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News e articoli

19 agosto 202617 min di lettura

Snack vegetali all'ingrosso: guida per acquirenti B2B

Cos'è davvero uno snack vegetale all'ingrosso: processi produttivi, umidità e texture, shelf life, campi di specifica e come impostare il brief al fornitore.

19 agosto 202615 min di lettura

Tè e infusi di erbe: guida all'acquisto per marchi di bevande

Taglio, microbiologia, costanza dei lotti e documenti: che cosa serve a un formulatore di bevande da un fornitore botanico per RTD e cold brew.

19 agosto 202613 min di lettura

Svezia e Paesi nordici: guida acquisto prodotti naturali

Come gli acquirenti svedesi e nordici comprano botanici, tè e frutta essiccata dalla Turchia: lingua in etichetta, logistica invernale, retail e beverage.

19 agosto 202614 min di lettura

Approvvigionamento snack sostenibili: guida ESG per il B2B

La sostenibilità come filtro d'acquisto: energia di essiccazione, trasporto, riciclabilità degli imballaggi e quali claim del fornitore sono verificabili.

19 agosto 202613 min di lettura

Frutta essiccata e snack in Spagna e Portogallo: guida

Come gli acquirenti iberici comprano frutta essiccata e snack dalla Turchia: distributore o import diretto, etichetta spagnola e portoghese, HORECA e retail.

19 agosto 202615 min di lettura

Snack per il foodservice: guida all'acquisto in bulk HORECA

Acquisto di snack in bulk per hotel, catering e uffici: formati, regole allergeni sul prodotto sfuso, controllo porzioni, stoccaggio e cadenza degli ordini.

19 agosto 202615 min di lettura

Biologico, naturale e clean label: guida ai claim snack

Cosa significano davvero biologico, naturale, clean label e Fairtrade nell'UE, come verificare un certificato e cosa fare se il fornitore non è certificato.

19 agosto 202614 min di lettura

Oli essenziali all'ingrosso nei Paesi Bassi: guida B2B

Come gli acquirenti olandesi comprano oli essenziali e botanici all'ingrosso dalla Turchia: specifiche, GC-MS, obblighi d'importazione, Rotterdam.

19 agosto 202613 min di lettura

Oli essenziali ed estratti botanici: guida acquisti Italia

Come le aziende italiane di cosmetica e integratori acquistano oli essenziali ed estratti botanici dalla Turchia: specifiche, documenti e logistica.

19 agosto 202615 min di lettura

Certificazione ISO 22000 spiegata: guida per acquirenti B2B

Che cosa richiede davvero la ISO 22000, in che cosa differisce da HACCP, BRCGS e IFS Food, come leggere un certificato e cosa non potrà mai provare.

19 agosto 202614 min di lettura

FOB o CIF per spedizioni alimentari: quale Incoterm usare

Dove passa il rischio, chi prenota nolo e assicurazione e come si comportano EXW, FOB, CIF e DAP con alimenti deperibili e documenti di importazione.

19 agosto 202616 min di lettura

Prezzi all'ingrosso degli oli essenziali: i veri costi

Perché le offerte di oli essenziali sfusi differiscono: resa botanica, annata, energia di distillazione, chemiotipi, GC-MS, fusti, nolo e lotti minimi.

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