Points clés
- Un hydrolat (aussi appelé eau florale, hydrolat distillé ou eau de distillation) est l'eau aromatique co-produite lors de la distillation à la vapeur de matière végétale — et non de l'eau dans laquelle on a remué quelques gouttes d'huile. L'hydrolat de rose provient de la distillation de Rosa damascena ; l'hydrolat de lavande de Lavandula angustifolia.
- Les hydrolats sont des produits aqueux dilués au pH proche de celui de la peau, contenant une faible fraction dissoute d'aromatiques hydrosolubles. Cette chimie les rend doux et utiles comme toniques, brumes et bases de formulation — mais aussi fragiles sur le plan microbiologique, raison pour laquelle la conservation et un COA microbiologique sont au cœur de tout achat sérieux.
- Pour les acheteurs B2B — marques de toniques et de brumes, formulateurs de soins naturels et façonniers — les décisions qui comptent sont le bon INCI (Rosa Damascena Flower Water, Lavandula Angustifolia Flower Water), la distillation unique vs. eaux reconstituées/mélangées, la stratégie de conservation, le MOQ et la durée de conservation.
- Exigez toujours un certificat d'analyse (COA) par lot couvrant le pH, les dénombrements microbiologiques (TAMC/TYMC et absence de pathogènes spécifiés), ainsi que la densité et l'odeur, accompagné d'une FDS et d'une fiche INCI/étiquetage que vous pourrez remettre à votre Personne responsable.
- Arovela distille Rosa damascena et la lavande sur un site de Sındırgı (Balıkesir, Türkiye) doté d'un entrepôt à Solingen, Allemagne pour des délais courts dans l'UE. Notre système qualité repose sur la documentation ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001, avec un COA par lot.
Introduction : pourquoi les hydrolats méritent leur propre discussion d'approvisionnement
Pendant des années, l'achat en gros d'hydrolat de rose et de lavande est resté discrètement dans l'ombre des huiles essentielles — le « sous-produit » laissé dans la cuve de distillation après la récolte de l'huile précieuse. Cette vision est dépassée. Les eaux florales constituent désormais une catégorie à part entière, portée par les toniques clean-label, les brumes faciales sans alcool, les gammes pour bébés et peaux sensibles, et les routines « minimalistes » où un seul ingrédient aqueux et doux fait une grande partie du travail marketing. Un tonique pouvant afficher Rosa Damascena Flower Water comme premier ingrédient raconte une histoire que le parfum de synthèse et l'eau ne raconteront jamais.
Mais cette même simplicité est un piège pour les achats. Parce que les hydrolats sont majoritairement composés d'eau, ils sont faciles et peu coûteux à mal imiter : une cuve d'eau, un peu d'huile parfumée, un solubilisant et une étiquette teintée de rose peuvent passer pour le produit authentique aux yeux — ou plutôt au nez — d'un non-initié. Le produit véritable — l'eau aromatique qui sort réellement de l'alambic — se comporte différemment en chimie, en microbiologie et sur un dossier réglementaire. Connaître la différence, c'est tout le métier.
Ce guide s'adresse aux acheteurs B2B qui s'approvisionnent en eaux florales de rose et de lavande en provenance de Türkiye. Il explique ce qu'est réellement un hydrolat, le pH et la chimie à attendre, pourquoi le contrôle microbiologique et la conservation dominent la discussion, les noms INCI corrects, le MOQ et la durée de conservation réalistes, et les documents à exiger avant de vous engager sur un fût. Si les hydrolats prolongent un programme d'huiles essentielles que vous gérez déjà, commencez par notre guide d'approvisionnement B2B en huiles essentielles pour les fondamentaux de la catégorie, puis revenez ici pour le volet aqueux.
Ce qu'est réellement un hydrolat
Un hydrolat est l'eau de distillation à la vapeur condensée qui transporte les molécules aromatiques hydrosolubles (hydrophiles) d'une plante. Lorsque des pétales de rose frais ou des sommités fleuries de lavande sont chargés dans un alambic et que la vapeur les traverse, deux produits se condensent ensemble dans le réceptacle puis se séparent par densité : une fine couche d'huile essentielle flottant à la surface, et un volume bien plus important d'eau aromatique en dessous. Cette eau, c'est l'hydrolat.
C'est le premier point crucial pour les acheteurs : un véritable hydrolat est co-produit avec l'huile essentielle lors de la même distillation, à partir du même végétal. Ce n'est pas de l'« eau déminéralisée plus huile essentielle », et ce n'est pas la même chose qu'un hydrolat de parfum assemblé en dissolvant de l'huile dans l'eau à l'aide d'un tensioactif. Le caractère aromatique d'un hydrolat authentique provient de la petite fraction naturellement hydrosoluble de la chimie de la plante — des molécules et des acides à l'état de traces qui ne migrent jamais entièrement dans l'huile. Voilà pourquoi un vrai hydrolat de Rosa damascena sent doux, rond et légèrement « vert-miellé » plutôt qu'une dilution concentrée d'huile de rose.
La terminologie que rencontreront les acheteurs
- Hydrolat — le terme commercial moderne le plus courant en français.
- Hydrosol — un synonyme, fréquent dans la littérature anglophone.
- Eau florale / eau de fleurs — le terme grand public ; sur une étiquette, il correspond généralement aux formes INCI « Flower Water ».
- Eau de distillation / eau aromatique — souligne qu'il s'agit spécifiquement de l'eau de distillation.
Ces termes sont en grande partie interchangeables, mais prudence : « eau florale » sur un produit de détail bon marché est parfois un argument marketing pour eau + parfum + solubilisant. En B2B, ancrez la discussion sur l'INCI et le procédé (distillation unique), et non sur le mot marketing.
Distillat authentique vs. eaux reconstituées ou mélangées
| Attribut | Hydrolat authentique de distillation unique | Eau florale reconstituée / mélangée | |---|---|---| | Origine | Co-distillé avec l'huile essentielle à partir des fleurs réelles | Eau + huile essentielle/parfumée + solubilisant, mélangés | | Profil aromatique | Doux, rond, notes hydrosolubles fidèles à la plante | Souvent plus tranchant, « axé huile » ou parfumé | | Fraction dissoute | Aromatiques végétaux naturellement hydrosolubles, acides à l'état de traces | Ce que le solubilisant entraîne de l'huile vers l'eau | | INCI typique | Rosa Damascena Flower Water / Lavandula Angustifolia Flower Water | Aqua + parfum/huile + tensioactif (liste différente) | | Signal pour l'acheteur | COA avec pH + données microbiologiques, botanique et origine nommées | « eau de rose » vague, aucun détail de distillation | | Meilleur usage | Toniques clean-label, brumes, bases pour peaux sensibles | Eau parfumée à moindre coût sans revendication d'authenticité |
Si votre marque revendique « distillé à partir de vraies roses » ou affiche un INCI Flower Water comme ingrédient phare, il vous faut le produit authentique de distillation unique — et les documents pour le prouver. Confondre les deux est l'échec d'authenticité le plus courant de cette catégorie.
Hydrolat de rose vs. de lavande : chimie, pH et usage
Les deux sont des distillats aqueux, mais les deux plantes se comportent différemment, et les formulateurs devraient les traiter comme des ingrédients distincts.
Hydrolat de rose (Rosa damascena)
L'hydrolat de rose est l'eau aromatique issue de la distillation de la rose de Damas. La région d'Isparta en Türkiye est l'une des principales origines mondiales de Rosa damascena, récoltée à la main à l'aube pendant une courte fenêtre de fin de printemps — les mêmes fleurs qui donnent l'otto de rose et l'absolue de rose. L'hydrolat contient des composants hydrosolubles tels que l'alcool phényléthylique (contributeur majeur de l'arôme caractéristique de l'eau de rose) ainsi que des traces d'autres composés volatils de la rose. Il est généralement légèrement acide, ce qui s'accorde bien avec le pH de surface de la peau.
Usages principaux : toniques et brumes pour le visage, allégations apaisantes et « rafraîchissantes », gammes pour bébés et peaux sensibles, sprays brumisateurs, et comme base aqueuse d'émulsions lorsqu'une marque souhaite remplacer l'eau pure par un hydrolat botanique. INCI : Rosa Damascena Flower Water. Pour le volet huile de la même plante, voyez notre guide d'achat en gros de l'huile de rose d'Isparta.
Hydrolat de lavande (Lavandula angustifolia)
L'hydrolat de lavande est l'eau aromatique issue de la distillation des sommités fleuries de la lavande vraie. Sa fraction hydrosoluble comprend un peu de caractère linalool et acétate de linalyle — les molécules qui définissent le parfum apaisant de la lavande — à une concentration bien plus faible que dans l'huile essentielle. L'hydrolat de lavande est prisé pour le positionnement après-soleil, après-rasage et « apaisant », et comme base clarifiante ou équilibrante dans les toniques. INCI : Lavandula Angustifolia Flower Water.
Comparaison côte à côte
| Attribut | Hydrolat de rose | Hydrolat de lavande | |---|---|---| | Botanique | Rosa damascena | Lavandula angustifolia | | Principale origine en Türkiye | Isparta (région des Lacs) | Cultivée dans plusieurs régions | | Partie de la plante distillée | Pétales frais | Sommités fleuries | | Notes hydrosolubles signatures | Alcool phényléthylique (rose) | Linalool / acétate de linalyle (lavande) | | Caractère aromatique | Doux, floral, légèrement miellé | Herbacé, frais, apaisant | | pH typique | Légèrement acide | Légèrement acide | | Nom INCI | Rosa Damascena Flower Water | Lavandula Angustifolia Flower Water | | Positionnement courant | Tonique, brume, peaux sensibles, bébé | Après-soleil, après-rasage, tonique apaisant | | Indicateur COA clé | pH, dénombrements microbiologiques, odeur | pH, dénombrements microbiologiques, odeur |
Une note pratique de formulation : parce que les deux sont des produits aqueux dilués, ils apportent de l'arôme et de l'attrait à l'étiquette, mais très peu de concentration « active ». Ce sont des bases et des ingrédients sensoriels, et non des actifs puissants — et ils doivent être conservés comme tout autre ingrédient à base d'eau.
pH, conservation et microbiologie : le cœur du CQ des hydrolats
Cette section est l'endroit où l'approvisionnement en hydrolats diffère véritablement de celui des huiles essentielles, et où les offres à bas prix échouent le plus souvent.
pH
Les hydrolats sont légèrement acides — situés généralement dans une plage basse, compatible avec la peau, plutôt qu'au neutre. La valeur exacte varie selon la plante, le lot, les paramètres de distillation et l'âge ; un fournisseur responsable indique donc le pH mesuré du lot spécifique sur son COA plutôt que d'avancer un chiffre « toujours » unique. Pour un formulateur, le pH compte de deux façons : il influe sur la compatibilité cutanée et il interagit avec votre système conservateur (de nombreux conservateurs cosmétiques ont une fenêtre d'efficacité dépendante du pH). Précisez la plage de pH cible sur le bon de commande et vérifiez la valeur mesurée sur le COA.
Pourquoi la microbiologie domine
Une huile essentielle est un matériau quasi anhydre et auto-protecteur ; un hydrolat est majoritairement de l'eau avec un peu de matière organique dissoute — autrement dit, un milieu de culture potentiel pour bactéries, levures et moisissures s'il est mal manipulé. C'est la plus grande différence de CQ. Un hydrolat distillé proprement, conditionné à chaud ou dans des conditions hygiéniques, conservé au frais et protégé de la contamination peut être stable ; un hydrolat manipulé sans précaution peut rapidement dépasser les limites microbiologiques.
Pour toute eau cosmétique, les acheteurs de l'UE travaillent selon les attentes microbiologiques décrites dans le règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques et les normes harmonisées qu'il cite (le cadre de limites microbiologiques ISO 17516 et les essais d'efficacité de conservation ISO 11930). En pratique, cela signifie que votre COA à réception devrait indiquer :
- Le dénombrement microbien aérobie total (TAMC) et le dénombrement total des levures et moisissures (TYMC), dans les limites convenues.
- L'absence de pathogènes spécifiés dans l'échantillon testé — généralement Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Candida albicans et Escherichia coli.
- Une déclaration de la manière dont le produit est destiné à être conservé ou manipulé en aval.
Stratégie de conservation : convenez-en avant d'acheter
Parce qu'un hydrolat est à base d'eau, la question « comment est-il conservé ? » doit trouver réponse avant la commande, et non après un test de stabilité raté. Il n'y a pas de réponse unique : cela dépend du format de votre produit fini, de votre marché et de votre propre philosophie de conservation. Les options pratiques entre lesquelles les acheteurs choisissent sont :
- L'acheteur ajoute le conservateur. L'hydrolat est livré sous forme de distillat propre et à faible charge microbienne, et vous intégrez votre propre système conservateur cosmétique approuvé lors de la formulation. Cela donne le plein contrôle à la marque et est courant chez les formulateurs dotés d'un régime conservateur établi.
- Vrac conservé par le fournisseur. Un conservateur compatible et déclaré est ajouté en vrac afin que le fût soit plus robuste pendant le stockage et le transport. Le conservateur exact doit être nommé sur la FDS et le COA, et doit être acceptable sur votre marché de destination.
- Chaîne du froid / durée courte, sans conservateur. Certains acheteurs veulent une eau réellement sans conservateur et acceptent une durée de conservation courte avec une manipulation réfrigérée. C'est la voie la plus exigeante sur le plan logistique, généralement réservée à des références clean-label spécifiques.
Quelle que soit la voie choisie, inscrivez-la dans le cahier des charges afin que le COA, la FDS et la fiche INCI/étiquetage concordent tous. Un hydrolat sans plan de conservation est un échec de stabilité qui ne demande qu'à survenir.
INCI et étiquetage corrects
Un INCI correct est non négociable pour un lancement dans l'UE, car la Personne responsable et le dossier d'information sur le produit en dépendent.
| Produit | Nom INCI | Remarques | |---|---|---| | Hydrolat de rose | Rosa Damascena Flower Water | L'INCI standard pour l'eau de distillation de la rose de Damas | | Hydrolat de lavande | Lavandula Angustifolia Flower Water | L'INCI standard pour l'eau de distillation de la lavande vraie | | Tout conservateur ajouté | Selon l'INCI propre au conservateur | Doit être déclaré si un conservateur est ajouté |
Deux mises en garde. Premièrement, « eau de rose » ou « eau de lavande » comme étiquette informelle n'est pas un nom INCI — la liste des ingrédients sur l'emballage doit utiliser les formes Flower Water ci-dessus (plus tout conservateur). Deuxièmement, si un produit est en réalité eau + parfum + solubilisant, son INCI honnête est différent (Aqua + parfum + tensioactif), et il ne peut pas honnêtement être listé comme une Flower Water. Exigez que la fiche INCI/étiquetage de votre fournisseur corresponde au procédé de distillation authentique.
MOQ, formats, durée de conservation et facteurs de prix
Les hydrolats sont lourds, à base d'eau et sensibles à la durée de conservation ; leur profil commercial diffère donc de celui des huiles essentielles. Considérez tout chiffre comme indicatif et confirmez un devis actuel par rapport à votre cahier des charges — les valeurs évoluent selon l'année de récolte, le volume de distillation, la voie de conservation et la taille de commande.
| Produit | Format typique | MOQ indicatif | Principaux facteurs de prix / coût | |---|---|---|---| | Hydrolat de rose (Rosa Damascena Flower Water) | Jerrican / fût, qualité alimentaire ou cosmétique, protégé de la lumière | Faible au départ, montant jusqu'aux fûts | Année de récolte, ratio de distillation, voie de conservation | | Hydrolat de lavande (Lavandula Angustifolia Flower Water) | Jerrican / fût | Faible au départ, montant jusqu'aux fûts | Rendement de récolte, qualité de distillation, conservation | | Vrac conservé (l'un ou l'autre) | Fût, conservateur déclaré | Sur accord | Choix du conservateur, étendue du COA | | Marque de distributeur / spécification sur mesure | Conditionnement convenu | Sur accord | Complexité de la spécification, conditionnement, étendue documentaire |
Durée de conservation et stockage
La durée de conservation d'un hydrolat est plus courte et plus conditionnelle que celle d'une huile essentielle. Un hydrolat bien fabriqué, correctement conservé ou manipulé de façon hygiénique, gardé au frais, à l'abri de la lumière et hermétiquement fermé, a une durée d'utilisation qui se mesure en mois plutôt que sur la fenêtre pluriannuelle d'une huile stable, et un récipient ouvert ou stocké à la chaleur se dégrade plus vite. Deux règles pour les acheteurs :
- Confirmez par écrit la durée de conservation et les conditions de stockage indiquées, liées au lot, et vérifiez la date de fabrication à réception.
- Stockez au froid et à l'abri de la lumière, et gardez les récipients fermés. La chaleur et la lumière accélèrent à la fois le risque microbiologique et la dérive aromatique.
Pour les premières commandes, demandez un échantillon payant accompagné du COA afin que votre laboratoire puisse vérifier le pH, l'odeur et le statut microbiologique par rapport à votre spécification avant de vous engager sur un fût. Confirmez le conditionnement (qualité cosmétique, protégé de la lumière), les Incoterms, la voie de conservation, et la possibilité d'expédier le stock depuis l'entrepôt de Solingen pour une livraison plus rapide dans l'UE. Les qualités, formats actuels et demandes de devis sont gérés via notre page d'achat en gros d'hydrolats et d'eaux florales.
Documentation qualité : ce qu'il faut demander avant d'acheter
Un fournisseur B2B sérieux doit fournir un dossier documentaire complet par lot. Pour les hydrolats en particulier, les données microbiologiques et de pH sont les éléments que vous ne pouvez pas omettre.
Certificat d'analyse (COA) — par lot, lié au lot
Exigez un COA spécifique au lot correspondant au numéro de lot exact que vous achetez. Pour un hydrolat, il devrait couvrir au minimum :
- Le pH (valeur mesurée pour le lot)
- Les dénombrements microbiologiques — TAMC et TYMC, dans les limites convenues
- L'absence de pathogènes spécifiés (P. aeruginosa, S. aureus, C. albicans, E. coli)
- L'aspect, l'odeur et la densité relative
- L'identité botanique et l'origine (p. ex. Rosa damascena, Türkiye)
- Une déclaration de conservation — conservateur présent, ou « sans conservateur — manipuler au froid »
Documents réglementaires et commerciaux
| Document | Ce qu'il confirme | Qui le demande | |---|---|---| | COA par lot | Identité, pH, statut microbiologique | Tous les acheteurs de cosmétiques | | Fiche de données de sécurité (FDS) | Danger, manipulation, stockage | Tous les importateurs | | Fiche INCI / étiquetage | INCI Flower Water correct pour l'étiquette | Formulateurs, Personnes responsables | | Déclaration d'allergènes | Allergènes parfumants naturellement présents (p. ex. linalool) | Acheteurs détail et cosmétique | | Pays d'origine / phytosanitaire | Origine (Türkiye) et santé végétale | Douanes / importateurs | | Fiche de spécification | Qualité convenue, plage de pH, conservation, tolérances | Achats |
Une note sur la conformité et les revendications « bio »
Si votre produit fini est vendu dans l'UE, il doit être conforme au règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques, y compris une évaluation de la sécurité et une Personne responsable désignée. Les acheteurs interrogent aussi fréquemment les fournisseurs sur le statut COSMOS, ECOCERT, bio, GMP, halal ou casher, car leur propre positionnement de marque peut l'exiger.
Soyez précis sur ce qu'un fournisseur détient réellement. Les certifications d'Arovela sont ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001. Nous fournissons un COA par lot et la documentation commerciale ci-dessus ; nous ne revendiquons pas de certification COSMOS, ECOCERT, bio, GMP, halal ou casher. Si votre cahier des charges requiert l'un de ces certificats de référentiel, soulevez-le lors de la qualification afin que la bonne voie d'approvisionnement puisse être confirmée plutôt que présumée.
Pourquoi s'approvisionner en hydrolats de rose et de lavande en Türkiye ?
Un véritable co-produit de distillation, pas une reconstitution
La raison la plus forte d'acheter des eaux florales turques est l'authenticité du procédé. La Türkiye est un grand producteur de Rosa damascena et de lavande, et les hydrolats sont la véritable eau aromatique co-produite lors de la distillation à la vapeur de ces cultures — les mêmes opérations qui donnent les huiles essentielles. C'est une proposition différente de l'achat d'une « eau de rose » assemblée dans une cuve de mélange. Pour la question plus large de l'influence de l'origine et de la récolte sur un produit de rose, voyez notre comparaison rose de cueillette sauvage vs. cultivée de Türkiye.
Logistique : la Türkiye plus un entrepôt allemand
Arovela distille sur un site de Sındırgı (Balıkesir) et détient du stock dans un entrepôt à Solingen, Allemagne. Pour les marques de toniques et de soins basées dans l'UE, le nœud allemand compte davantage pour les hydrolats que pour presque tout autre produit : les eaux florales sont lourdes et sensibles à la durée de conservation, de sorte qu'un trajet intra-UE plus court réduit le temps de transit, diminue le risque d'exposition à la chaleur dans de longues files douanières et simplifie une manipulation soucieuse du froid. Nous servons actuellement l'UE et l'Ukraine, avec un COA par lot sur chaque expédition.
Notes de formulation pour les marques de toniques et de brumes
Comme base aqueuse phare
L'usage B2B le plus courant consiste à remplacer l'eau pure (Aqua) d'un tonique ou d'une brume par un hydrolat afin que la marque puisse ouvrir sa liste d'ingrédients avec Rosa Damascena Flower Water ou Lavandula Angustifolia Flower Water. Rappelez-vous que l'hydrolat a tout de même besoin d'un système conservateur approuvé dans le produit fini, et que son pH légèrement acide doit être vérifié par rapport à la fenêtre d'efficacité de ce conservateur.
Dans les émulsions et les soins sans rinçage
Les hydrolats peuvent se substituer à une partie de la phase aqueuse des crèmes et lotions, apportant un arôme botanique doux et une étiquette propre. Comme toujours sous le règlement (CE) n° 1223/2009, c'est le produit fini qui porte l'évaluation de la sécurité ; « naturel » ou « floral » n'exempte pas une formule de son dossier réglementaire ni de la conservation.
Quand vous voulez en réalité l'huile essentielle
Si votre cahier des charges appelle un aromatique puissant dosé à une fraction de pourcent — un parfum, une forte allégation d'aromathérapie ou un actif concentré — alors c'est l'huile essentielle de rose ou de lavande qu'il vous faut, et non l'hydrolat. L'hydrolat est un ingrédient aqueux doux et à fort volume ; l'huile est un ingrédient concentré. Faites correspondre la matière au rôle dans la formule.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un hydrolat (eau florale) ?
Un hydrolat est l'eau aromatique co-produite lors de la distillation à la vapeur de matière végétale — l'eau de distillation condensée qui transporte les molécules aromatiques naturellement hydrosolubles d'une plante. L'hydrolat de rose provient de la distillation de Rosa damascena ; l'hydrolat de lavande de Lavandula angustifolia. On l'appelle aussi hydrosol, eau florale ou eau de distillation. Point essentiel : un hydrolat authentique est co-distillé avec l'huile essentielle à partir des fleurs réelles — ce n'est pas de l'eau dans laquelle on a remué de l'huile parfumée.
L'hydrolat de rose est-il la même chose que l'eau de rose ?
Au sens authentique, oui : un vrai hydrolat de rose est de l'eau de rose — l'eau aromatique issue de la distillation des pétales de rose de Damas, listée en INCI sous Rosa Damascena Flower Water. Le piège, c'est que beaucoup d'« eaux de rose » de détail bon marché sont en réalité de l'eau plus de l'huile parfumée et un solubilisant, ce qui est un produit différent avec un INCI différent (non Flower Water). En B2B, jugez l'authenticité au procédé et au COA, pas au terme marketing sur un flacon.
Quel est le pH des hydrolats de rose et de lavande ?
Les deux sont légèrement acides — ils se situent dans une plage basse, compatible avec la peau, plutôt qu'au pH neutre. La valeur exacte varie selon la plante, le lot, les paramètres de distillation et l'âge ; un fournisseur responsable indique donc le pH mesuré du lot spécifique sur son COA au lieu d'avancer un chiffre fixe unique. Précisez une plage de pH cible sur votre bon de commande et vérifiez la valeur mesurée, car le pH influe aussi sur la performance de votre système conservateur.
Comment les hydrolats sont-ils conservés, et quelle durée de conservation dois-je attendre ?
Parce que les hydrolats sont à base d'eau, ils ont besoin d'un plan de conservation : soit vous ajoutez votre propre conservateur cosmétique approuvé lors de la formulation, soit le fournisseur ajoute un conservateur déclaré en vrac, soit vous acceptez une durée de conservation courte, réfrigérée et sans conservateur. Convenez-en avant de commander. Un hydrolat bien fabriqué, correctement conservé ou manipulé de façon hygiénique, gardé au frais, à l'abri de la lumière et hermétiquement fermé, a généralement une durée d'utilisation qui se mesure en mois — bien plus courte et plus conditionnelle que la fenêtre pluriannuelle d'une huile essentielle stable. Confirmez toujours par écrit la durée de conservation et les conditions de stockage indiquées par rapport au lot.
Quels noms INCI doivent figurer sur l'étiquette ?
L'hydrolat de rose est Rosa Damascena Flower Water ; l'hydrolat de lavande est Lavandula Angustifolia Flower Water. Tout conservateur ajouté doit être déclaré sous son propre nom INCI. « Eau de rose » ou « eau de lavande » seules sont des termes marketing, pas des INCI ; la liste des ingrédients sur l'emballage doit donc utiliser les formes Flower Water. Demandez une fiche INCI/étiquetage qui corresponde au procédé authentique de distillation unique.
Quels documents qualité et quel COA dois-je demander ?
Exigez toujours un certificat d'analyse spécifique au lot lié à votre lot, couvrant le pH, les dénombrements microbiologiques (TAMC et TYMC) et l'absence de pathogènes spécifiés (P. aeruginosa, S. aureus, C. albicans, E. coli), l'aspect/l'odeur/la densité, l'identité botanique et l'origine, ainsi qu'une déclaration de conservation. Outre le COA, demandez une FDS, une fiche INCI/étiquetage, une déclaration d'allergènes et un document de pays d'origine. Si votre marque a besoin d'un certificat de référentiel spécifique (COSMOS, ECOCERT, bio, etc.), confirmez-le explicitement lors de la qualification du fournisseur — Arovela détient ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001 et fournit un COA par lot.
Approvisionnez-vous en hydrolats de rose et de lavande avec une documentation au rendez-vous
Les véritables eaux florales de Rosa damascena et de Lavandula angustifolia — les vrais distillats aromatiques, avec l'INCI Flower Water correct, un pH mesuré et un COA microbiologique que vous pouvez remettre à votre Personne responsable — font la différence entre une qualification propre et un lancement à l'arrêt. Arovela distille sur un site de Sındırgı (Balıkesir) doté d'un entrepôt à Solingen, Allemagne, pour des délais courts dans l'UE, avec à l'appui une documentation ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001 et un COA par lot.
Indiquez-nous votre formule, votre pH cible et votre voie de conservation, ainsi que votre marché de destination, et nous vous proposerons l'hydrolat adéquat et les documents qui l'accompagnent. Contactez l'équipe Arovela pour demander un échantillon et un devis.