מרווה

Salvia officinalis

Arovela מספקת עלי Salvia officinalis מליקוט בר ומגידול חוזי במערכות האקולוגיות הסלעיות של החורש הים-תיכוני (מאקי) באזורי הים האגאי ומרמרה שבטורקיה, עם מוקדי גידול בצ׳נקלה, במניסה ובאיידין. חגורת המרווה האנטולית חולקת את אותה הפלוגרופה גנטית עם החומר הקלאסי ממוצא דלמטי שבקרואטיה, והשוק הבינלאומי מקבל אותה כחלופה שוות ערך — ואף מועדפת יותר ויותר — הודות למעמד נטול מגבלות CITES, לתכנון קציר מבוקר ולזמינות עקבית של כמויות. ריכוז השמן האתרי מגיע לשיאו בשלב המאוחר שלפני הפריחה (מסוף מאי ועד אמצע יוני); הקציר ידני, עם העדפה לנצרים צעירים ולעלים שלא התעצו, כדי למרב את תכולת החומרים הנדיפים. הייבוש מתבצע במייבשי מנהרה בזרימת אוויר טבעית בטמפרטורה של 35–40 °C, בהגנה מפני שמש ישירה, כדי לשמר את תכולת השמן האתרי (≥1.5%) ואת היחס הטבעי בין אלפא-תויון לבטא-תויון הנדרש במונוגרפים הפרמצבטיים האירופיים (EMA/HMPC Community Herbal Monograph). לפי בקשה, האצוות נבדקות ב-HPLC לרכיבי השמן, ב-FT-NIR ללחות (<10%) ולאפר, ב-ICP-MS למתכות כבדות (Pb <3 ppm, Cd <1 ppm, Hg <0.1 ppm, As <2 ppm), וב-LC-MS/MS ליותר מ-450 שאריות של חומרי הדברה וקוטלי עשבים לפי תקנת האיחוד האירופי 396/2005 (EFSA). הבדיקות המיקרוביולוגיות (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, היעדר E. coli, Salmonella ו-S. aureus) ניתנות לביצוע לפי בקשה בהתאם לפרקים 5.1.4 ו-2.6.31 של הפרמקופיאה האירופית. מגזרי הקונים העסקיים כוללים יצרני פיטו-פרמצבטיקה (תכשירי גרגור ושטיפת פה, מיצויים לתמיכה בעיכול, תכשירים טבעיים נוגדי הזעה), מותגי פרימיום של חליטות בעלים שלמים ובשקיקים (תערובות ממקור יחיד, קווים בעלי אישור אורגני), מעבדי מזון (מרינדות לבשר ולדגים, תערובות תיבול, חומרים משמרים נוגדי חמצון טבעיים המבוססים על תכולת החומצה הקרנוסית והחומצה הרוזמרינית) ומפתחי קוסמטיקה טבעית (דאודורנטים, מי פנים, טיפולי קרקפת). תעודת מקור, תעודת אנליזה (CoA), דוח מיקרוביולוגי ותיעוד התואם הגשות FDA-FCE או רישומי Health Canada NHPD זמינים לפי בקשה. גודלי חיתוך זמינים: עלה שלם, חתוך (4–8 mm), TBC (חיתוך לשקיקי תה, 1–3 mm) וטחון (200–500 מיקרון). האריזה: שקי נייר קראפט של 25 kg בעלי ארבע שכבות עם שקית פנימית מפוליאתילן, על משטחים של 800–1,000 kg ליחידה; מכולת 20 רגל נושאת 18–20 t, ומכולת 40 רגל 24–26 t. מסלולי Incoterms 2020 סטנדרטיים: EXW, FOB Izmir, FOB Tekirdağ ו-CIF Hamburg/Rotterdam/Felixstowe, ו-DAP/DDP לפי בקשה. תיעוד בדיקת הנאותות לאפס בירוא יערות לפי EUDR (EU 2023/1115) זמין לפי בקשה. MOQ החל מ-100 kg; גידול חוזי ופורמולציה בהתאמה אישית נתמכים מול התחייבות שנתית של 5 טונות ומעלה.

מקור גיאוגרפי:אזור הים האגאי ומרמרה, טורקיה