세이지
Salvia officinalis
Arovela는 튀르키예 에게해와 마르마라 지역의 암석 마키스 생태계에서 야생 채집 및 계약 재배한 Salvia officinalis 잎을 공급하며, 주요 생산 거점은 차나칼레, 마니사, 아이든에 있습니다. 아나톨리아 세이지 벨트는 크로아티아 달마티아 원산 클래식 원료와 동일한 유전적 하플로그룹에 속하며, CITES 규제 비대상, 통제된 수확 계획, 안정적 물량 가용성이라는 장점 덕분에 국제 시장에서 동등한 — 그리고 점차 선호되는 — 대체 원료로 인정받고 있습니다. 정유 함량은 개화 전 후기(5월 말~6월 중순)에 정점을 이루며, 어린 가지와 비목질화 잎을 선별하는 수작업 수확으로 휘발성 성분을 극대화합니다. 건조는 자연 통풍식 터널 건조기에서 35–40 °C, 직사광선을 피해 진행되며, 유럽 약전 모노그래프(EMA/HMPC)가 요구하는 정유 함량(≥1.5%)과 천연 α/β-투욘 비율을 보존합니다. 모든 배치는 HPLC로 정유 성분, FT-NIR로 수분(<10%)·회분, ICP-MS로 중금속(Pb <3 ppm, Cd <1 ppm, Hg <0.1 ppm, As <2 ppm), LC-MS/MS로 EU EFSA 규정 396/2005에 따른 450종 이상의 농약/제초제 잔류물을 검사합니다. 미생물(TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli·Salmonella·S. aureus 불검출)은 유럽 약전 5.1.4 및 2.6.31에 부합합니다. B2B 세그먼트: 식물성 의약품 제조사(가글·인후 스프레이 처방, 소화 보조 추출물, 천연 발한 억제제), 프리미엄 차 브랜드(싱글 오리진 블렌드, 유기 인증 라인), 식품 가공사(육류·생선 마리네이드, 향신료 블렌드, 카르노스산·로즈마린산 기반 천연 항산화 보존), 그리고 천연 화장품 포뮬레이터(데오드란트, 토너, 두피 케어). 모든 출하는 원산지 증명서, COA, 미생물 보고서가 동봉되며, 요청 시 FDA-FCE 등록 또는 Health Canada NHPD 호환 문서를 함께 제공합니다. 절단 규격: 통잎, 절단(4–8 mm), TBC(티백 컷 1–3 mm), 분말(200–500 미크론). 포장은 25kg 4겹 크라프트 종이 자루(PE 내부 라이너), 팰릿당 800–1,000 kg; 20피트 컨테이너 18–20 t, 40피트 24–26 t. 표준 Incoterms 2020: FOB 이즈미르, FOB 테키르다, CIF 함부르크/로테르담/펠릭스토, DAP 중부 EU 창고. EUDR(EU 2023/1115) 무산림훼손 실사 문서 포함; USDA NOP 또는 EU 2018/848 유기 인증 구획은 지정 협동조합에서 공급. MOQ 100kg부터; 연간 5톤 이상 약정 시 계약 재배 및 맞춤형 포뮬레이션 지원.
지리적 원산지:에게해·마르마라, 튀르키예
기술 사양
- 학명: Salvia officinalis
- 사용 부위: 잎
- 가공: 저온 그늘 건조
- MOQ: 100kg부터
- 포장: 25kg 종이 자루 / 식품등급 크라프트
- 인증: ISO 22000, HACCP, COA, 유기농 요청 시