตภัณฑ์:
- การใช้พลังงานต่อเมตริกตัน ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (kWh หรือ MJ แยกตามแหล่ง: ไฟฟ้าจากโครงข่าย ก๊าซธรรมชาติ ดีเซล พลังงานหมุนเวียน ความร้อนใต้พิภพ)
- การใช้น้ำต่อเมตริกตัน (ลูกบาศก์เมตร)
- การเกิดของเสียและอัตราการรีไซเคิล ที่โรงงานแปรรูป
- ปัจจัยการผลิตประเภทสารกำจัดศัตรูพืชและเคมีเกษตร ในระดับฟาร์ม (kg สารออกฤทธิ์ต่อเฮกตาร์)
- ค่าการปล่อยจากการขนส่ง สำหรับโลจิสติกส์ภายในประเทศ จากฟาร์มสู่โรงงานแปรรูปสู่ท่าเรือ
- ใบรับรองที่ถือครอง (ISO 14001, ออร์แกนิก, GlobalG.A.P., BRC, FSSC 22000)
- เอกสารการตรวจสอบย้อนกลับระดับล็อต ที่เชื่อมสินค้าสำเร็จรูปกับฟาร์มและวันเก็บเกี่ยวที่เฉพาะเจาะจง
EUDR: EU Deforestation Regulation
ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติใดได้รับผลกระทบ
ปัจจุบัน EUDR ครอบคลุมสินค้าโภคภัณฑ์เจ็ดกลุ่ม ได้แก่ โค โกโก้ กาแฟ ปาล์มน้ำมัน ยางพารา ถั่วเหลือง และไม้ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสินค้าเหล่านี้ แม้สมุนไพรอบแห้ง น้ำมันหอมระเหย และพืชสมุนไพรของอานาโตเลียส่วนใหญ่จะอยู่นอกขอบเขตปัจจุบัน แต่กลไกการขยายขอบเขตของกฎระเบียบหมายความว่าสามารถเพิ่มสินค้าโภคภัณฑ์อื่นได้ผ่านกฎหมายลำดับรอง (delegated acts) ซัพพลายเออร์เชียบัตเตอร์ ยางไม้ธรรมชาติ และพืชสมุนไพรที่มาจากป่าควรติดตามกระบวนการทบทวนอย่างใกล้ชิด
สำหรับรายละเอียดครบถ้วนว่า EUDR ใช้กับวัตถุดิบสมุนไพรอย่างไร ดูคู่มือการปฏิบัติตาม EUDR ของเรา
ข้อกำหนดด้านการตรวจสอบสถานะและการตรวจสอบย้อนกลับ
ผู้ประกอบการที่วางผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในตลาด EU ต้องยื่นคำแถลงการตรวจสอบสถานะ (due diligence statement) เพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นั้นปลอดการตัดไม้ทำลายป่า (ผลิตบนที่ดินที่ไม่ถูกตัดไม้ทำลายป่าหลังวันที่ 31 ธันวาคม 2020) ชอบด้วยกฎหมาย (สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องทั้งหมดของประเทศผู้ผลิต) และผ่านการประเมินการตรวจสอบสถานะแล้ว
ข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์สำหรับการจัดหาวัตถุดิบ
ข้อกำหนดที่เรียกร้องด้านปฏิบัติการมากที่สุดของกฎระเบียบนี้คือข้อมูลพิกัดภูมิศาสตร์ สำหรับทุกล็อต ผู้ประกอบการต้องให้พิกัด GPS ของแปลงที่ดินที่ผลิตวัตถุดิบ สำหรับแปลงที่เล็กกว่าสี่เฮกตาร์ จุด GPS เพียงจุดเดียวก็เพียงพอ ส่วนแปลงที่ใหญ่กว่านั้นต้องมีพิกัดรูปหลายเหลี่ยมที่กำหนดขอบเขตแปลง
ข้อกำหนดนี้เปลี่ยนโครงสร้างพื้นฐานการตรวจสอบย้อนกลับที่ซัพพลายเออร์ต้องดูแลอย่างถึงราก ระบบที่ใช้กระดาษและห่วงโซ่อุปทานที่อาศัยการบอกเล่าปากต่อปากไม่อาจเป็นไปตามมาตรฐานนี้ได้ แพลตฟอร์มตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัล ฐานข้อมูลทะเบียนฟาร์ม และเครื่องมือทวนสอบด้วยดาวเทียมกำลังกลายเป็นสิ่งจำเป็น
กรอบเวลาการบังคับใช้
ผู้ประกอบการรายใหญ่ต้องปฏิบัติตามเมื่อกฎระเบียบมีผลใช้บังคับ วันเริ่มใช้บังคับถูกเลื่อนออกไป จึงควรตรวจสอบกำหนดการปัจจุบัน ผู้ประกอบการ SME ได้เวลาเพิ่มเติมหลังวันที่กำหนดสำหรับผู้ประกอบการรายใหญ่ คณะกรรมาธิการยุโรปทบทวนเป็นระยะว่าอาจเพิ่มสินค้าโภคภัณฑ์ใดเข้ามาในขอบเขต ซึ่งเป็นการทบทวนที่ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติควรติดตาม
ยุทธศาสตร์ Farm to Fork
เป้าหมายการลดสารกำจัดศัตรูพืช
ยุทธศาสตร์ Farm to Fork ตั้งเป้าลดการใช้และความเสี่ยงโดยรวมของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชลง 50% ภายในปี 2030 ควบคู่กับการลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่อันตรายกว่าลง 50% แม้จะเป็นเป้าหมายด้านเกษตรกรรมภายใน EU แต่ก็ส่งแรงกระเพื่อมถึงข้อกำหนดการนำเข้า ผู้ซื้อใน EU ที่กำลังปรับสูตรเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นไปตามเกณฑ์สารกำจัดศัตรูพืชที่ต่ำลง จะเรียกร้องค่า Maximum Residue Levels (MRLs) ที่ต่ำลงจากซัพพลายเออร์วัตถุดิบ ซึ่งมักเข้มงวดกว่าขีดจำกัดตามกฎหมาย
เป้าหมายเกษตรอินทรีย์
EU ตั้งเป้าให้พื้นที่เกษตรกรรม 25% เป็นเกษตรอินทรีย์ภายในปี 2030 เป้าหมายนี้กำลังขับเคลื่อนนโยบายการจัดซื้อของสถาบัน พันธสัญญาของผู้ค้าปลีก และการปรับสูตรของแบรนด์ไปสู่วัตถุดิบที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก ซัพพลายเออร์ที่ถือใบรับรองออร์แกนิกที่ EU ยอมรับ (หรือเทียบเท่า) จะได้สิทธิเข้าถึงก่อนในส่วนตลาด EU ที่กำลังเติบโต
นัยต่อผู้ส่งออกสมุนไพรและพืช
สำหรับผู้ส่งออกสมุนไพรและพืช โดยเฉพาะผู้ที่จัดหาจากตุรกี บอลข่าน แอฟริกาเหนือ และเอเชียใต้กับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Farm to Fork สร้างทั้งความเสี่ยงและโอกาส ความเสี่ยงคือ ซัพพลายเออร์เกษตรแบบทั่วไปที่มีโปรไฟล์สารตกค้างใกล้ขีดจำกัด MRL ปัจจุบันจะเผชิญส่วนต่างกำไรที่ถูกบีบ เมื่อผู้ซื้อผลักดันสเปกที่เข้มงวดขึ้น โอกาสคือ ซัพพลายเออร์ที่มีเอกสารยืนยันการเพาะปลูกแบบใช้ปัจจัยการผลิตต่ำ ให้ผลวิเคราะห์สารตกค้างหลายชนิดเฉพาะแบตช์ และถือใบรับรองออร์แกนิกหรือการเก็บจากป่า จะได้ตำแหน่งระดับพรีเมียม
ห่วงโซ่อุปทานของ Arovela ซึ่งหยั่งรากในแนวปฏิบัติเกษตรกรรมยั่งยืนในอำเภอซึนดึร์กึ จังหวัดบาลึเคซีร์ สอดคล้องกับทิศทางนี้อยู่แล้ว
EU Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR)
ข้อกำหนดด้านการรีไซเคิลได้และปริมาณวัสดุรีไซเคิล
PPWR ซึ่งมาแทนที่ Packaging Directive ปี 1994 กำหนดเป้าหมายที่มีผลผูกพันด้านการรีไซเคิลได้ ปริมาณวัสดุรีไซเคิล และการลดบรรจุภัณฑ์ให้น้อยที่สุด ภายในปี 2030 บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดที่วางในตลาด EU ต้องรีไซเคิลได้ ภายในปี 2040 ต้องรีไซเคิลได้ในระดับกว้าง เป้าหมายปริมาณวัสดุรีไซเคิลกำหนดให้ขวด PET มีวัสดุรีไซเคิลอย่างน้อย 30% ภายในปี 2030 และ 65% ภายในปี 2040 โดยมีเป้าหมายลักษณะเดียวกันขยายไปยังบรรจุภัณฑ์พลาสติกประเภทอื่น
ผลต่อการเลือกบรรจุภัณฑ์ B2B
สำหรับซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแบบ B2B PPWR มีนัยโดยตรงต่อบรรจุภัณฑ์ชั้นปฐมภูมิ ทุติยภูมิ และตติยภูมิ ลามิเนตหลายวัสดุ (บรรจุภัณฑ์อ่อนตัวมาตรฐานสำหรับสมุนไพรและผลไม้อบแห้ง) เผชิญความท้าทายด้านการรีไซเคิลได้ เว้นแต่จะออกแบบใหม่เป็นโครงสร้างวัสดุเดียว ซัพพลายเออร์ที่เปลี่ยนเชิงรุกไปสู่ถุงวัสดุเดียวที่รีไซเคิลได้ บรรจุภัณฑ์จากกระดาษ หรือรูปแบบการขนส่งแบบ bulk จะช่วยลดแรงเสียดทานด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบให้ลูกค้าใน EU
กรอบเวลาและเกณฑ์
| หมุดหมายของ PPWR | ปี | ข้อกำหนด |
|---|---|---|
| เกณฑ์การออกแบบเพื่อการรีไซเคิลได้ | 2030 | บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดต้องออกแบบเพื่อการรีไซเคิล |
| การรีไซเคิลได้ในระดับกว้าง | 2040 | บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดต้องรีไซเคิลได้ในระดับกว้าง |
| ปริมาณวัสดุรีไซเคิลใน PET | 2030 | PET รีไซเคิลขั้นต่ำ 30% |
| ปริมาณวัสดุรีไซเคิลในพลาสติกทั้งหมด | 2040 | วัสดุรีไซเคิลขั้นต่ำ 65% |
| การลดบรรจุภัณฑ์ให้น้อยที่สุด | 2030 | อัตราส่วนพื้นที่ว่างสูงสุด และอัตราส่วนน้ำหนักต่อเนื้อหาขั้นต่ำ |
Carbon Border Adjustment Mechanism (CBAM)
ขอบเขตปัจจุบันและการขยายในอนาคต
ปัจจุบัน CBAM ใช้กับหกภาคส่วนที่ปล่อยคาร์บอนเข้มข้น ได้แก่ ปูนซีเมนต์ เหล็กและเหล็กกล้า อะลูมิเนียม ปุ๋ย ไฟฟ้า และไฮโดรเจน ช่วงเปลี่ยนผ่าน (ตุลาคม 2023 ถึงธันวาคม 2025) กำหนดให้ผู้นำเข้ารายงานการปล่อยก๊าซที่แฝงอยู่ในสินค้าโดยยังไม่ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมคาร์บอน ตั้งแต่มกราคม 2026 ผู้นำเข้าต้องซื้อใบรับรอง CBAM ที่สอดคล้องกับราคาคาร์บอนที่จะต้องจ่ายหากสินค้านั้นผลิตภายใต้ระบบซื้อขายสิทธิการปล่อยก๊าซของ EU
อาหารและเกษตรอาจถูกรวมเมื่อใด
อาหารและเกษตรไม่อยู่ในขอบเขตปัจจุบันของ CBAM แต่ถูกระบุอย่างชัดแจ้งว่าเป็นตัวเลือกที่อาจถูกรวมในอนาคต คณะกรรมาธิการยุโรปมีหน้าที่ประเมินการขยายขอบเขตภายในปี 2028 เมื่อพิจารณาว่าภาคเกษตรคิดเป็นราว 10% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของ EU และอาหารนำเข้ามีคาร์บอนแฝงอยู่ในปริมาณมาก ตรรกะเชิงนโยบายสำหรับการรวมเข้ามาจึงหนักแน่น วัตถุดิบอาหารแปรรูป โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการอบแห้ง การสกัด หรือการกลั่นที่ใช้พลังงานเข้มข้น เป็นตัวเลือกลำดับแรกที่เป็นไปได้
การเตรียมพร้อมสำหรับการรายงานคาร์บอน
แม้ก่อนที่ CBAM จะมาถึงภาคอาหารอย่างเป็นทางการ ซัพพลายเออร์ก็ควรสร้างขีดความสามารถด้านการรายงานคาร์บอน ซึ่งหมายถึงการติดมาตรวัดการใช้พลังงานที่โรงงานแปรรูป การกำหนดค่าการปล่อยสำหรับแต่ละสายผลิตภัณฑ์ และการเก็บรักษาเอกสารที่ผ่านการตรวจประเมินโดยบุคคลที่สามได้ ซัพพลายเออร์ที่ใช้พลังงานหมุนเวียน โดยเฉพาะเทคโนโลยีความร้อนใต้พิภพในการอบแห้ง จะมีข้อได้เปรียบเชิงโครงสร้างเมื่อต้นทุนคาร์บอนถูกคิดรวมในค่าธรรมเนียมนำเข้าในที่สุด
แผนงานการปฏิบัติตามกฎระเบียบเชิงปฏิบัติสำหรับซัพพลายเออร์
ตารางด้านล่างจับคู่การดำเนินการที่เป็นรูปธรรมกับกรอบเวลาเตรียมการสามปี โดยแต่ละการดำเนินการต่อยอดจากระยะก่อนหน้า
| ระยะ | การดำเนินการ |
|---|---|
| 2026: วางรากฐาน | ตรวจสอบแหล่งพลังงานปัจจุบันและคำนวณความเข้มข้นของคาร์บอนระดับโรงงานต่อสายผลิตภัณฑ์ จัดตั้งการตรวจสอบย้อนกลับดิจิทัลจากฟาร์มถึงโรงงานแปรรูป (พิกัด GPS การติดตามล็อต) ขอรับหรือต่ออายุใบรับรองออร์แกนิก GlobalG.A.P., ISO 14001 และ FSSC 22000 เริ่มเก็บข้อมูลสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างที่ระดับต่ำกว่า MRL เพื่อให้เป็นไปตามสเปกของผู้ซื้อตาม Farm to Fork ทบทวนวัสดุบรรจุภัณฑ์ด้านการรีไซเคิลได้ตามเกณฑ์ PPWR |
| 2027: บูรณาการ | จัดส่งชุดข้อมูลที่พร้อมสำหรับ Scope 3 (พลังงาน น้ำ ของเสีย การขนส่ง) แก่ผู้ซื้อใน EU ตามคำขอ นำทะเบียนฟาร์มที่มีพิกัดภูมิศาสตร์มาใช้กับวัตถุดิบที่จัดหาทั้งหมด เปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ชั้นปฐมภูมิเป็นรูปแบบวัสดุเดียวหรือกระดาษที่รีไซเคิลได้ ลงทะเบียนหรือเตรียมพร้อมสำหรับแพลตฟอร์มการตรวจสอบสถานะ EUDR ว่าจ้างการทวนสอบคาร์บอนฟุตพริ้นท์โดยบุคคลที่สาม (ISO 14064 หรือเทียบเท่า) |
| 2028+: ปรับให้เหมาะสมที่สุด | ติดตามกรอบเวลาการขยาย CBAM และเตรียมคำสำแดงคาร์บอนแฝงรายผลิตภัณฑ์ เข้าร่วมโครงการนำร่องหนังสือเดินทางผลิตภัณฑ์ดิจิทัล มุ่งสู่การแปรรูปแบบสุทธิเป็นศูนย์หรือใกล้ศูนย์ด้วยการจัดหาพลังงานหมุนเวียน สร้างแดชบอร์ด ESG สำหรับผู้ซื้อพร้อมข้อมูลความยั่งยืนระดับล็อตแบบเรียลไทม์ ขยายชุดใบรับรองให้รวม SBTi FLAG, CDP supply chain และเครื่องหมายความยั่งยืนเฉพาะอุตสาหกรรม |
การดำเนินการปี 2026
ปีแห่งการวางรากฐานคือเรื่องของการวัดและการจัดทำเอกสาร ท่านไม่อาจรายงานสิ่งที่ไม่ได้ติดตาม ควรลงทุนในมาตรวัดพลังงาน ซอฟต์แวร์ตรวจสอบย้อนกลับ และการต่ออายุใบรับรอง ต้นทุนของการลงทุนเหล่านี้ไม่มากเมื่อเทียบกับต้นทุนของการสูญเสียการเข้าถึงตลาด EU เพราะผู้ซื้อแทนที่ท่านด้วยคู่แข่งที่พร้อมด้านข้อมูล
การดำเนินการปี 2027
ปีแห่งการบูรณาการ: โครงสร้างพื้นฐานข้อมูลที่สร้างไว้ในปี 2026 ต้องให้ผลลัพธ์ที่ส่งถึงผู้ซื้อได้แล้ว ชุดข้อมูล Scope 3 ควรเป็นมาตรฐานและส่งมอบได้ภายใน 48 ชั่วโมงหลังผู้ซื้อร้องขอ การเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ควรอยู่ในขั้นนำร่องหรือผลิตเต็มรูปแบบ และต้องแสดงความพร้อมด้าน EUDR ให้เห็นได้
การเตรียมการปี 2028+
ตั้งแต่ปี 2028 การปฏิบัติตามกฎระเบียบกลายเป็นเงื่อนไขขั้นต่ำ และความแตกต่างในการแข่งขันจะย้ายไปอยู่ที่ผลการดำเนินงาน ซัพพลายเออร์ที่แสดงให้เห็นการแปรรูปแบบสุทธิเป็นศูนย์หรือใกล้ศูนย์ ให้ข้อมูลความยั่งยืนแบบเรียลไทม์ และถือใบรับรองที่เข้มงวดที่สุด จะครองระดับพรีเมียมของตลาด EU
Arovela สอดคล้องอยู่แล้วอย่างไร
การแปรรูปด้วยความร้อนใต้พิภพโดยไม่ใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล
โรงงานอบแห้งและแปรรูปของ Arovela ในอำเภอซึนดึร์กึ จังหวัดบาลึเคซีร์ ทางตะวันตกของตุรกี ดำเนินงานด้วยพลังงานความร้อนใต้พิภพ ซึ่งเป็นความร้อนจากภูเขาไฟแหล่งเดียวกับที่หล่อเลี้ยงเกษตรกรรมของภูมิภาค นั่นหมายถึงการไม่เผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิลเลยในขั้นตอนการอบแห้ง ซึ่งเป็นช่วงที่ปล่อยคาร์บอนเข้มข้นที่สุดของการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลไม้อบแห้ง สมุนไพร และวัตถุดิบจากพืช สำหรับรายละเอียดของเทคโนโลยี ดูคู่มือ ESG ด้านความร้อนใต้พิภพ ของเรา
เมื่อผู้ซื้อใน EU ของท่านทำการวิเคราะห์ Scope 3 รายการการอบแห้งในโปรไฟล์คาร์บอนของ Arovela อยู่ที่ 20-60 kg CO2e ต่อเมตริกตัน เทียบกับ 850-1,200 kg CO2e สำหรับการอบแห้งด้วยเชื้อเพลิงฟอสซิลแบบทั่วไป จุดข้อมูลเพียงจุดเดียวนี้สามารถขยับฟุตพริ้นท์แบบ cradle-to-gate ของผลิตภัณฑ์ได้ 60-80%
การตรวจสอบย้อนกลับจากแปลงถึงการจัดส่ง
Arovela รักษาการตรวจสอบย้อนกลับระดับล็อตที่เชื่อมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทุกรายการกับฟาร์ม วันเก็บเกี่ยว และแบตช์การแปรรูปที่เฉพาะเจาะจง พิกัด GPS ของภูมิภาคที่จัดหามีการบันทึกไว้และพร้อมใช้สำหรับการตรวจสอบสถานะที่เทียบเท่า EUDR แม้ในหมวดผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่อยู่ในขอบเขต EUDR แนวทางที่มองไปข้างหน้านี้หมายความว่าโครงสร้างพื้นฐานการปฏิบัติตามกฎระเบียบมีพร้อมอยู่แล้วเมื่อขอบเขตของกฎระเบียบขยายออก
สำหรับภาพรวมข้อได้เปรียบด้านการจัดหาและโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรของตุรกี ดูภาพรวมการจัดหาจากตุรกี ของเรา
ชุดใบรับรอง
Arovela ถือใบรับรอง ISO 22000, ISO 9001 และ ISO 27001 ซึ่งเป็นชุดที่ออกแบบมาเพื่อตอบรายการตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบของผู้ซื้อใน EU ที่เข้มงวดที่สุด หน้าใบรับรองฉบับเต็มของเราแสดงวันที่มีผลในปัจจุบันและหน่วยรับรองระบบงาน
คำถามที่พบบ่อย
EU Green Deal ใช้กับซัพพลายเออร์นอก EU หรือไม่
ใช่ แม้กฎระเบียบเหล่านี้เป็นกฎหมายของ EU แต่ออกแบบให้มีผลนอกอาณาเขต CSRD กำหนดให้บริษัทใน EU รายงานการปล่อยก๊าซ Scope 3 ซึ่งหมายความว่าต้องรวบรวมข้อมูลจากซัพพลายเออร์นอก EU EUDR กำหนดให้ตรวจสอบสถานะแหล่งกำเนิดของสินค้าโภคภัณฑ์นำเข้า PPWR กำหนดมาตรฐานบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่วางในตลาด EU โดยไม่คำนึงถึงแหล่งกำเนิด หากท่านขายเข้าสู่ EU ท่านต้องปฏิบัติตาม
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ธรรมชาติใดอยู่ในขอบเขตของ EUDR
ขอบเขตปัจจุบันครอบคลุมสินค้าโภคภัณฑ์เจ็ดกลุ่ม ได้แก่ โค โกโก้ กาแฟ ปาล์มน้ำมัน ยางพารา ถั่วเหลือง และไม้ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสินค้าเหล่านี้ สมุนไพรอบแห้ง น้ำมันหอมระเหย และพืชสมุนไพรของอานาโตเลียส่วนใหญ่อยู่นอกขอบเขตนี้ อย่างไรก็ตาม กฎระเบียบมีกลไกทบทวนเพื่อเพิ่มสินค้าโภคภัณฑ์ใหม่ ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ที่มาจากป่าควรติดตามรายงานการทบทวนของคณะกรรมาธิการยุโรป ซึ่งระบุตัวเลือกสำหรับการขยายขอบเขต
จะเกิดอะไรขึ้นหากซัพพลายเออร์ให้ข้อมูล Scope 3 ไม่ได้
ในระยะสั้น ผู้ซื้อใน EU สามารถใช้ค่าการปล่อยเฉลี่ยของอุตสาหกรรมในรายงาน CSRD ได้ แต่ค่าเหล่านี้ได้คะแนนคุณภาพข้อมูลต่ำกว่าและอาจทำให้ผู้ตรวจสอบตั้งข้อซักถาม ในระยะกลาง ผู้ซื้อเผชิญแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจากนักลงทุน ผู้บริโภค และหน่วยงานกำกับดูแลให้ปรับปรุงคุณภาพข้อมูล ซัพพลายเออร์ที่ให้ข้อมูลที่ตรวจสอบได้ไม่ได้จะถูกลดลำดับความสำคัญในการตัดสินใจจัดซื้อ ผลในทางปฏิบัติคือการเสียธุรกิจให้คู่แข่งที่พร้อมด้านข้อมูล
การอบแห้งด้วยพลังงานความร้อนใต้พิภพช่วยเรื่องการปฏิบัติตาม EU Green Deal อย่างไร
การอบแห้งด้วยพลังงานความร้อนใต้พิภพขจัดการเผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิลออกจากขั้นตอนที่ใช้พลังงานเข้มข้นที่สุดของการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยว ส่งผลให้การปล่อยคาร์บอนที่เกี่ยวกับการอบแห้งลดลง 88-95% เมื่อเทียบกับวิธีทั่วไป สำหรับผู้ซื้อใน EU ที่รายงานตาม CSRD การจัดหาวัตถุดิบที่อบแห้งด้วยความร้อนใต้พิภพให้ค่าการปล่อยเฉพาะของซัพพลายเออร์ที่ตรวจสอบได้ ซึ่งยกระดับคุณภาพข้อมูล Scope 3 อย่างมากและลดฟุตพริ้นท์ที่รายงาน ทั้งยังวางตำแหน่งห่วงโซ่อุปทานให้พร้อมสำหรับการกำหนดราคาคาร์บอนของ CBAM ในอนาคต หากอาหารและเกษตรถูกเพิ่มเข้าในขอบเขตของกลไก
ซัพพลายเออร์ควรเริ่มเตรียมตัวสำหรับกฎระเบียบเหล่านี้เมื่อใด
ตอนนี้ การเก็บข้อมูล CSRD สำหรับบริษัทขนาดใหญ่เริ่มตั้งแต่ปีการเงิน 2025 การปฏิบัติตาม EUDR สำหรับผู้ประกอบการรายใหญ่เป็นข้อบังคับเมื่อกฎระเบียบมีผลใช้บังคับ วันเริ่มใช้บังคับถูกเลื่อนออกไป จึงควรตรวจสอบกำหนดการปัจจุบัน เป้าหมาย Farm to Fork ดำเนินไปถึงปี 2030 แต่มีอิทธิพลต่อสเปกของผู้ซื้อแล้ว แผนงานการปฏิบัติตามในคู่มือนี้แนะนำให้เริ่มจากการตรวจสอบพลังงานและโครงสร้างพื้นฐานการตรวจสอบย้อนกลับในปี 2026 บูรณาการชุดข้อมูลสำหรับผู้ซื้อในปี 2027 และปรับให้เหมาะสมที่สุดเพื่อการดำเนินงานสุทธิเป็นศูนย์ตั้งแต่ปี 2028 เป็นต้นไป การรอเส้นตายการบังคับใช้หมายถึงการแข่งขันกับซัพพลายเออร์ที่ใช้เวลาสองปีสร้างโครงสร้างพื้นฐานการปฏิบัติตามกฎระเบียบมาแล้ว
เตรียมห่วงโซ่อุปทานให้พร้อมรับอนาคต
EU Green Deal ไม่ใช่กรอบนโยบายที่อยู่ไกลตัว แต่เป็นโครงการกฎระเบียบที่ดำเนินอยู่จริงและมีวันบังคับใช้อยู่ในปฏิทินแล้ว ซัพพลายเออร์ที่มองว่าเป็นภาระการปฏิบัติตามจะตามหลังหนึ่งก้าวเสมอ ส่วนซัพพลายเออร์ที่มองว่าเป็นโอกาสเชิงกลยุทธ์จะผูกความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้ซื้อใน EU ไว้ได้
ห่วงโซ่อุปทานของ Arovela ที่ขับเคลื่อนด้วยความร้อนใต้พิภพและให้การตรวจสอบย้อนกลับมาเป็นอันดับแรก ถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วงเวลานี้โดยเฉพาะ หากท่านกำลังประเมินซัพพลายเออร์ที่ส่งมอบวัตถุดิบที่พร้อมสำหรับ EU Green Deal ได้ พร้อมข้อมูลคาร์บอนที่ตรวจสอบได้ การตรวจสอบย้อนกลับระดับล็อต และชุดใบรับรองที่ผ่านการทบทวนการปฏิบัติตามกฎระเบียบของผู้ซื้อที่เข้มงวดที่สุด ขอใบเสนอราคา แล้วให้เราแสดงให้เห็นว่าการจัดหาที่พร้อมด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบเป็นอย่างไร