Salvia

Salvia officinalis

Arovela fornisce foglie di Salvia officinalis raccolte allo stato spontaneo e coltivate a contratto negli ecosistemi rocciosi a macchia delle regioni dell'Egeo e di Marmara della Türkiye, con poli di coltivazione a Çanakkale, Manisa e Aydın. La fascia della salvia anatolica condivide lo stesso aplogruppo genetico del classico materiale di origine dalmata proveniente dalla Croazia ed è accettata dal mercato internazionale come alternativa equivalente — e sempre più preferita — grazie allo status esente da CITES, alla pianificazione della raccolta controllata e alla disponibilità costante di volumi. La concentrazione di olio essenziale raggiunge il picco nella fase tardiva pre-fioritura (fine maggio-metà giugno); la raccolta è manuale, con una selezione orientata ai giovani germogli e alle foglie non lignificate per massimizzare il contenuto di componenti volatili. L'essiccazione avviene in essiccatoi a tunnel con flusso d'aria naturale a 35–40 °C, al riparo dalla luce solare diretta per preservare la resa in olio essenziale (≥1,5 %) e il rapporto naturale alfa-tujone/beta-tujone richiesto dalle monografie farmaceutiche europee (monografia comunitaria delle piante medicinali EMA/HMPC). Ogni lotto è caratterizzato mediante HPLC per i costituenti dell'olio, FT-NIR per l'umidità (<10 %) e le ceneri, ICP-MS per i metalli pesanti (Pb <3 ppm, Cd <1 ppm, Hg <0,1 ppm, As <2 ppm) e LC-MS/MS per >450 residui di pesticidi/erbicidi ai sensi del Regolamento EFSA UE 396/2005. I test microbiologici (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, assenza di E. coli, Salmonella e S. aureus) sono conformi ai capitoli 5.1.4 e 2.6.31 della Farmacopea Europea. I segmenti di clientela B2B comprendono produttori fitofarmaceutici (formulazioni per gargarismi/collutori, estratti a sostegno digestivo, preparati antitraspiranti naturali), marchi premium di tè in foglia sfusa e in bustina (miscele monorigine, linee a certificazione biologica), trasformatori alimentari (marinate per carne/pesce, miscele di spezie composte, conservanti antiossidanti naturali che sfruttano il contenuto di acido carnosico e acido rosmarinico) e formulatori di cosmetici naturali (deodoranti, tonici, trattamenti per il cuoio capelluto). Ogni spedizione è accompagnata da certificato di origine, COA, referto microbiologico e — su richiesta — documentazione compatibile con le registrazioni FDA-FCE o gli elenchi NHPD di Health Canada. Pezzature disponibili: foglia intera, tagliata (4–8 mm), TBC (taglio per bustina di tè, 1–3 mm) e macinata (200–500 micron). Il confezionamento è in sacchi di carta kraft a quattro strati da 25 kg con rivestimento interno in polietilene, pallettizzati a 800–1.000 kg per unità; un container da 20 piedi trasporta 18–20 t, uno da 40 piedi 24–26 t. Rotte Incoterms 2020 standard: FOB Izmir, FOB Tekirdağ, CIF Amburgo/Rotterdam/Felixstowe, DAP magazzini dell'Europa centrale. È inclusa la documentazione di dovuta diligenza a deforestazione zero ai sensi dell'EUDR (UE 2023/1115). MOQ a partire da 100 kg; la coltivazione a contratto e la formulazione su misura sono supportate a fronte di impegni annui pari o superiori a 5 tonnellate.

Geographic origin:Egeo & Marmara, Türkiye