การจัดหาขนมขบเคี้ยวอย่างยั่งยืน: คู่มือ ESG สำหรับผู้ซื้อ B2B

ความยั่งยืนเคยอยู่ในเอกสารบรีฟของฝ่ายการตลาด วันนี้มันอยู่ในแบบสอบถามซัพพลายเออร์ ซึ่งเป็นเอกสารคนละประเภทและมีผลตามมาคนละแบบ ผู้ซื้อประจำหมวดสินค้าของผู้ค้าปลีกในยุโรปถูกกำหนดให้ต้องรายงานข้อมูลด้านสิ่งแวดล้อมของสินค้าที่ตนซื้อมากขึ้นเรื่อย ๆ นั่นหมายความว่าผู้ซื้อต้องได้คำตอบจากซัพพลายเออร์เป็นลายลักษณ์อักษร ในรูปแบบที่ผู้ตรวจสอบยอมรับ คำว่า "เราใส่ใจสิ่งแวดล้อม" ไม่ใช่คำตอบ และโดยทั่วไปใบรับรองก็ไม่ใช่คำตอบเช่นกัน

คู่มือนี้เขียนขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องกรอกแบบสอบถามดังกล่าว เนื้อหาครอบคลุมสี่จุดในห่วงโซ่อุปทานขนมขบเคี้ยวที่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมกระจุกตัวอยู่จริง หลักฐานที่มีอยู่สำหรับแต่ละจุด และส่วนที่คู่มือส่วนใหญ่ข้ามไป คือวิธีแยกแยะระหว่างคำกล่าวอ้างที่ท่านตรวจสอบได้ กับคำกล่าวอ้างที่ท่านเพียงถูกขอให้เชื่อ

เหตุใดเรื่องนี้จึงกลายเป็นปัญหาของฝ่ายจัดซื้อ

แรงกดดันสามประการมาบรรจบกัน และไม่มีข้อใดเกิดจากความต้องการของผู้บริโภค

ประการแรกคือการรายงานขององค์กร บริษัทขนาดใหญ่ที่อยู่ในขอบเขตของข้อผูกพันการรายงานความยั่งยืนของ EU ต้องรับผิดชอบการปล่อยก๊าซในห่วงโซ่คุณค่าของตน ไม่ใช่เฉพาะการดำเนินงานของตนเอง สำหรับธุรกิจอาหาร ฟุตพริ้นท์ส่วนใหญ่อย่างท่วมท้นอยู่ในสินค้าที่ซื้อเข้ามา ผู้ซื้อไม่สามารถรายงานได้หากไม่มีข้อมูลจากซัพพลายเออร์ คำขอจึงถูกส่งต่อลงไปตามห่วงโซ่จนถึงผู้ที่ไม่เคยถูกถามตัวเลขกิโลวัตต์ชั่วโมงมาก่อน

ประการที่สองคือกฎหมายการตรวจสอบสถานะ Corporate Sustainability Due Diligence Directive (EU) 2024/1760 กำหนดหน้าที่ให้บริษัทที่อยู่ในขอบเขตต้องระบุและจัดการผลกระทบเชิงลบด้านสิทธิมนุษยชนและสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานและความสัมพันธ์ทางธุรกิจของตน ผลในทางปฏิบัติต่อซัพพลายเออร์ขนาดกลางคือแบบสอบถามที่ยาวขึ้นและคำขอให้ลงนามในจรรยาบรรณ ความหมายในเชิงปฏิบัติการของเรื่องนี้อธิบายไว้ในคู่มือการตรวจสอบสถานะซัพพลายเออร์

ประการที่สามคือกฎหมายบรรจุภัณฑ์และความรับผิดชอบที่ขยายออกของผู้ผลิต บรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลยากมีต้นทุนในการวางจำหน่ายสูงขึ้นเรื่อย ๆ และต้นทุนนั้นตกอยู่กับผู้ที่นำสินค้าขึ้นชั้นวาง ปัจจุบันมันเป็นรายการค่าใช้จ่ายหนึ่งบรรทัด ไม่ใช่เรื่องของจริยธรรม

ผลที่ตามมาต่อการจัดหานั้นตรงไปตรงมา คำถามด้านสิ่งแวดล้อมได้เปลี่ยนจาก "มีก็ดี" เป็นด่านคัดกรองที่ซัพพลายเออร์จะผ่านหรือไม่ผ่าน และผู้ซื้อจำเป็นต้องรู้ว่าคำถามใดคุ้มค่าที่จะถาม

สี่จุดที่ผลกระทบกระจุกตัว

สำหรับขนมขบเคี้ยวอบแห้งหรือบรรจุหีบห่อ ข้อมูลด้านสิ่งแวดล้อมถูกกำหนดโดยสี่เรื่องหลัก เกษตรกรรมเป็นเรื่องที่ห้าและมักเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุด แต่ก็เป็นส่วนที่ผู้ซื้อมีอิทธิพลโดยตรงน้อยที่สุด จึงแยกอธิบายไว้ด้านล่าง

1. พลังงานในการแปรรูป ซึ่งโดยทั่วไปคือขั้นตอนการอบแห้ง

การกำจัดน้ำใช้พลังงานสูง ในขนมขบเคี้ยวอบแห้ง ขั้นตอนการอบแห้งมักเป็นจุดที่ใช้พลังงานในการแปรรูปมากที่สุดเพียงจุดเดียว และแหล่งพลังงานที่อยู่เบื้องหลังคือคานงัดที่ใหญ่ที่สุดที่มีในโรงงาน ผลิตภัณฑ์เดียวกันที่อบแห้งด้วยหัวเผาก๊าซ หม้อไอน้ำชีวมวล ไฟฟ้าจากโครงข่าย หรือความร้อนใต้พิภพ มีการปล่อยก๊าซแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ทั้งที่เอกสารข้อมูลจำเพาะเหมือนกันทุกประการ

สิ่งที่ควรขอ:

• แหล่งพลังงานของขั้นตอนการอบแห้งโดยเฉพาะ ไม่ใช่ค่าเฉลี่ยของทั้งโรงงาน โรงงานอาจใช้ไฟฟ้าหมุนเวียนสำหรับแสงสว่าง และใช้ก๊าซสำหรับเครื่องอบ
• แหล่งพลังงานนั้นอยู่ในพื้นที่โรงงานหรือซื้อมา และหากซื้อมา มีตราสารตามสัญญารองรับหรือเป็นเพียงส่วนผสมพลังงานของโครงข่ายระดับประเทศ
• พลังงานของกระบวนการมีการวัดด้วยมิเตอร์แยกจากส่วนอื่นของโรงงานหรือไม่
• พลังงานต่อหน่วยผลผลิต หรือต่อหน่วยน้ำที่กำจัดออก หากซัพพลายเออร์มีการติดตามข้อมูลนี้

ซัพพลายเออร์ที่ตอบสี่ข้อนี้ได้คือผู้ที่มีการวัดผลจริง ส่วนผู้ที่ตอบด้วยคำมั่นทั่วไปนั้นไม่ได้วัด กรณีเฉพาะของความร้อนใต้พิภพในขั้นตอนนี้อธิบายไว้ในคู่มือการลด Scope 3 และตัวกระบวนการเองอยู่ในคู่มือการอบแห้งด้วยพลังงานความร้อนใต้พิภพ

2. การขนส่ง: รูปแบบสำคัญกว่าระยะทาง

ระยะทางเป็นตัวชี้วัดที่เข้าใจง่ายแต่ชวนให้เข้าใจผิด สิ่งที่กำหนดการปล่อยก๊าซจากการขนส่งสินค้าคือรูปแบบการขนส่ง การขนส่งทางทะเลเคลื่อนย้ายสินค้าหนึ่งตันไปได้ไกลด้วยการปล่อยก๊าซเพียงเศษเสี้ยวเล็กน้อยของการขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางถนนอยู่ระหว่างสองแบบนี้ และทางรางต่ำกว่าทางถนน

มีนัยเชิงปฏิบัติสองประการสำหรับการจัดหาขนมขบเคี้ยว ประการแรก ซัพพลายเออร์ที่อยู่ใกล้กว่าซึ่งส่งด้วยรถบรรทุกข้ามทวีป ไม่ได้ดีกว่าซัพพลายเออร์ที่อยู่ไกลกว่าซึ่งส่งทางทะเลโดยอัตโนมัติ ประการที่สอง ผลิตภัณฑ์อบแห้งมีข้อได้เปรียบที่มักถูกมองข้าม คือน้ำถูกกำจัดออกไปแล้ว ตู้คอนเทนเนอร์จึงบรรทุกผลิตภัณฑ์ที่รับประทานได้มากกว่ามาก และบรรทุกน้ำหนักที่จะถูกทิ้งน้อยกว่ามาก การเปรียบเทียบที่ควรทำคือการปล่อยก๊าซต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ส่งมอบ ไม่ใช่ต่อกิโลกรัมที่จัดส่ง

สิ่งที่ควรตรวจสอบเพิ่มเติม ได้แก่ ประสิทธิภาพการบรรทุก การจัดส่งเป็นแบบรวมสินค้าหรือส่งทีละส่วน และมีคลังสินค้าฝั่ง EU ที่ช่วยย่นระยะช่วงสุดท้ายและขจัดความจำเป็นในการสั่งซื้อจำนวนน้อยซ้ำ ๆ ข้ามระยะทางไกลหรือไม่ กรอบทางการค้าว่าใครควบคุมช่วงใดของการขนส่ง และใครจึงมีอิทธิพลต่อช่วงนั้นได้ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการส่งมอบ ดูได้ที่คู่มือ Incoterms

3. บรรจุภัณฑ์: การได้อย่างเสียอย่างที่แท้จริง

บรรจุภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวคือจุดที่เจตนาดีปะทะกับกฎทางฟิสิกส์ คุณสมบัติการกั้นที่ทำให้ผลิตภัณฑ์อบแห้งยังกรอบและทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันไม่เกิดออกซิเดชันนั้น ทำได้ง่ายที่สุดด้วยลามิเนตหลายชั้น และลามิเนตหลายชั้นเป็นโครงสร้างที่รีไซเคิลยากที่สุด ฟิล์มวัสดุเดี่ยวได้รับการพัฒนาขึ้นมาก แต่ผู้ซื้อต้องยืนยันสองเรื่องแยกกัน คือโครงสร้างเป็นวัสดุเดี่ยวจริง และมีการเก็บรวบรวมและรีไซเคิลในตลาดปลายทาง ซึ่งเป็นคำถามด้านโครงสร้างพื้นฐานในท้องถิ่นมากกว่าคำถามด้านวัสดุศาสตร์

คำถามที่ได้หลักฐานกลับมา:

• องค์ประกอบวัสดุทั้งหมดของบรรจุภัณฑ์ ทีละชั้น พร้อมน้ำหนักแกรม จากเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ไม่ใช่จากคำบอกเล่าของฝ่ายขาย
• มีชั้นเคลือบโลหะหรือฟอยล์อะลูมิเนียมหรือไม่ และชั้นนั้นทำหน้าที่อะไรต่ออายุการเก็บรักษา
• โครงสร้างได้รับการประเมินความสามารถในการรีไซเคิลในตลาดปลายทางที่เจาะจงแล้วหรือไม่
• น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ต่อหน่วยผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นตัวชี้วัดที่ดีขึ้นอย่างเงียบ ๆ และไม่ค่อยมีใครอ้างถึง
• ใครเป็นผู้ถือการขึ้นทะเบียน EPR ในแต่ละตลาด และค่าธรรมเนียมถูกจัดสรรอย่างไร

การลดคุณสมบัติการกั้นเพื่อเพิ่มความสามารถในการรีไซเคิลทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง ซึ่งเพิ่มของเสีย นี่คือการได้อย่างเสียอย่างที่แท้จริงซึ่งไม่มีคำตอบที่ได้มาฟรี และซัพพลายเออร์รายใดที่นำเสนอว่าไม่มีต้นทุน แสดงว่ายังไม่ได้ทำการศึกษาความคงตัว ตัวเลือกรูปแบบและนัยด้านคุณสมบัติการกั้นอธิบายไว้ในคู่มือบรรจุภัณฑ์ค้าปลีก และทิศทางของกฎระเบียบอยู่ในคู่มือการปฏิบัติตาม EUDR และกฎบรรจุภัณฑ์

4. วัตถุดิบและที่ดิน

ขั้นตอนทางการเกษตรมักมีสัดส่วนฟุตพริ้นท์มากที่สุดของผลิตภัณฑ์อาหาร และเป็นขั้นตอนที่อยู่ไกลจากการควบคุมของผู้ซื้อมากที่สุด สิ่งที่ผู้ซื้อทำได้จริงคือการย่นระยะห่างนั้น รู้จักภูมิภาคที่เพาะปลูกแทนที่จะรู้เพียงประเทศ รู้ว่าวัตถุดิบมาจากฐานผู้ปลูกที่ระบุตัวได้ภายใต้สัญญาหรือซื้อจากตลาดเปิด และรู้ว่าซัพพลายเออร์กำหนดข้อเรียกร้องใดกับผู้ปลูกเหล่านั้นในเรื่องน้ำ ปัจจัยการผลิต และสารตกค้าง การตรวจสอบย้อนกลับเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นของคำกล่าวอ้างด้านสิ่งแวดล้อมอื่นทุกข้อเกี่ยวกับพืชผล ท่านไม่สามารถกล่าวถ้อยคำที่ปกป้องได้เกี่ยวกับการใช้ที่ดินสำหรับวัตถุดิบที่ท่านระบุแหล่งกำเนิดไม่ได้ สินค้าโภคภัณฑ์ที่เชื่อมโยงกับการตัดไม้ทำลายป่ามีระบอบกฎหมายของตนเอง พืชผลไม้และผักส่วนใหญ่ที่ใช้ทำขนมขบเคี้ยวอยู่นอกระบอบนั้น แต่ส่วนผสมอย่างไขมันจากปาล์มและโกโก้ในขนมขบเคี้ยวสูตรผสมไม่ได้อยู่นอกระบอบดังกล่าว

สิ่งที่ตรวจสอบได้กับถ้อยคำทางการตลาด

นี่คือตารางที่ควรเก็บไว้ คอลัมน์ซ้ายคือสิ่งที่ซัพพลายเออร์พูด คอลัมน์กลางคือสิ่งที่พิสูจน์คำพูดนั้นได้จริง และคอลัมน์ขวาคือรูปแบบของความล้มเหลว

กฎสองข้อทำให้ตารางนี้ใช้งานได้ ข้อแรก ให้อ่านขอบเขตของใบรับรองทุกฉบับเสมอ ไม่ใช่อ่านเพียงชื่อ ใบรับรองครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่ระบุชื่อ ณ สถานที่ที่ระบุชื่อ และใบรับรองที่ยังมีผลอาจไม่เกี่ยวข้องเลยกับผลิตภัณฑ์ที่ท่านกำลังซื้อ ข้อที่สอง ให้ถามขอบเขตการคำนวณของตัวเลขทุกตัว ตัวเลขฟุตพริ้นท์ที่ไม่มีขอบเขตไม่ถือเป็นตัวเลข

ชุดหลักฐานที่ผู้ซื้อที่จริงจังร้องขอ

แทนที่จะส่งแบบสอบถามที่เต็มไปด้วยคำคุณศัพท์ ให้ขอเอกสาร ซัพพลายเออร์ที่จัดเตรียมรายการส่วนใหญ่ต่อไปนี้ได้คือผู้ที่ดำเนินระบบจริง

หากซัพพลายเออร์จัดเตรียมได้น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของรายการนี้ ก็ไม่ได้หมายถึงการปฏิเสธโดยอัตโนมัติ ผู้ผลิตรายเล็กมักมีแนวปฏิบัติจริงแต่ไม่มีเอกสาร อย่างไรก็ตาม นั่นเป็นสัญญาณว่าทีมของท่านเองจะต้องทำงานมากเพียงใดเพื่อปิดช่องว่างในการรายงาน และงานนั้นมีต้นทุนที่ควรนำมาคิดรวมในการตัดสินใจ

จุดยืนของ Arovela กล่าวอย่างตรงไปตรงมา

สถานที่แปรรูปของเราในซินดีร์กี จังหวัดบาลีเคซีร์ ใช้ความร้อนใต้พิภพสำหรับขั้นตอนการอบแห้ง นั่นคือสาระสำคัญของจุดยืนด้านสิ่งแวดล้อมของเรา ขั้นตอนที่ใช้พลังงานสูงที่สุดในการผลิตผลไม้อบแห้ง พืชสมุนไพร หรือผลิตภัณฑ์ชา อาศัยแหล่งความร้อนใต้พิภพแทนการเผาไหม้ สิ่งนี้เป็นลักษณะเชิงโครงสร้างของสถานที่ ไม่ใช่คุณสมบัติที่ซื้อมา จึงอธิบายและตรวจสอบได้อย่างตรงไปตรงมา บริบทที่กว้างขึ้นด้านการเกษตรและการแปรรูปอธิบายไว้ในคู่มือเกษตรกรรมยั่งยืนและ ESG ด้านความร้อนใต้พิภพ และคู่มือข้อได้เปรียบของความร้อนใต้พิภพ

คลังสินค้าในโซลิงเงนให้บริการลูกค้าในยุโรป ซึ่งช่วยย่นระยะช่วงสุดท้ายสำหรับผู้ซื้อใน EU และทำให้จัดส่งแบบรวมสินค้าได้แทนการสั่งซื้อจำนวนน้อยซ้ำ ๆ ข้ามระยะทางไกล ระบบการจัดการของเราได้รับการรับรองตาม ISO 22000, ISO 9001 และ ISO 27001 และใบรับรองเหล่านี้ครอบคลุมระบบการจัดการ ได้แก่ ความปลอดภัยของอาหาร คุณภาพ และความมั่นคงปลอดภัยของข้อมูล ไม่ใช่ผลการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นความแตกต่างที่ควรกล่าวให้ชัด เพราะชื่อใบรับรองมักถูกตีความกว้างกว่าที่ขอบเขตอนุญาต

สิ่งที่เราไม่กล่าวอ้าง: เราไม่ได้ถือใบรับรองออร์แกนิก และเราไม่ได้ถือใบรับรอง Fairtrade เราไม่ได้นำเสนอคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของผลิตภัณฑ์ที่ทวนสอบโดยบุคคลที่สาม เพราะการจัดทำเป็นงานที่มีนิยามชัดเจนพร้อมขอบเขตที่ชัดเจน และเราเลือกที่จะอธิบายแหล่งพลังงานอย่างถูกต้อง มากกว่าเผยแพร่ตัวเลขที่เรายืนยันทีละบรรทัดไม่ได้ หากการรายงานของท่านต้องใช้ฟุตพริ้นท์ที่ทวนสอบแล้วในระดับผลิตภัณฑ์ นั่นเป็นโครงการที่ต้องกำหนดขอบเขตและหารือกัน ไม่ใช่เอกสารที่เราแนบไปกับใบเสนอราคาได้

เรากล่าวเช่นนี้เพราะทางเลือกอีกแบบ คือซัพพลายเออร์ที่ตอบรับทุกคำถามด้านความยั่งยืนในแบบสอบถาม จะสร้างปัญหาที่ปรากฏขึ้นภายหลัง ในการตรวจประเมิน ที่ฝั่งของท่าน

การนำเข้าไปอยู่ในกระบวนการจัดหา

ข้อกำหนดด้านความยั่งยืนได้ผลเมื่อเข้ามาพร้อมกับข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค และล้มเหลวเมื่อถูกเพิ่มเข้ามาหลังจากเลือกซัพพลายเออร์แล้ว

ให้ใส่คำถามด้านสิ่งแวดล้อมไว้ใน RFQ ไม่ใช่ในสัญญา ซัพพลายเออร์ที่ทำตามไม่ได้ควรถูกคัดออกก่อนขั้นตอนตัวอย่าง ไม่ใช่มาค้นพบภายหลัง ให้น้ำหนักคำถามอย่างซื่อตรง หากแหล่งพลังงานสำคัญต่อการรายงานของท่านมากกว่าน้ำหนักบรรจุภัณฑ์ ก็ให้ระบุเช่นนั้นและให้คะแนนตามนั้น ให้ขอเอกสารแทนคำตอบ เพราะเอกสารตรวจสอบได้ แต่คำตอบตรวจสอบไม่ได้

จากนั้นให้ทวนสอบบางส่วน ไม่ใช่ทุกรายการ และไม่ใช่ทุกปีสำหรับทุกรายการ แต่ให้เลือกสองรายการต่อซัพพลายเออร์ต่อปีและยืนยันจริง โทรหาผู้ออกใบรับรอง ตรวจสอบทะเบียน ขอค่าที่อ่านจากมิเตอร์ซึ่งอยู่เบื้องหลังถ้อยแถลง การทวนสอบที่ไม่เคยเกิดขึ้นสอนซัพพลายเออร์ว่าแบบสอบถามเป็นเพียงของประดับ

สุดท้าย ให้ยอมรับว่าบางเรื่องในนี้มีความไม่แน่นอนอย่างแท้จริง ค่าสัมประสิทธิ์การปล่อยก๊าซมีช่วงค่า ความสามารถในการรีไซเคิลขึ้นอยู่กับโครงสร้างพื้นฐานในท้องถิ่นที่เปลี่ยนแปลงได้ และฟุตพริ้นท์ทุกตัวคือแบบจำลอง ผู้ซื้อที่เรียกร้องความแม่นยำปลอมจะได้รับมัน และมันจะผิด ภาพรวมขนมขบเคี้ยวธรรมชาติแบบขายส่งครอบคลุมด้านการค้าของการตัดสินใจจัดหาเดียวกันนี้

คำถามที่พบบ่อย

คำถามด้านความยั่งยืนข้อเดียวที่มีประโยชน์ที่สุดที่ควรถามซัพพลายเออร์ขนมขบเคี้ยวคืออะไร

แหล่งพลังงานใดให้ความร้อนแก่ขั้นตอนการอบแห้งหรือการปรุงสุก และมีการวัดด้วยมิเตอร์แยกหรือไม่ คำถามนี้มุ่งไปที่คานงัดที่ใหญ่ที่สุดของการแปรรูป มีคำตอบที่เป็นข้อเท็จจริง และคุณภาพของคำตอบบอกท่านได้ทันทีว่าซัพพลายเออร์วัดผลสิ่งใดอยู่หรือเพียงบรรยายเจตนา

ซัพพลายเออร์ที่อยู่ใกล้เป็นทางเลือกที่ปล่อยก๊าซต่ำกว่าเสมอหรือไม่

ไม่ รูปแบบการขนส่งมีน้ำหนักมากกว่าระยะทาง การขนส่งทางทะเลในระยะทางไกลอาจมีภาระการปล่อยก๊าซต่อกิโลกรัมที่ส่งมอบต่ำกว่าการขนส่งทางถนนในระยะทางที่สั้นกว่ามาก และผลิตภัณฑ์อบแห้งถูกจัดส่งโดยไม่มีน้ำหนักของน้ำที่มิฉะนั้นจะถูกขนส่งและทิ้งไป ให้เปรียบเทียบการปล่อยก๊าซต่อกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ส่งมอบ โดยระบุรูปแบบการขนส่ง

จะตรวจสอบได้อย่างไรว่าใบรับรองของซัพพลายเออร์เป็นของจริงและเกี่ยวข้อง

ให้อ่านหน้าขอบเขต ไม่ใช่หน้าปก ยืนยันว่านิติบุคคลที่ได้รับการรับรองตรงกับสถานที่ผลิตที่ท่านซื้อ หมวดผลิตภัณฑ์อยู่ในรายการ และวันที่มีผลครอบคลุมช่วงการผลิตของท่าน จากนั้นตรวจสอบหมายเลขใบรับรองกับทะเบียนสาธารณะของหน่วยงานที่ออก แทนที่จะยอมรับฉบับสแกน

Arovela ถือใบรับรองออร์แกนิกหรือ Fairtrade หรือไม่

ไม่ ใบรับรองของเราคือ ISO 22000, ISO 9001 และ ISO 27001 ซึ่งเป็นใบรับรองระบบการจัดการ จุดยืนด้านสิ่งแวดล้อมของเราคือแหล่งพลังงานความร้อนใต้พิภพที่ใช้ในการอบแห้ง ซึ่งเป็นลักษณะของสถานที่ที่ตรวจสอบได้ ในกรณีที่โครงการของผู้ซื้อต้องใช้วัตถุดิบที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก เราจะแจ้งตั้งแต่ขั้นตอนสอบถาม ไม่ใช่ในขั้นตอนทำสัญญา

บรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้กับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำได้พร้อมกันหรือไม่

บางครั้งทำได้ และขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์อบแห้งที่ไม่มีน้ำมันเข้ากับโครงสร้างวัสดุเดี่ยวได้ง่ายกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมัน ซึ่งออกซิเดชันเป็นปัจจัยจำกัด แนวทางที่ซื่อตรงคือทำการศึกษาความคงตัวในโครงสร้างที่เป็นตัวเลือกก่อนตัดสินใจ และถือว่าอายุการเก็บรักษาที่สั้นลงเป็นต้นทุน ทั้งในรูปของเสียและการคืนสินค้า ไม่ใช่ชัยชนะที่ได้มาฟรี

กำลังกรอกแบบสอบถามด้านความยั่งยืนสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวอยู่หรือไม่ ส่งรายการผลิตภัณฑ์ ตลาดปลายทาง และหลักฐานที่การรายงานของท่านต้องใช้ แล้วขอใบเสนอราคา เราจะแจ้งให้ทราบว่ารายการใดที่เราจัดทำเอกสารได้ในวันนี้ และรายการใดที่ทำไม่ได้