EUグリーンディールと天然原料：サプライヤーガイド2027

要点

• EUグリーンディールは、この10年間で天然原料サプライヤーにとって最大の規制シフトです。 6つの相互連結した規制が、農場ゲートからEU倉庫に至るまで、植物原料とドライフルーツのサプライチェーンのあらゆる連結点に影響します。
• CSRDのScope 3報告は2026年からEU域外サプライヤーへとカスケードします。 貴社のEUバイヤーが報告義務を負う場合、貴社が出荷するすべてのロットについて、監査可能なエネルギー・水・排出データを提供する必要があります。
• EUDRのデューデリジェンスは、カカオ、パーム油、コーヒー、大豆、ゴム、木材、牛由来製品を含む商品について区画レベルの位置情報データを要求します — そして、拡大されたスコープは2028年までに追加の植物原料サプライチェーンに及ぶ可能性があります。
• Farm to Forkの農薬削減・有機農業目標は、ヨーロッパ全体の調達仕様を再形成し、低投入栽培を文書化でき、残留物ゼロの分析証明書を提供できるサプライヤーを優遇します。
• 包装、炭素国境調整、サステナビリティ報告が単一のコンプライアンス領域に収束しつつあります。 今から準備するサプライヤーは、施行を待つサプライヤーに対して構造的な商業優位性を獲得します。

はじめに

EUグリーンディールの天然原料サプライヤーへの影響は、ほとんどのEU域外輸出業者が認識しているよりも速く変化しています。2024年から2028年にかけて、欧州連合は、乾燥ハーブ、香辛料、エッセンシャルオイル、植物エキス、ドライフルーツ、天然スナック原料の市場アクセスのルールを根本的に変える、環境・社会・ガバナンスに関する相互連結した規制網を展開しています。

これは段階的な引き締めではありません。コンプライアンスの基準を構造的に書き換えるものです。EUに輸出するB2Bサプライヤーにとって、問題はもはやこれらの規制が貴社のビジネスに影響するかどうかではなく、バイヤーが発注書でそれらを施行し始めたときに準備ができているかどうかです。

本ガイドは、天然原料サプライヤーにとって最も重要なEUグリーンディールの6つの中核的規制の柱をマッピングします。企業サステナビリティ報告指令（CSRD）、EU森林破壊規制（EUDR）、Farm to Fork戦略、包装・包装廃棄物規制（PPWR）、炭素国境調整メカニズム（CBAM）、そしてグリーンディールの包括的枠組みそのものです。各柱について、何が要求されるか、いつ発効するか、そして今何をすべきかを説明します。

食品安全と輸入書類にも初めて取り組んでいる場合は、EU市場参入ガイドがより広範な規制チェックリストをカバーしています。

EUグリーンディールが天然原料サプライヤーにとって意味すること

グリーンディール枠組みの概要

2019年に採択され、2021年以降段階的に法制化されてきた欧州グリーンディールは、2050年までに気候中立を達成するためのEUのマスタープランです。単一の法律ではありません。エネルギー、農業、産業、貿易、金融、生物多様性にまたがる立法プログラムであり、EU単一市場への商品の参入と流通の方法を集合的に再形成する数十の個別の規制と指令から構成されています。

天然原料サプライヤーにとって、グリーンディールは環境パフォーマンスがもはやマーケティング上の差別化要因ではないことを意味します。それは市場アクセスの法的前提条件になりつつあります。

なぜEU域外サプライヤーが遵守しなければならないのか

これらの規制は域外効果を持つよう設計されています。貴社が直接または仲介業者を通じてEUに販売する場合、コンプライアンス義務は上流の貴社にまで及びます。EUバイヤーはサプライチェーンからサステナビリティデータを収集することが法的に義務付けられており、そのデータを提供できないサプライヤーは、提供できるサプライヤーに置き換えられます。この競争圧力はすでにRFQ文書に現れており、ESGデータ項目、炭素報告テンプレート、森林破壊フリー宣言が標準的な添付書類になりつつあります。

主要規制のタイムライン

CSRD：企業サステナビリティ報告指令

EUバイヤーに要求されること

CSRDは、定義された規模の閾値を超えるEU企業に対し、欧州サステナビリティ報告基準（ESRS）に基づく報告を義務付けます。気候基準（ESRS E1）は、Scope 3カテゴリー1（購入した商品およびサービス）を含む3つすべてのスコープにわたる温室効果ガス排出量の開示を義務付けます。これは、貴社のEUバイヤーが購入する乾燥オレガノ、ローズオイル、天日干しトマトの1キログラムごとに、年次サステナビリティ報告書において関連する炭素フットプリントの数値を持たなければならないことを意味します。

EU域外サプライヤーへのカスケードの仕組み

Scope 3報告はデータチェーンを生み出します。貴社バイヤーのScope 3は貴社のScope 1およびScope 2です。EUの食品ブランドが、購入した原料がXトンのCO2eを発生させたと報告する場合、その数値を裏付けるサプライヤー固有のデータが必要です。業界平均排出係数は当初は許容されますが、ESRS方法論の下ではデータ品質スコアが低くなります。実際のエネルギー請求書、プロセスログ、第三者検証から導出されたサプライヤー固有データは、より高いスコアを獲得し、保証のためにますます要求されるようになっています。

このカスケードは、監査可能なESGデータを提供できるサプライヤーとできないサプライヤーという二層構造のサプライヤー市場をすでに生み出しています。貴社の競合他社が計測データに裏付けられたクレードル・トゥ・ゲートの排出係数を提供し、貴社が一般的な推定値しか提供できない場合、調達判断はもはや接戦ではありません。

処理エネルギーデータがどのようにScope 3報告に反映されるかについての詳細は、Scope 3炭素削減ガイドをご覧ください。

提供が必要なデータ

サプライヤーは、製品または製品ファミリーごとに以下のデータポイントを提供する準備をすべきです。

• 完成品1メトリックトンあたりのエネルギー消費量（kWhまたはMJ、供給源別に内訳：系統電力、天然ガス、ディーゼル、再生可能エネルギー、地熱）
• 1メトリックトンあたりの水消費量（立方メートル）
• 処理施設における廃棄物発生量とリサイクル率
• 農場レベルの農薬・農薬化学品の投入量（ヘクタールあたりの有効成分kg）
• 農場から処理場、港までの内陸物流の輸送排出係数
• 保有する認証（ISO 14001、有機、GlobalG.A.P.、BRC、FSSC 22000）
• 完成品を特定の農場と収穫日にリンクするロットレベルのトレーサビリティ文書

EUDR：EU森林破壊規制

影響を受ける天然原料

EUDRは現在、牛、カカオ、コーヒー、パーム油、ゴム、大豆、木材の7つの商品グループ、およびそれらから派生する製品を対象としています。ほとんどの乾燥ハーブ、エッセンシャルオイル、アナトリア植物原料は現行スコープの対象外ですが、規制の拡大メカニズムにより、委任法を通じて追加の商品が追加される可能性があります。シアバター、天然ガム、森林由来植物原料のサプライヤーは、この見直しプロセスを注意深く監視すべきです。

EUDRがハーブ原料にどのように適用されるかの完全な内訳については、EUDRコンプライアンスガイドをご覧ください。

デューデリジェンスとトレーサビリティ要件

対象製品をEU市場に投入する事業者は、その製品が森林破壊フリーであること（2020年12月31日以降に森林破壊された土地で生産されていないこと）、合法であること（生産国のすべての関連法令を遵守していること）、およびデューデリジェンス評価の対象であることを確認するデューデリジェンス声明を提出しなければなりません。

原材料調達における位置情報データ

この規制で運用上最も要求水準の高い要件は位置情報データです。すべてのロットについて、事業者は原材料が生産された土地の区画のGPS座標を提供しなければなりません。4ヘクタール未満の区画については、単一のGPSポイントで十分です。より大きな区画については、区画境界を示すポリゴン座標が必要です。

この要件は、サプライヤーが維持しなければならないトレーサビリティインフラを根本的に変えます。紙ベースのシステムや口頭伝承のサプライチェーンでは、この基準を満たすことはできません。デジタルトレーサビリティプラットフォーム、農場登録データベース、衛星検証ツールが不可欠になりつつあります。

実施タイムライン

大規模事業者は、規則の適用開始とともに遵守しなければなりません。適用開始日は延期されているため、最新のスケジュールをご確認ください。中小事業者には、大規模事業者の適用日からさらに猶予期間が与えられます。欧州委員会は、スコープに追加できる追加商品を定期的に見直します — これは天然原料サプライヤーが追跡すべき見直しです。

Farm to Fork戦略

農薬削減目標

Farm to Fork戦略は、2030年までに化学農薬の使用とリスクを全体で50%削減し、あわせてより有害な農薬の使用を50%削減することを目標としています。これらはEU域内の農業目標ですが、輸入仕様に波及します。完成品における農薬閾値の引き下げに向けて再処方するEUバイヤーは、原料サプライヤーに対してより低い最大残留基準値（MRL）を要求するようになります — しばしば法定限度よりも厳しいものです。

有機農業目標

EUは2030年までに農地の25%を有機農業の下に置くことを目指しています。この目標は、機関調達方針、小売りのコミットメント、ブランドの再処方を有機認証原料へと推進しています。EU認定の有機認証（または同等品）を保有するサプライヤーは、拡大しているEU市場セグメントへの優先的なアクセスを獲得します。

ハーブ・植物輸出業者への影響

特にトルコ、バルカン半島、北アフリカ、南・東南アジアから調達するハーブ・植物輸出業者にとって、Farm to Forkはリスクと機会の両方を生み出します。リスク：残留物プロファイルが現行のMRL限度に近い従来農業のサプライヤーは、バイヤーがより厳格な仕様を求めるにつれてマージン圧縮に直面します。機会：低投入栽培を文書化でき、ロット固有の多重残留物パネルを提供でき、有機または野生採集認証を保有するサプライヤーは、プレミアムなポジショニングを確保できます。

バリケシル県シンディルギ地区における持続可能な農業の実践に根ざしたArovelaのサプライチェーンは、すでにこの方向性に整合しています。

EU包装・包装廃棄物規制（PPWR）

リサイクル可能性とリサイクル含有量の要件

1994年の包装指令を置き換えるPPWRは、リサイクル可能性、リサイクル含有量、包装最小化に関する拘束力のある目標を導入します。2030年までに、EU市場に投入されるすべての包装がリサイクル可能でなければなりません。2040年までに、大規模にリサイクル可能でなければなりません。リサイクル含有量目標は、PETボトルが2030年までに少なくとも30%、2040年までに65%のリサイクル含有量を含むことを義務付けており、同様の目標が他のプラスチック包装タイプにも拡大されます。

B2Bの包装選択への影響

B2B天然原料サプライヤーにとって、PPWRは一次、二次、三次包装に直接的な影響を及ぼします。マルチマテリアルラミネート（乾燥ハーブやドライフルーツの標準的なフレキシブル包装）は、モノマテリアル構造として再設計されない限り、リサイクル可能性の課題に直面します。リサイクル可能なモノマテリアルパウチ、紙ベースの包装、バルク出荷形式への移行を積極的に進めるサプライヤーは、EU顧客のコンプライアンス上の摩擦を軽減します。

タイムラインと閾値

炭素国境調整メカニズム（CBAM）

現行スコープと将来の拡大

CBAMは現在、セメント、鉄鋼、アルミニウム、肥料、電力、水素という6つの炭素集約型セクターに適用されます。移行段階（2023年10月から2025年12月）では、輸入業者は炭素課徴金を支払うことなく組み込み排出量を報告することが求められます。2026年1月からは、輸入業者は、当該商品がEU排出量取引制度の下で生産されていた場合に支払われていたであろう炭素価格に対応するCBAM証明書を購入しなければなりません。

食品・農業がいつ含まれる可能性があるか

食品・農業は現行のCBAMスコープには含まれていませんが、将来的な包含の候補として明示的に特定されています。欧州委員会は2028年までにスコープ拡大を評価することが求められています。農業がEUの温室効果ガス排出量の約10%を占め、輸入食品が相当な組み込み炭素を担っていることを考えると、包含の政策的論理は強力です。加工食品原料 — 特にエネルギー集約的な乾燥、抽出、蒸留を伴うもの — は、初期の対象候補として妥当です。

炭素報告への準備

CBAMが正式に食品セクターに及ぶ前であっても、サプライヤーは炭素報告能力を構築すべきです。これは、処理施設でのエネルギー消費量の計測、各製品ラインの排出係数の確立、第三者監査に耐えうる文書の維持を意味します。再生可能エネルギー — 特に乾燥のための地熱技術 — を使用するサプライヤーは、炭素コストが最終的に輸入課徴金に組み込まれる際に構造的優位性を持つことになります。

サプライヤー向け実践的コンプライアンス・ロードマップ

以下の表は、具体的なアクションを3年間の準備タイムラインにマッピングしたものです。各アクションは前段階の上に構築されます。

2026年のアクション

基盤の年は、測定と文書化についてです。追跡していないものは報告できません。エネルギー計測、トレーサビリティソフトウェア、認証更新に投資してください。これらの投資コストは、データ対応の競合他社に置き換えられてEU市場アクセスを失うコストと比較すれば、控えめなものです。

2027年のアクション

統合の年：2026年に構築したデータインフラは、今やバイヤー向けのアウトプットを生み出さなければなりません。Scope 3データパッケージは標準化され、バイヤーの要求から48時間以内に提供可能であるべきです。包装移行はパイロットまたは完全生産段階にあるべきです。EUDR対応は実証可能でなければなりません。

2028年以降の準備

2028年以降、コンプライアンスは当然の前提となり、競争上の差別化はパフォーマンスへとシフトします。ネットゼロまたはニアゼロの処理を実証でき、リアルタイムのサステナビリティデータを提供でき、最も厳格な認証を保有するサプライヤーが、EU市場のプレミアム層を獲得します。

Arovelaがすでに整合している点

化石燃料ゼロの地熱処理

トルコ西部バリケシル県シンディルギ地区にあるArovelaの乾燥・処理施設は、地熱エネルギー — この地域の農業を支えているのと同じ火山熱で稼働しています。これは、ドライフルーツ、ハーブ、植物原料の収穫後処理において最も炭素集約的な段階である乾燥工程において、化石燃料の燃焼がゼロであることを意味します。この技術についての詳細は、地熱ESGガイドをご覧ください。

貴社のEUバイヤーがScope 3分析を実行する際、Arovelaの炭素プロファイルにおける乾燥の項目は、1メトリックトンあたり20～60 kg CO2eです — 従来の化石燃料乾燥の850～1,200 kg CO2eと比較してください。この単一のデータポイントだけで、製品のクレードル・トゥ・ゲートのフットプリントを60～80%動かすことができます。

圃場から出荷までのトレーサビリティ

Arovelaは、すべての完成品を特定の農場、収穫日、処理バッチにリンクするロットレベルのトレーサビリティを維持しています。調達地域のGPS座標は文書化されており、まだEUDRのスコープに含まれていない製品カテゴリーであっても、EUDR相当のデューデリジェンスのために利用可能です。この先を見据えたアプローチにより、規制スコープが拡大した際にはすでにコンプライアンスインフラが整っています。

トルコの調達優位性と農業インフラの概要については、トルコ調達概観をご覧ください。

認証スタック

Arovelaは、最も要求水準の高いEUバイヤーのコンプライアンスチェックリストを満たすよう設計されたスタックであるISO 22000、ISO 9001、ISO 27001の認証を保有しています。完全な認証ページでは、現在の有効期限と認証機関を確認できます。

よくある質問

EUグリーンディールはEU域外のサプライヤーにも適用されますか？

はい。これらの規制はEU法ですが、域外効果を持つよう設計されています。CSRDはEU企業にScope 3排出量の報告を義務付けており、これはEU域外サプライヤーからデータを収集しなければならないことを意味します。EUDRは輸入商品の原産地についてデューデリジェンスを要求します。PPWRは、原産地にかかわらずEU市場に投入されるすべての製品に包装基準を設定します。貴社がEUに販売するなら、遵守しなければなりません。

今日、どの天然原料がEUDRのスコープに該当しますか？

現行スコープは、牛、カカオ、コーヒー、パーム油、ゴム、大豆、木材、およびその派生物という7つの商品グループを対象としています。ほとんどの乾燥ハーブ、エッセンシャルオイル、アナトリア植物原料はこのスコープの対象外です。ただし、この規制には新しい商品を追加するための見直しメカニズムが含まれています。森林由来製品のサプライヤーは、スコープ拡大の候補を特定する欧州委員会の見直し報告書を監視すべきです。

サプライヤーがScope 3データを提供できない場合、何が起こりますか？

短期的には、EUバイヤーはCSRD報告書において業界平均排出係数を使用できますが、これらはデータ品質スコアが低くなり、監査人からの問い合わせを引き起こす可能性があります。中期的には、バイヤーは投資家、消費者、規制当局からデータ品質向上への圧力を強めます。監査可能なデータを提供できないサプライヤーは、調達判断において優先順位が下げられます。実際的な結果は、データ対応の競合他社へのビジネス喪失です。

地熱乾燥はEUグリーンディールのコンプライアンスにどのように役立ちますか？

地熱乾燥は、収穫後処理において最もエネルギー集約的な段階から化石燃料の燃焼を排除します。これにより、従来の方法と比較して乾燥関連の炭素排出量が88～95%削減されます。CSRDに基づいて報告するEUバイヤーにとって、地熱乾燥された原料を調達することは、監査可能でサプライヤー固有の排出係数を提供し、Scope 3データの品質を劇的に向上させ、報告されるフットプリントを削減します。また、食品・農業がメカニズムのスコープに追加された場合に備え、サプライチェーンを将来のCBAM炭素価格設定に対して有利な立場に置くことにもなります。

サプライヤーはいつからこれらの規制への準備を始めるべきですか？

今すぐです。大企業向けのCSRDデータ収集は2025年度から始まりました。大規模事業者向けのEUDRコンプライアンスは、規則の適用開始とともに要求されます。適用開始日は延期されているため、最新のスケジュールをご確認ください。Farm to Fork目標は2030年まで続きますが、すでにバイヤー仕様に影響を与えています。本ガイドのコンプライアンス・ロードマップは、2026年にエネルギー監査とトレーサビリティインフラから始め、2027年にバイヤー向けデータパッケージを統合し、2028年以降はネットゼロ運用に向けて最適化することを推奨しています。施行期限を待つことは、コンプライアンスインフラの構築に2年を費やしたサプライヤーと競合することを意味します。

サプライチェーンを将来に備える

EUグリーンディールは遠い政策の枠組みではありません — すでにカレンダーに施行日が刻まれた稼働中の規制プログラムです。これをコンプライアンスの負担として扱うサプライヤーは、常に一歩遅れることになります。これを戦略的機会として扱うサプライヤーは、長期的なEUバイヤーとの関係を確保します。

Arovelaの地熱駆動でトレーサビリティを最優先するサプライチェーンは、まさにこの瞬間のために構築されました。監査可能な炭素データ、ロットレベルのトレーサビリティ、そして最も厳格なバイヤーのコンプライアンス審査に合格する認証スタックを備えた、EUグリーンディール対応の原料を提供できるサプライヤーを評価している場合は、見積もりをリクエストして、コンプライアンス対応の調達がどのようなものかをご覧ください。