Points clés à retenir
- Le nouvel aliment est un statut juridique, pas une description botanique. En vertu du règlement (UE) 2015/2283, un « nouvel aliment » est tout aliment non consommé de manière significative par l'homme dans l'UE avant le 15 May 1997 et qui relève d'une catégorie définie. Si un aliment échoue à ce critère d'historique de consommation, il nécessite une autorisation avant de pouvoir être vendu dans l'UE.
- Le catalogue des nouveaux aliments de l'UE est votre première recherche — mais il est consultatif, pas la loi. Le catalogue de la Commission est explicitement non contraignant et non exhaustif, alimenté par les informations des États membres. Il vous oriente ; il ne tranche pas votre cas. La seule liste positive contraignante est la liste de l'Union des nouveaux aliments autorisés (règlement d'exécution (UE) 2017/2470 de la Commission).
- Une plante peut être non nouvelle en tant qu'aliment mais NOUVELLE en tant qu'extrait. L'extraction, la purification et la concentration peuvent changer le statut de la même plante. Le fruit de l'olive est un aliment, mais un extrait d'olive à haute teneur en polyphénols est traité comme nouveau ; la racine d'ashwagandha a un historique de consommation, or ses extraits concentrés ou isolés sont considérés comme nouveaux. Vérifiez la forme exacte que vous achetez, pas seulement le nom de la plante.
- Il existe une voie allégée pour les aliments consommés à l'étranger : la filière des aliments traditionnels en provenance d'un pays tiers. Un aliment avec un historique documenté d'utilisation sûre d'au moins 25 ans dans le régime alimentaire habituel d'un nombre significatif de personnes dans un pays hors UE peut recourir à une procédure de notification simplifiée au lieu d'une autorisation complète.
- Se tromper signifie que la marchandise ne peut être légalement mise sur le marché — un risque de retrait, pas un tracas administratif. Arovela fournit des produits naturels d'origine turque sur les marchés de l'UE et de l'Ukraine avec une documentation au niveau du lot, sous ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001 ; le statut de nouvel aliment est une détermination réglementaire côté acheteur qui doit figurer dans l'appel d'offres avant l'échantillonnage.
Introduction
Pour un importateur, un responsable assurance qualité ou un chargé de réglementation qui s'approvisionne en ingrédients naturels, le nouvel aliment est le risque qui se cache en pleine vue. Un dépassement de pesticide ou d'aflatoxine apparaît dans un résultat de laboratoire. Le statut de nouvel aliment, non — c'est une question de classification juridique tranchée bien avant tout prélèvement d'échantillon, et un lot peut être parfaitement propre analytiquement tout en étant illégal à mettre sur le marché de l'UE parce que l'ingrédient, sous la forme où vous l'avez acheté, requiert une autorisation qu'il n'a pas.
Cela concerne au premier chef les ingrédients mêmes sur lesquels se bâtit un catalogue turc de produits naturels : plantes, préparations à base de plantes, et surtout extraits et concentrés. Le piège est que la plante brute et l'extrait concentré sont souvent traités comme deux choses différentes en droit de l'UE. Les acheteurs qui supposent « c'est une plante traditionnelle, donc ce doit être bon » peuvent découvrir que l'extrait qu'ils ont spécifié — une préparation à concentration plus élevée, sélectivement purifiée — se situe du mauvais côté de la ligne.
Ce guide explique l'architecture juridique du règlement (UE) 2015/2283, le critère de consommation avant 1997 qui définit ce qui n'est pas nouveau, comment lire le catalogue des nouveaux aliments pour ce qu'il est (une recherche, pas un verdict), pourquoi l'extraction peut faire basculer le statut de la même plante, la voie des aliments traditionnels en provenance d'un pays tiers, et le flux concret de diligence qu'un acheteur devrait exécuter avant d'émettre un bon de commande. Chaque affirmation réglementaire ci-dessous est traçable jusqu'à une source de l'UE publiée, et là où le statut dépend véritablement du cas particulier, l'orientation est toujours la même : vérifiez, par écrit, avant de vous engager.
Pour un contexte réglementaire connexe, voir les guides Arovela sur l'entrée sur les marchés de l'UE avec des produits naturels, l'approvisionnement en extraits botaniques pour les marques de compléments de l'UE, et l'exportation de plantes médicinales vers l'Allemagne.
Le cadre juridique : règlement (UE) 2015/2283
La loi de référence est le règlement (UE) 2015/2283 relatif aux nouveaux aliments, adopté le 25 novembre 2015. Il s'applique à partir du 1 Jan 2018 et a abrogé le précédent règlement sur les nouveaux aliments, le règlement (CE) No 258/97. Comme la plupart des textes du droit alimentaire de l'UE, il s'applique quelle que soit l'origine : un ingrédient turc, chinois ou ukrainien doit passer le même test qu'un ingrédient produit dans l'UE avant de pouvoir être mis sur le marché.
Ce que « nouvel aliment » signifie
La Commission européenne énonce la définition clairement : un nouvel aliment est un « aliment qui n'a pas été consommé de manière significative par l'homme dans l'UE avant le 15 May 1997 ». Deux éléments doivent être vrais simultanément pour qu'un aliment soit nouveau :
- Aucun historique de consommation significative dans l'UE avant le 15 May 1997, et
- Il relève de l'une des catégories énoncées à l'article 3 du règlement.
La liste des catégories est large. Elle inclut les aliments présentant une structure moléculaire nouvelle ou intentionnellement modifiée ; les aliments issus de culture cellulaire ou tissulaire ; les aliments issus de micro-organismes, de champignons ou d'algues ; les aliments issus de matière d'origine minérale ; les aliments issus de plantes ou de leurs parties (avec des exceptions étroites pour un historique d'utilisation sûr) ; les aliments issus d'un nouveau procédé de production modifiant significativement la composition ou la structure ; les nanomatériaux manufacturés ; et les aliments traditionnellement consommés hors de l'UE. Pour les ingrédients naturels, les catégories qui mordent le plus souvent sont les préparations d'origine végétale et les nouveaux procédés de production — soit précisément là où loge l'extraction.
La date butoir du 15 May 1997 — pourquoi cette date
La date n'est pas arbitraire. Le 15 May 1997 est le jour de l'entrée en vigueur du premier règlement de l'UE sur les nouveaux aliments (règlement (CE) No 258/97). C'est le point de référence fixe de tout le système : si un aliment était déjà sur le marché de l'UE et consommé de manière significative avant cette date, il est réputé avoir un historique alimentaire et n'est pas nouveau. Sinon, il est présumé nouveau jusqu'à preuve du contraire.
Prouver une consommation significative avant 1997 est un exercice de preuve. La documentation acceptable comprend les statistiques de vente et factures, les registres d'importation, les catalogues nationaux et brochures de vente, les étiquettes datées, et les déclarations ou certificats d'États membres de l'UE montrant que l'aliment était sur le marché. L'« utilisation dans l'Union » désigne tout État membre, quelle que soit sa date d'adhésion — ainsi une consommation dans un pays ayant rejoint l'UE après 1997 compte toujours. Un fournisseur qui prétend qu'un ingrédient est « traditionnel » devrait pouvoir pointer ce type de registre pour l'UE spécifiquement, et non simplement vers un usage mondial.
Le catalogue des nouveaux aliments de l'UE : votre recherche, pas la loi
En pratique, la première chose qu'un acheteur fait est de consulter le catalogue du statut des nouveaux aliments de l'UE. C'est le bon premier réflexe — mais il est essentiel de comprendre ce qu'est le catalogue et, surtout, ce qu'il n'est pas.
Le catalogue liste des produits d'origine animale et végétale, des espèces algales et fongiques, des cultures de micro-organismes et d'autres substances susceptibles de relever du règlement sur les nouveaux aliments. Il est compilé à partir des informations fournies par les États membres de l'UE, et la Commission est explicite : c'est un outil non contraignant et une liste non exhaustive. C'est une orientation sur la probabilité qu'un produit nécessite une autorisation — non une détermination juridique de votre cas particulier. Un ingrédient peut être totalement absent du catalogue et néanmoins nouveau ; une entrée de catalogue peut être mise à jour à mesure que de nouvelles informations des États membres arrivent.
L'instrument contraignant est différent. Seule la liste de l'Union des nouveaux aliments autorisés — établie par le règlement d'exécution (UE) 2017/2470 de la Commission au titre de l'article 6 du règlement (UE) 2015/2283 — a force juridique. Si un nouvel aliment figure sur la liste de l'Union, tout opérateur peut le mettre sur le marché à condition de respecter les conditions d'utilisation, les spécifications et l'étiquetage autorisés. S'il s'agit d'un nouvel aliment et qu'il ne figure pas sur la liste de l'Union, il ne peut être légalement mis sur le marché.
| Instrument | Poids juridique | Ce qu'il vous dit | À utiliser pour… |
|---|---|---|---|
| Catalogue des nouveaux aliments | Non contraignant, non exhaustif (consultatif) | Orientation alimentée par les États membres sur le statut nouveau probable d'une plante/partie/préparation | Filtrer un ingrédient tôt ; repérer la distinction « extrait vs plante entière » |
| Liste de l'Union (règl. (UE) 2017/2470) | Liste positive contraignante | Quels nouveaux aliments sont autorisés, sous quelles formes, avec quelles conditions/spécifications | Confirmer qu'un nouvel aliment peut réellement être vendu, et sous quelles conditions |
| Orientation de l'autorité nationale | Contraignant au niveau de l'État membre | Restrictions supplémentaires imposées par un pays donné | Détecter les interdictions/limites nationales que les listes de l'UE ne montrent pas |
La lecture à trois niveaux compte parce que le catalogue, la liste de l'Union et les règles nationales peuvent chacun dire quelque chose que les autres ne disent pas. Traitez le catalogue comme la carte, la liste de l'Union comme le portail, et l'autorité nationale comme le règlement local.
Pourquoi un extrait peut être nouveau alors que la plante ne l'est pas
C'est l'idée la plus importante pour un acheteur d'ingrédients naturels, car c'est là que des plantes traditionnelles d'apparence propre se transforment en exposition réglementaire. Le statut d'un aliment et le statut d'un extrait de cet aliment sont évalués séparément. L'extraction, la purification sélective et la concentration sont de « nouveaux procédés de production » et des préparations à concentration plus élevée qui peuvent changer le statut juridique même lorsque la plante source a un historique alimentaire irréprochable.
Deux exemples bien documentés rendent le principe concret :
- L'olive et les extraits d'olive. Le fruit de l'olive est manifestement un aliment. Mais un extrait d'olive concentré, à haute teneur en polyphénols, produit par purification sélective pour élever le niveau de composés actifs bien au-dessus de la matière première, est traité comme nouveau — précisément parce que la concentration en actifs est augmentée par rapport à l'aliment dont il provient. En May 2026, la Commission a clarifié la position « nouvel aliment » de certains extraits concentrés de polyphénols d'olive, soulignant que la forme détermine la classification.
- L'ashwagandha (Withania somnifera). Une infusion/un extrait traditionnel de racine d'ashwagandha a généralement été traité comme non soumis au règlement sur les nouveaux aliments, sur la base d'un usage alimentaire avant 1997, tandis que les extraits d'autres parties de la plante, ainsi que les constituants isolés ou concentrés, sont considérés comme nouveaux. Le même nom de plante enjambe les deux côtés de la ligne selon la partie utilisée et le degré de transformation.
La leçon pratique est que « la plante X est un aliment » ne vous dit presque rien tant que vous n'avez pas précisé : quelle partie de la plante, quel solvant et procédé d'extraction, et à quelle concentration d'actifs. Une préparation traditionnelle infusée à l'eau et un extrait standardisé à haute puissance de la même plante peuvent avoir un statut de nouvel aliment opposé. Voilà pourquoi la voie d'extraction que vous spécifiez est une décision réglementaire, non seulement technique — un point développé dans les guides Arovela sur l'extraction CO2 vs éthanol et l'approvisionnement B2B en huiles essentielles.
| Même plante, forme différente | Traitement typique (toujours vérifier au cas par cas) | Pourquoi le statut bascule |
|---|---|---|
| Fruit de l'olive / olive culinaire | Aliment — non nouveau | Long historique alimentaire dans l'UE |
| Extrait d'olive concentré à haute teneur en polyphénols | Nouveau | La purification sélective élève les actifs au-dessus de l'aliment brut |
| Racine d'ashwagandha, infusion/extrait traditionnel | Généralement non nouveau | Forme racinaire avec base d'usage alimentaire avant 1997 |
| Extrait d'ashwagandha d'autres parties / constituants isolés | Nouveau | Partie de plante différente et/ou concentration = nouvelle préparation |
| Plante entière négociée comme aliment vs constituant purifié (p. ex. un flavonoïde isolé) | La plante entière peut être un aliment ; le constituant purifié souvent nouveau | L'isolement/la concentration crée une préparation sans historique alimentaire |
Lisez ce tableau comme une logique de risque, non comme une citation juridique figée. La règle stable est : identifiez la préparation exacte, puis vérifiez l'entrée du catalogue pour cette préparation. Là où une ligne du catalogue distingue la plante de son extrait ou un seuil de concentration, c'est la forme la plus concentrée qu'il faut examiner.
La filière des aliments traditionnels en provenance d'un pays tiers
Tous les nouveaux aliments ne subissent pas le processus d'autorisation complet. Le règlement (UE) 2015/2283 a créé une voie plus légère et plus rapide pour les aliments qui sont nouveaux pour l'UE mais bien établis ailleurs — directement pertinente pour les ingrédients ayant une longue histoire dans les cultures alimentaires turque, moyen-orientale, centrasiatique ou d'autres pays hors UE.
Un aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers est un nouvel aliment avec un historique d'utilisation alimentaire sûre d'au moins 25 ans dans le régime alimentaire habituel d'un nombre significatif de personnes dans au moins un pays hors UE. Au lieu d'une demande complète, le demandeur peut recourir à une procédure de notification : la sécurité est étayée par des données fiables sur la composition et sur l'expérience d'utilisation continue, assorties des conditions d'utilisation proposées, et une consommation normale ne doit pas être nutritionnellement désavantageuse. Les exigences détaillées en matière de données sont fixées par le règlement d'exécution (UE) 2017/2468 de la Commission, et l'EFSA a publié des orientations sur ce que doit contenir une notification valide.
Le mécanisme comporte un contrôle intégré : dans un délai de quatre mois à compter d'une notification valide, un État membre ou l'EFSA peut soulever des objections de sécurité dûment motivées. Si aucune n'est soulevée, l'aliment peut être mis sur le marché ; si des objections sont soulevées, le dossier bascule généralement vers une demande complète avec une évaluation de sécurité de l'EFSA. Pour un acheteur, l'essentiel est qu'un aliment hors UE véritablement traditionnel n'est pas automatiquement bloqué — mais la preuve documentée d'un usage sûr sur 25 ans doit exister et être rassemblée, et c'est la charge du fournisseur et de l'importateur, non du régulateur.
Autorisation et liste de l'Union
Lorsqu'un ingrédient est nouveau et ne dispose d'aucun raccourci « aliment traditionnel d'un pays tiers », il nécessite une autorisation complète avant de pouvoir être vendu. Le demandeur soumet un dossier à la Commission (article 10) ; l'EFSA réalise une évaluation scientifique de la sécurité ; et si le résultat est favorable, la Commission ajoute l'aliment à la liste de l'Union avec des spécifications, conditions d'utilisation et exigences d'étiquetage définies. Ce n'est qu'une fois inscrit sur cette liste que tout opérateur peut le mettre sur le marché — et seulement dans ces conditions.
Des exemples concrets et vérifiables de nouveaux aliments autorisés sur la liste de l'Union incluent les graines de chia (Salvia hispanica), dont les usages et conditions ont été étendus au fil du temps (par exemple par le règlement d'exécution (UE) 2020/24 de la Commission, et les poudres de chia partiellement dégraissées par le règlement (UE) 2020/500), et le noni (Morinda citrifolia), qui fait l'objet de plusieurs autorisations distinctes pour différentes formes commercialisées (jus de fruit, poudre de jus, purée et concentré, feuilles, et poudre de fruit). Ces exemples illustrent deux choses qu'un acheteur doit intérioriser : l'autorisation est souvent spécifique à la forme (jus vs poudre vs feuille), et chaque forme autorisée s'accompagne de ses propres conditions d'utilisation que le produit fini doit respecter.
Le flux de diligence de l'acheteur
Le risque de nouvel aliment est gérable s'il est vérifié au bon moment — avant l'échantillonnage et la tarification, non après un problème à la frontière. Le flux ci-dessous transforme la loi en une vérification de bureau reproductible pour chaque ingrédient et référence candidats.
Étape 1 — Définir l'ingrédient exact, pas la plante
Notez la plante (genre/espèce), la partie de la plante, la préparation (entière/coupée, poudre, infusion aqueuse, extrait à l'éthanol/au CO2, fraction purifiée), et la concentration des actifs cibles. La plupart des erreurs de nouvel aliment se commettent ici, en décrivant « un extrait de plante X » sans le détail qui décide de son statut.
Étape 2 — Rechercher cette forme exacte dans le catalogue des nouveaux aliments
Recherchez la plante et la préparation spécifique dans le catalogue des nouveaux aliments de l'UE. Notez si l'entrée distingue la plante entière d'un extrait, ou signale un seuil de concentration. Rappelez-vous que le catalogue est consultatif et non exhaustif — l'absence n'est pas un feu vert.
Étape 3 — Vérifier l'historique de consommation avant 1997
Si l'ingrédient semble non nouveau, demandez quelles preuves étayent une consommation significative dans l'UE avant le 15 May 1997 sous cette forme. L'usage culinaire traditionnel d'une plante entière est une chose ; un extrait moderne à haute puissance de celle-ci en est une autre et partage rarement cet historique.
Étape 4 — S'il est nouveau, trouver la voie
Déterminez s'il figure sur la liste de l'Union (autorisé — vérifiez les conditions/spécifications à respecter), s'il est éligible à la notification aliment traditionnel d'un pays tiers (usage sûr documenté sur 25 ans hors UE), ou s'il requiert une autorisation complète (un processus EFSA pluriannuel à anticiper, non à découvrir au port).
Étape 5 — Vérifier la strate nationale
Un aliment qui n'est pas nouveau au niveau de l'UE peut néanmoins être restreint par des États membres individuels. L'ashwagandha est le cas d'école : même si la racine n'est pas traitée comme nouvelle, plusieurs pays (par exemple le Danemark et la France) l'ont restreinte ou interdite dans les compléments alimentaires pour des motifs de sécurité. Confirmez les règles de votre marché de destination, non seulement la base de l'UE.
Étape 6 — Consigner la détermination dans l'appel d'offres et le dossier de lot
Consignez la détermination du statut, les références catalogue/liste de l'Union, et toute condition d'utilisation, et faites confirmer par le fournisseur la préparation exacte par écrit afin que la spécification, l'échantillon, le certificat d'analyse et la facture décrivent tous le même matériel. C'est un travail réglementaire côté acheteur ; les systèmes ISO d'un fournisseur attestent comment le produit est fabriqué et documenté, non sa classification en nouvel aliment.
Conséquences d'une erreur
La raison pour laquelle cela mérite une vérification de bureau avant l'échantillonnage est que le mode de défaillance est sévère et commercial. Si un nouvel aliment est mis sur le marché de l'UE sans autorisation (ou sans notification valide d'aliment traditionnel), il n'est pas légalement sur le marché — point final. Cela expose l'importateur au retrait ou au rappel du produit, à une rétention en contrôle officiel, à des coûts de destruction ou de réexpédition, à une éventuelle notification RASFF, et au préjudice de réputation d'un déréférencement chez un client de la distribution. Parce que le statut de nouvel aliment est un problème de classification, aucune quantité de données analytiques propres ne le corrige après coup : un certificat d'analyse impeccable sur un ingrédient nouveau non autorisé reste un ingrédient nouveau non autorisé.
L'asymétrie est frappante. La vérification de bureau du flux ci-dessus coûte un après-midi par ingrédient. Découvrir le problème après le départ d'un conteneur — ou une fois le produit en rayon — coûte la marchandise, le référencement et la relation. Pour tout ingrédient dont le statut n'est pas manifestement établi, la réponse disciplinée est de le résoudre sur papier, avant le bon de commande, et d'énoncer la détermination convenue dans le cahier des charges afin qu'elle ne dérive pas silencieusement à mesure que les qualités ou concentrations d'extraits changent d'une commande à l'autre.
Questions fréquentes
Une plante turque traditionnelle est-elle automatiquement exemptée des règles de l'UE sur les nouveaux aliments ?
Pas automatiquement, et la réponse dépend entièrement de la forme. Une plante entière avec un véritable registre de consommation significative dans l'UE avant le 15 May 1997 n'est généralement pas nouvelle en tant qu'aliment. Mais un extrait ou concentré moderne de cette même plante — une préparation à plus haute puissance, sélectivement purifiée — est évalué séparément et peut être nouveau même lorsque la plante entière ne l'est pas, car l'extraction et la concentration sont traitées comme de nouveaux procédés de production. Donc « c'est une plante traditionnelle » n'est jamais une réponse complète. L'acheteur doit préciser la partie de la plante, le procédé d'extraction et la concentration des actifs, puis vérifier cette préparation exacte dans le catalogue des nouveaux aliments et, si elle est nouvelle, par rapport à la liste de l'Union. Lorsqu'une plante fait aussi l'objet de restrictions nationales dans le pays de destination, celles-ci s'appliquent en sus de la position de l'UE.
Puis-je m'appuyer sur le catalogue des nouveaux aliments de l'UE comme preuve qu'un ingrédient est légal ?
Non — et c'est un malentendu courant et coûteux. Le catalogue est explicitement un outil d'orientation non contraignant et non exhaustif, compilé à partir des informations fournies par les États membres. C'est le bon endroit pour commencer un filtrage, et il est très utile pour repérer la distinction cruciale « plante entière vs extrait », mais il ne constitue pas une détermination juridique de votre cas particulier, et un ingrédient peut en être totalement absent tout en étant nouveau. L'instrument qui a un poids juridique est la liste de l'Union des nouveaux aliments autorisés (règlement d'exécution (UE) 2017/2470) : si un nouvel aliment figure sur cette liste, vous pouvez le vendre dans les conditions indiquées, et s'il est nouveau mais absent de la liste, vous ne le pouvez pas. Utilisez le catalogue pour vous orienter, la liste de l'Union pour confirmer, et l'autorité nationale pour détecter les restrictions locales.
Qu'est-ce que la voie de l'aliment traditionnel en provenance d'un pays tiers, et aide-t-elle un ingrédient d'origine turque ?
C'est une voie de notification simplifiée pour les aliments qui sont nouveaux pour l'UE mais ont un historique documenté d'utilisation alimentaire sûre d'au moins 25 ans dans le régime alimentaire habituel d'un nombre significatif de personnes dans un pays hors UE. Parce que la Turquie se situe hors de l'UE, un ingrédient avec une longue histoire alimentaire turque (ou régionale plus large) avérée peut, en principe, recourir à cette voie plus légère plutôt qu'à une autorisation complète — à condition que le dossier de sécurité (données de composition plus la preuve d'usage continu sur 25 ans) soit rassemblé et que l'aliment relève d'une catégorie éligible. Après une notification valide, un État membre ou l'EFSA dispose de quatre mois pour soulever des objections de sécurité motivées ; si aucune n'est soulevée, l'aliment peut être mis sur le marché. La charge de la preuve incombe au demandeur, si bien que cette voie récompense les fournisseurs et importateurs capables de réellement documenter l'historique de consommation, non de simplement l'affirmer.
Qui est responsable de la détermination du statut de nouvel aliment — le fournisseur ou l'acheteur ?
Juridiquement, l'opérateur qui met l'aliment sur le marché de l'UE est responsable de s'assurer qu'il est licite — ce qui, pour une importation, est l'importateur de l'UE. Le statut de nouvel aliment est donc fondamentalement une détermination réglementaire côté acheteur, et il devrait être tranché dans l'appel d'offres avant l'échantillonnage. Le rôle du fournisseur est de décrire la préparation exacte avec exactitude et cohérence (espèce, partie de plante, procédé d'extraction, concentration) et de maintenir alignés la spécification, l'échantillon, le certificat d'analyse et la facture afin que le matériel ne puisse changer silencieusement. Les certifications d'un fournisseur — pour Arovela, ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001 — attestent comment le produit est fabriqué et documenté ; elles ne sont pas, et ne peuvent pas être, un feu vert de nouvel aliment. Si votre programme nécessite que le statut soit confirmé par écrit, faites-en un point explicite lors de la qualification.
Approvisionnez-vous en toute confiance
Le risque de nouvel aliment est un problème de classification qui se pose avant tout test de laboratoire : un ingrédient peut être analytiquement irréprochable et néanmoins illicite à mettre sur le marché de l'UE parce que la forme que vous avez achetée requiert une autorisation qu'elle n'a pas. Comblez cette lacune comme le règlement est conçu — définissez la préparation exacte, filtrez-la dans le catalogue des nouveaux aliments, confirmez l'historique de consommation avant 1997, et là où elle est nouvelle, localisez la bonne voie sur la liste de l'Union ou via la notification d'aliment traditionnel avant d'émettre un bon de commande.
Arovela fournit des produits naturels d'origine turque — plantes, extraits, fruits secs et en-cas naturels — sur les marchés de l'UE et de l'Ukraine, avec une documentation au niveau du lot sous ISO 22000, ISO 9001 et ISO 27001. Le statut de nouvel aliment est une détermination que nous vous aidons à spécifier précisément, non un certificat que nous revendiquons. Indiquez-nous la forme exacte de l'ingrédient et le marché de destination : envoyez une demande de devis technique, comparez les options d'approvisionnement en gros, ou consultez les certifications Arovela avant de finaliser votre appel d'offres.