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Noticias y artículos
19 de agosto de 202618 min de lectura
Snacks de verduras al por mayor: guía para compradores B2B
Qué es realmente un snack de verduras al por mayor: rutas de proceso, humedad y textura, vida útil, campos de especificación y cómo hacer el briefing.
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19 de agosto de 202616 min de lectura
Té e infusiones para marcas de bebidas: guía de compra
Tamaño de corte, microbiología, consistencia entre lotes y documentación: qué necesita un formulador de bebidas RTD, cold brew y bases de su proveedor botánico.
Leer más19 de agosto de 202614 min de lectura
Productos naturales en Suecia y los países nórdicos: guía B2B
Cómo compran los importadores nórdicos botánicos, té y fruta deshidratada de Turquía: idioma del etiquetado, logística invernal y trámites aduaneros.
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19 de agosto de 202615 min de lectura
Abastecimiento sostenible de snacks: guía ESG para compras
La sostenibilidad como filtro de compra: energía de secado, transporte, reciclabilidad del envase y qué afirmaciones puede verificar de verdad.
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19 de agosto de 202613 min de lectura
Mayorista de snacks y fruta deshidratada: España y Portugal
Cómo compran los importadores ibéricos fruta deshidratada y snacks de Turquía: distribuidor o importación directa, etiquetado, HORECA y retail.
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19 de agosto de 202616 min de lectura
Snacks para foodservice: guía de compra a granel para HORECA
Compra a granel de snacks para hoteles, catering y oficinas: formatos, alérgenos al servir a granel, control de raciones y cadencia de pedidos.
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19 de agosto de 202616 min de lectura
Ecológico, natural y clean label en snacks: guía de compra
Qué significan de verdad ecológico, natural, clean label y Fairtrade en la UE, cómo verificar un certificado y qué hacer si el proveedor no lo tiene.
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19 de agosto de 202615 min de lectura
Aceites esenciales al por mayor en Países Bajos: guía B2B
Cómo compran los importadores neerlandeses aceites esenciales y botánicos de Turquía: especificación, GC-MS, deberes del importador y logística.
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19 de agosto de 202612 min de lectura
Aceites esenciales y extractos botánicos: guía para Italia
Cómo compran los fabricantes italianos aceites esenciales y extractos botánicos de Turquía: especificación, documentación, logística y cumplimiento.
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19 de agosto de 202616 min de lectura
Certificación ISO 22000: guía para el comprador B2B
Qué exige de verdad la ISO 22000, en qué se diferencia de HACCP, BRCGS e IFS, cómo leer bien un certificado y qué es lo que nunca podrá demostrarle.
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19 de agosto de 202615 min de lectura
FOB o CIF en envíos de alimentos: qué Incoterm elegir
Dónde se transmite el riesgo, quién contrata flete y seguro, y cómo se comportan EXW, FOB, CIF y DAP con carga alimentaria y documentación de importación.
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19 de agosto de 202617 min de lectura
Precio mayorista de aceites esenciales: qué mueve el coste
Por qué difieren las ofertas de aceite esencial a granel: rendimiento botánico, campaña, energía de destilación, quimiotipo, GC-MS, flete y series mínimas.
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