Det viktigste i korte trekk
- Novel food er en juridisk status, ikke en botanisk beskrivelse. I henhold til forordning (EU) 2015/2283 er en "novel food" enhver næringsmiddel som ikke er blitt konsumert i betydelig grad av mennesker i EU før 15. mai 1997, og som faller inn under en definert kategori. Hvis et næringsmiddel ikke består den testen for forbrukshistorikk, krever det en godkjenning før det kan selges i EU.
- EUs Novel Food-katalog er ditt første oppslag — men den er veiledende, ikke lov. Kommisjonens katalog er uttrykkelig ikke-bindende og ikke uttømmende, og bygger på informasjon fra medlemsstatene. Den gir retning; den avgjør ikke din sak. Den eneste bindende positivlisten er unionslisten over godkjente novel foods (Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470).
- En plante kan være ikke-ny som næringsmiddel, men NY som ekstrakt. Ekstraksjon, rensing og konsentrering kan endre status for samme botanical. Olivenfrukt er et næringsmiddel, men et olivenekstrakt med høyt polyfenolinnhold behandles som nytt; ashwagandharot har en forbrukshistorikk, men de konsentrerte eller isolerte ekstraktene anses som nye. Sjekk den nøyaktige formen du kjøper — ikke bare plantenavnet.
- Det finnes en lettere vei for næringsmidler som spises i utlandet: veien for tradisjonell mat fra et tredjeland. Et næringsmiddel med en dokumentert historikk for trygg bruk i minst 25 år i den vanlige kosten til en betydelig andel av befolkningen i et land utenfor EU kan bruke en forenklet meldeprosedyre i stedet for en full godkjenning.
- Å ta feil betyr at varen ikke lovlig kan bringes i omsetning — en tilbaketrekningsrisiko, ikke en papirmessig ulempe. Arovela leverer naturprodukter med tyrkisk opprinnelse til EU- og Ukraina-markedene med dokumentasjon på batchnivå under ISO 22000, ISO 9001 og ISO 27001; novel food-status er en regulatorisk vurdering på kjøpersiden som hører hjemme i RFQ-en før prøvetaking.
Innledning
For en importør, en QA-ansvarlig eller en regulatorisk medarbeider som kjøper inn naturlige ingredienser, er novel food risikoen som gjemmer seg i fullt dagslys. Et pesticidbrudd eller en aflatoksinoverskridelse viser seg i et laboratorieresultat. Novel food-status gjør ikke det — det er et spørsmål om juridisk klassifisering avgjort lenge før noen prøve er tatt, og en forsendelse kan være analytisk plettfri og likevel være ulovlig å bringe i omsetning på EU-markedet, fordi ingrediensen, i den formen du har kjøpt den, krever en godkjenning den ikke har.
Dette gjelder først og fremst nettopp de ingrediensene en tyrkisk naturproduktkatalog er bygget rundt: botanicals, urtepreparater og fremfor alt ekstrakter og konsentrater. Fellen er at den rå planten og det konsentrerte ekstraktet ofte behandles som to forskjellige ting etter EU-retten. Kjøpere som antar at "det er en tradisjonell urt, så det må være greit," kan oppdage at det ekstraktet de har spesifisert — en beredning med høyere konsentrasjon, selektivt renset — havner på feil side av streken.
Denne guiden gjennomgår den juridiske arkitekturen i forordning (EU) 2015/2283, testen for forbruk før 1997 som definerer hva som ikke er nytt, hvordan man skal lese Novel Food-katalogen for det den faktisk er (et oppslag, ikke en dom), hvorfor ekstraksjon kan snu statusen til samme botanical på hodet, veien for tradisjonell mat fra et tredjeland, og den konkrete due diligence-arbeidsflyten en kjøper bør følge før det utstedes en innkjøpsordre. Hver regulatoriske påstand nedenfor kan spores til en publisert EU-kilde, og der status faktisk avhenger av det konkrete tilfellet, er rådet alltid det samme: sjekk det skriftlig, før du forplikter deg.
For tilstøtende regulatorisk kontekst, se Arovelas guider om adgang til EU-markedet med naturprodukter, innkjøp av botaniske ekstrakter til EU-kosttilskuddsmerker og eksport av medisinurter til Tyskland.
Det juridiske rammeverket: forordning (EU) 2015/2283
Den styrende loven er forordning (EU) 2015/2283 om nye næringsmidler, vedtatt 25. november 2015. Den gjelder fra 1. januar 2018 og opphevet den tidligere novel food-forordningen, forordning (EF) nr. 258/97. Som det meste av EUs næringsmiddellovgivning gjelder den uansett opprinnelse: en tyrkisk, kinesisk eller ukrainsk ingrediens må bestå den samme testen som en EU-produsert ingrediens, før den kan bringes i omsetning.
Hva "novel food" betyr
Europakommisjonen formulerer definisjonen klart: en novel food er "et næringsmiddel som ikke har blitt konsumert i betydelig grad av mennesker i EU før 15. mai 1997." To betingelser må begge være oppfylt for at et næringsmiddel skal være nytt:
- Ingen betydelig forbrukshistorikk i EU før 15. mai 1997, og
- Det faller inn under en av kategoriene som er fastsatt i forordningens artikkel 3.
Kategorilisten er bred. Den omfatter næringsmidler med en ny eller bevisst modifisert molekylær struktur; næringsmidler fra celle- eller vevskultur; næringsmidler fra mikroorganismer, sopp eller alger; næringsmidler fra materiale av mineralsk opprinnelse; næringsmidler fra planter eller plantedeler (med snevre unntak for en trygg brukshistorikk); næringsmidler fra en ny produksjonsprosess som vesentlig endrer sammensetning eller struktur; konstruerte nanomaterialer; og næringsmidler som tradisjonelt spises utenfor EU. For naturlige ingredienser er det særlig kategoriene plantebaserte beredninger og nye produksjonsprosesser som slår til oftest — og det er nettopp der ekstraksjon hører hjemme.
Skjæringsdatoen 15. mai 1997 — hvorfor akkurat den datoen
Datoen er ikke vilkårlig. 15. mai 1997 er dagen EUs første novel food-forordning (forordning (EF) nr. 258/97) trådte i kraft. Det er hele systemets faste referansepunkt: hvis et næringsmiddel allerede var på EU-markedet og ble konsumert i betydelig grad før den datoen, behandles det som havende en næringsmiddelhistorikk og er ikke nytt. Var det ikke det, antas det å være nytt inntil det motsatte er bevist.
Å bevise betydelig forbruk før 1997 er en bevisøvelse. Akseptabel dokumentasjon omfatter salgsstatistikk og fakturaer, importregistre, nasjonale kataloger og salgsbrosjyrer, daterte etiketter, samt erklæringer eller sertifikater fra EU-medlemsstater som viser at næringsmiddelet var på markedet. "Bruk i Unionen" viser til enhver medlemsstat, uavhengig av dens tiltredelsesdato — så forbruk i et land som ble medlem av EU etter 1997, teller likevel med. En leverandør som hevder at en ingrediens er "tradisjonell," bør kunne fremvise denne typen dokumentasjon spesifikt for EU, ikke bare for global bruk.
EUs Novel Food-katalog: ditt oppslagsverk, ikke loven
I praksis er det første en kjøper gjør, å søke i EUs Novel Food-statuskatalog. Det er det riktige første steget — men det er avgjørende å forstå hva katalogen er, og, kritisk, hva den ikke er.
Katalogen lister opp produkter av animalsk og vegetabilsk opprinnelse, alge- og soppearter, kulturer av mikroorganismer og andre stoffer som kan falle inn under Novel Food-forordningen. Den utarbeides på grunnlag av informasjon fra EUs medlemsstater, og Kommisjonen er tydelig på at den er et ikke-bindende verktøy og en ikke uttømmende liste. Den er en orientering om hvorvidt et produkt sannsynligvis trenger godkjenning — ikke en juridisk avgjørelse av din konkrete sak. En ingrediens kan mangle helt i katalogen og likevel være ny; en katalogoppføring kan oppdateres etter hvert som ny informasjon fra medlemsstatene kommer inn.
Det bindende instrumentet er et annet. Bare unionslisten over godkjente novel foods — etablert ved Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470 i henhold til artikkel 6 i forordning (EU) 2015/2283 — har rettskraft. Hvis en novel food står på unionslisten, kan enhver operatør bringe den i omsetning, forutsatt at de godkjente betingelsene for bruk, spesifikasjonene og merkingen overholdes. Hvis det er en novel food og den ikke står på unionslisten, kan den ikke lovlig bringes i omsetning.
| Instrument | Juridisk vekt | Hva det forteller deg | Bruk det til å… |
|---|---|---|---|
| Novel Food-katalogen | Ikke-bindende, ikke uttømmende (veiledende) | Medlemsstatsbasert orientering om en plantes/plantedels/berednings sannsynlige novel food-status | Screene en ingrediens tidlig; oppdage skillet mellom "ekstrakt vs. hel plante" |
| Unionslisten (forordning (EU) 2017/2470) | Bindende positivliste | Hvilke novel foods som er godkjent, i hvilke former, med hvilke betingelser/spesifikasjoner | Bekrefte at en novel food faktisk kan selges, og på hvilke betingelser |
| Nasjonal myndighetsveiledning | Bindende på medlemsstatsnivå | Ytterligere restriksjoner som pålegges av et konkret land | Fange opp landespesifikke forbud/grenser som EU-listene ikke viser |
Den tre-lags lesningen betyr noe fordi katalogen, unionslisten og de nasjonale reglene hver kan si noe de andre ikke gjør. Betrakt katalogen som kartet, unionslisten som porten og den nasjonale myndigheten som den lokale forskriften.
Hvorfor et ekstrakt kan være nytt selv om planten ikke er det
Dette er den enkeltvis viktigste innsikten for en kjøper av naturlige ingredienser, fordi det er her rene, tradisjonelle botanicals blir til regulatorisk eksponering. Statusen til et næringsmiddel og statusen til et ekstrakt av det næringsmiddelet vurderes hver for seg. Ekstraksjon, selektiv rensing og konsentrering er "nye produksjonsprosesser," og beredninger med høyere konsentrasjon kan endre den juridiske statusen selv når kildeplanten har en ubestridt næringsmiddelhistorikk.
To veldokumenterte eksempler gjør prinsippet konkret:
- Oliven og olivenekstrakter. Olivenfrukt er utvilsomt et næringsmiddel. Men et konsentrert olivenekstrakt med høyt polyfenolinnhold, fremstilt ved selektiv rensing for å heve nivået av aktive stoffer langt over råvaren, behandles som nytt — nettopp fordi konsentrasjonen av aktivstoffer er økt i forhold til næringsmiddelet det stammer fra. I mai 2026 presiserte Kommisjonen novel food-posisjonen for enkelte konsentrerte olivenpolyfenol-ekstrakter og understreket at det er formen som avgjør klassifiseringen.
- Ashwagandha (Withania somnifera). En tradisjonell infusjon/ekstrakt av ashwagandharot har generelt blitt behandlet som ikke omfattet av Novel Food-forordningen på grunnlag av næringsmiddelbruk før 1997, mens ekstrakter fra andre plantedeler, samt isolerte eller konsentrerte bestanddeler, anses som nye. Det samme plantenavnet spenner altså over begge sider av streken, avhengig av hvilken del som brukes og graden av bearbeiding.
Den praktiske læren er at "botanical X er et næringsmiddel" forteller deg nesten ingenting før du spesifiserer: hvilken plantedel, hvilket ekstraksjonsmiddel og hvilken prosess, og ved hvilken konsentrasjon av aktivstoffer. En tradisjonell vannbasert infusjon og et standardisert høystyrke-ekstrakt av samme urt kan ha motsatt novel food-status. Det er derfor ekstraksjonsveien du spesifiserer, er en regulatorisk beslutning, ikke bare en teknisk en — et poeng som utdypes i Arovelas guider om CO2 vs. etanolekstraksjon og B2B-innkjøp av eteriske oljer.
| Samme botanical, ulik form | Typisk behandling (verifiser alltid sak for sak) | Hvorfor status endres |
|---|---|---|
| Olivenfrukt / spiseoliven | Næringsmiddel — ikke ny | Lang næringsmiddelhistorikk i EU |
| Konsentrert olivenekstrakt med høyt polyfenolinnhold | Ny | Selektiv rensing hever aktivstoffene over råvaren |
| Ashwagandharot, tradisjonell infusjon/ekstrakt | Generelt ikke ny | Rotform med brukshistorikk fra før 1997 |
| Ashwagandha-ekstrakt fra andre deler/isolerte bestanddeler | Ny | Annen plantedel og/eller konsentrasjon = ny beredning |
| Hel plante omsatt som næringsmiddel vs. en renset bestanddel (f.eks. et isolert flavonoid) | Hel plante kan være næringsmiddel; renset bestanddel er ofte ny | Isolering/konsentrering skaper en beredning uten næringsmiddelhistorikk |
Les denne tabellen som risikologikk, ikke som en fast juridisk henvisning. Den stabile regelen er: identifiser den nøyaktige beredningen, og sjekk deretter katalogoppføringen for den beredningen. Der en linje i katalogen skiller planten fra ekstraktet, eller angir en konsentrasjonsterskel, er det den mer konsentrerte formen som skal granskes.
Veien for tradisjonell mat fra et tredjeland
Ikke alle novel foods må gjennom den fulle godkjenningsprosessen. Forordning (EU) 2015/2283 skapte en lettere og raskere vei for næringsmidler som er nye for EU, men veletablerte andre steder — direkte relevant for ingredienser med en lang historikk i tyrkisk, midtøstlig, sentralasiatisk eller annen ikke-EU-matkultur.
Et tradisjonelt næringsmiddel fra et tredjeland er en novel food med en historikk for trygg næringsmiddelbruk i minst 25 år i den vanlige kosten til en betydelig andel av befolkningen i minst ett land utenfor EU. I stedet for en full søknad kan søkeren bruke en meldeprosedyre: sikkerheten underbygges av pålitelige data om sammensetning og om erfaringen med fortsatt bruk, sammen med de foreslåtte betingelsene for bruk, og normalt forbruk må ikke være ernæringsmessig ufordelaktig. De detaljerte datakravene er fastsatt i Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2017/2468, og EFSA har publisert veiledning om hva en gyldig melding må inneholde.
Mekanismen har en innebygd kontroll: innen fire måneder fra en gyldig melding kan en medlemsstat eller EFSA reise behørig begrunnede sikkerhetsinnvendinger. Hvis ingen reises, kan næringsmiddelet bringes i omsetning; hvis det reises innvendinger, eskalerer saken vanligvis til en full søknad med en EFSA-sikkerhetsvurdering. For en kjøper er poenget at et genuint tradisjonelt ikke-EU-næringsmiddel ikke automatisk er blokkert — men den dokumenterte bevisføringen for 25 års trygg bruk må finnes og samles inn, og den byrden ligger hos leverandøren og importøren, ikke hos myndigheten.
Godkjenning og unionslisten
Når en ingrediens er ny og ikke har snarveien via tredjelandsmat, krever den en full godkjenning før den kan selges. Søkeren sender inn et dossier til Kommisjonen (artikkel 10); EFSA gjennomfører en vitenskapelig sikkerhetsvurdering; og hvis utfallet er positivt, legger Kommisjonen næringsmiddelet til på unionslisten med definerte spesifikasjoner, betingelser for bruk og merkingskrav. Først når det står på den listen, kan enhver operatør bringe det i omsetning — og bare innenfor de betingelsene.
Konkrete, verifiserbare eksempler på godkjente novel foods på unionslisten omfatter chiafrø (Salvia hispanica), hvis bruksområder og betingelser er blitt utvidet over tid (for eksempel ved Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2020/24, og delvis avfettede chiapulvere ved forordning (EU) 2020/500), og noni (Morinda citrifolia), som har flere separate godkjenninger for ulike markedsførte former (fruktjuice, juicepulver, puré og konsentrat, blader og fruktpulver). Disse illustrerer to ting en kjøper må ta innover seg: godkjenning er ofte formspesifikk (juice vs. pulver vs. blad), og hver godkjente form kommer med sine egne betingelser for bruk som sluttproduktet må respektere.
Kjøperens due diligence-arbeidsflyt
Novel food-risiko kan håndteres hvis den sjekkes på riktig tidspunkt — før prøvetaking og prissetting, ikke etter et problem ved grensen. Arbeidsflyten nedenfor omsetter loven til en gjentakelig skrivebordssjekk for hver kandidatingrediens og SKU.
Steg 1 — Definer den nøyaktige ingrediensen, ikke planten
Skriv ned den botaniske betegnelsen (slekt/art), plantedelen, beredningen (hel/skåret, pulver, vanninfusjon, etanol-/CO2-ekstrakt, renset fraksjon) og konsentrasjonen av målaktivstoffene. De fleste novel food-feil oppstår her, ved å beskrive "et ekstrakt av urt X" uten den detaljen som avgjør statusen.
Steg 2 — Søk i Novel Food-katalogen etter nettopp den formen
Slå opp planten og den spesifikke beredningen i EUs Novel Food-katalog. Noter om oppføringen skiller mellom den hele planten og et ekstrakt, eller angir en konsentrasjonsterskel. Husk at katalogen er veiledende og ikke uttømmende — fravær er ikke det samme som en godkjenning.
Steg 3 — Sjekk forbrukshistorikken før 1997
Hvis ingrediensen ser ut til å være ikke-ny, spør hvilken evidens som understøtter et betydelig EU-forbruk før 15. mai 1997 i den formen. Tradisjonell kulinarisk bruk av en hel urt er én ting; et moderne høystyrke-ekstrakt av samme urt er noe annet og deler sjelden den historikken.
Steg 4 — Hvis den er ny, finn veien
Avgjør om den står på unionslisten (godkjent — sjekk betingelsene/spesifikasjonene du må overholde), er berettiget til melding som tradisjonell mat fra et tredjeland (dokumentert 25 års trygg bruk utenfor EU), eller krever en full godkjenning (en flerårig EFSA-prosess som skal planlegges, ikke oppdages ved havnen).
Steg 5 — Sjekk det nasjonale laget
Et næringsmiddel som ikke er nytt på EU-nivå, kan likevel være begrenset av de enkelte medlemsstatene. Ashwagandha er advarselseksempelet: selv om roten ikke behandles som ny, har flere land (for eksempel Danmark og Frankrike) begrenset eller forbudt den i kosttilskudd av sikkerhetsmessige grunner. Bekreft reglene for ditt destinasjonsmarked, ikke bare EU-basisen.
Steg 6 — Sett avgjørelsen inn i RFQ-en og lotdossieret
Registrer statusavgjørelsen, henvisningene til katalog/unionsliste og eventuelle betingelser for bruk, og få leverandøren til skriftlig å bekrefte den nøyaktige beredningen, slik at spesifikasjon, prøve, COA og faktura alle beskriver det samme materialet. Dette er regulatorisk arbeid på kjøpersiden; en leverandørs ISO-systemer dokumenterer hvordan produktet fremstilles og spores, ikke dets novel food-klassifisering.
Konsekvensene av å ta feil
Grunnen til at dette fortjener en skrivebordssjekk før prøvetaking, er at feilmodusen er alvorlig og kommersiell. Hvis en novel food bringes i omsetning på EU-markedet uten godkjenning (eller uten en gyldig melding om tradisjonell mat), er den ikke lovlig på markedet — punktum. Det utsetter importøren for tilbaketrekning eller tilbakekalling av produktet, tilbakeholdelse ved offentlig kontroll, kostnader til destruksjon eller re-eksport, mulig RASFF-varsling, og det omdømmemessige tapet ved en avnotering hos en butikkjede. Fordi novel food-status er et klassifiseringsproblem, kan ingen mengde ren analytisk data rette det opp i ettertid: et plettfritt COA på en ikke-godkjent novel ingrediens er fortsatt en ikke-godkjent novel ingrediens.
Asymmetrien er markant. Skrivebordssjekken i arbeidsflyten ovenfor koster en ettermiddag per ingrediens. Å oppdage problemet etter at en container har blitt sendt — eller etter at et produkt ligger i hyllen — koster varen, oppføringen og relasjonen. For enhver ingrediens der status ikke er åpenbart avklart, er det disiplinerte svaret å løse det på papiret, før innkjøpsordren, og å fastslå den avtalte avgjørelsen i spesifikasjonen, slik at den ikke stille kan gli når ekstraktgrader eller konsentrasjoner endrer seg mellom ordre.
Ofte stilte spørsmål
Er en tradisjonell tyrkisk urt automatisk unntatt fra EUs novel food-regler?
Ikke automatisk, og svaret avhenger helt av formen. En hel urt med en reell, dokumentert betydelig forbrukshistorikk i EU før 15. mai 1997 er generelt ikke ny som næringsmiddel. Men et moderne ekstrakt eller konsentrat av samme urt — en beredning med høyere styrke, selektivt renset — vurderes separat og kan være nytt selv når den hele urten ikke er det, fordi ekstraksjon og konsentrering behandles som nye produksjonsprosesser. Så "det er en tradisjonell urt" er aldri et fullstendig svar. Kjøperen må spesifisere plantedelen, ekstraksjonsprosessen og konsentrasjonen av aktivstoffer, og deretter sjekke nettopp den beredningen i Novel Food-katalogen og, hvis den er ny, mot unionslisten. Der en urt også møter nasjonale restriksjoner i destinasjonslandet, gjelder disse i tillegg til EU-posisjonen.
Kan jeg stole på EUs Novel Food-katalog som bevis på at en ingrediens er lovlig?
Nei — og det er en vanlig og kostbar misforståelse. Katalogen er uttrykkelig et ikke-bindende, ikke uttømmende orienteringsverktøy, utarbeidet på grunnlag av informasjon fra medlemsstatene. Det er riktig sted å starte en screening, og den er svært nyttig for å oppdage det avgjørende skillet mellom "hel plante vs. ekstrakt", men den utgjør ikke en juridisk avgjørelse av din konkrete sak, og en ingrediens kan mangle helt fra den og likevel være ny. Instrumentet med rettskraft er unionslisten over godkjente novel foods (Kommisjonens gjennomføringsforordning (EU) 2017/2470): hvis en novel food står på den listen, kan du selge den på de angitte betingelsene, og hvis den er ny, men ikke på listen, kan du ikke. Bruk katalogen til å orientere deg, unionslisten til å bekrefte, og den nasjonale myndigheten til å fange opp lokale restriksjoner.
Hva er veien for tradisjonell mat fra et tredjeland, og hjelper den en ingrediens med tyrkisk opprinnelse?
Det er en forenklet meldevei for næringsmidler som er nye for EU, men har en dokumentert historikk for trygg næringsmiddelbruk i minst 25 år i den vanlige kosten til en betydelig andel av befolkningen i et land utenfor EU. Fordi Tyrkia ligger utenfor EU, kan en ingrediens med en lang, dokumentert tyrkisk (eller bredere regional) kosthistorikk i prinsippet bruke denne lettere veien i stedet for en full godkjenning — forutsatt at sikkerhetsdossieret (sammensetningsdata pluss 25-årsbevisføringen for fortsatt bruk) samles inn, og næringsmiddelet passer inn i en berettiget kategori. Etter en gyldig melding har en medlemsstat eller EFSA fire måneder til å reise begrunnede sikkerhetsinnvendinger; hvis ingen reises, kan næringsmiddelet bringes i omsetning. Bevisbyrden ligger hos søkeren, så denne veien belønner leverandører og importører som faktisk kan dokumentere forbrukshistorikken, ikke bare hevde den.
Hvem er ansvarlig for å fastslå novel food-status — leverandøren eller kjøperen?
Juridisk er det operatøren som bringer næringsmiddelet i omsetning på EU-markedet, som er ansvarlig for at det er lovlig — hvilket for en import er EU-importøren. Novel food-status er derfor grunnleggende en regulatorisk avgjørelse på kjøpersiden, og den bør avklares i RFQ-en før prøvetaking. En leverandørs rolle er å beskrive den nøyaktige beredningen presist og konsekvent (art, plantedel, ekstraksjonsprosess, konsentrasjon) og holde spesifikasjon, prøve, COA og faktura på linje, slik at materialet ikke kan endre seg stille. En leverandørs sertifiseringer — for Arovela ISO 22000, ISO 9001 og ISO 27001 — dokumenterer hvordan produktet fremstilles og spores; de er ikke, og kan ikke være, en novel food-godkjenning. Hvis programmet ditt krever at status bekreftes skriftlig, gjør det til et eksplisitt punkt under kvalifiseringen.
Kjøp inn med tillit
Novel food-risiko er et klassifiseringsproblem som oppstår før noen laboratorietest: en ingrediens kan være analytisk plettfri og likevel være ulovlig å bringe i omsetning på EU-markedet, fordi den formen du har kjøpt, krever en godkjenning den ikke har. Lukk det gapet på den måten forordningen selv er bygget opp: definer den nøyaktige beredningen, screen den i Novel Food-katalogen, bekreft forbrukshistorikken før 1997, og der den er ny, finn den riktige veien via unionslisten eller meldingen om tradisjonell mat, før du utsteder en innkjøpsordre.
Arovela leverer naturprodukter med tyrkisk opprinnelse — botanicals, ekstrakter, tørket frukt og naturlige snacks — til EU- og Ukraina-markedene, med dokumentasjon på batchnivå under ISO 22000, ISO 9001 og ISO 27001. Novel food-status er en avgjørelse vi hjelper deg å spesifisere presist, ikke et sertifikat vi hevder å ha. Fortell oss den nøyaktige ingrediensformen og destinasjonsmarkedet: send en teknisk tilbudsforespørsel, sammenlign engrosalternativer eller gjennomgå Arovelas sertifiseringer før du ferdigstiller RFQ-en din.