Menthe

Mentha piperita / Mentha spicata

Arovela fournit l'huile essentielle de Menthe pure et les feuilles séchées de Mentha piperita (menthe poivrée) et Mentha spicata (menthe verte) cultivées sous contrat dans les plaines alluviales de Seyhan-Ceyhan (Çukurova) et le long de la côte méditerranéenne turque. Sols alluviaux riches en minéraux, climat méditerranéen doux et irrigation goutte-à-goutte génèrent la note de tête menthol froide-amère-tranchante caractéristique de la menthe poivrée et le profil carvone doux-sucré de la menthe verte. La Türkiye figure parmi les cinq premiers producteurs mondiaux de menthe ; la Mentha piperita méditerranéenne est reconnue pour une composition d'huile plus équilibrée que les cultures US Pacific Northwest ou indiennes. Deux lignes de production. Menthe poivrée (Mentha piperita) : menthol 35–48 %, menthone 15–25 %, acétate de menthyle 3–10 %, isomenthone 2–6 %, 1,8-cinéole 3–6 %, menthofurane 1–4 % (ISO 856). Menthe verte (Mentha spicata) : l-carvone 55–72 %, limonène 10–18 %, cinéole 1–3 % (ISO 3033-1). La récolte se fait en fenêtre de pré-floraison précoce le matin ; les plants sont légèrement flétris et acheminés à la distillation sous 6–8 heures. Fonctionnement basse pression (0,4–0,6 bar) à 95–100 °C sur cycles 1,5–2 h pour protéger le menthol de la déshydratation thermique. L'huile est conditionnée sous atmosphère argon en fûts inox AISI 316L et expédiée sous code UN 1169 (Mint Oil). La ligne feuille est déshydratée en séchoirs-tunnel obscurcis à 32–38 °C pour préserver la couleur ; certifiée en microbiologie (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 ufc/g, absence de Salmonella), aflatoxines, ochratoxine A et screening pesticides (>450 molécules selon UE 396/2005, LC-MS/MS). Segments B2B : fabricants mondiaux de soin buccal (Procter & Gamble, Colgate-Palmolive, Unilever — dentifrices, bains de bouche, sprays) ; chewing-gum et confiserie (Mondelez, Wrigley, Lotte) ; boissons fonctionnelles (concentrés mojito, thés à la menthe, bases cocktails sans alcool, arômes kombucha) ; pharma (comprimés gastro-digestifs, inhalateurs menthol/décongestionnants, baumes dermatologiques) ; aromathérapie et cosmétique naturelle (toniques capillaires, gels de massage rafraîchissants, baumes à lèvres). Conditionnement : huile en fûts inox 1/5/25 kg, option fût fibre liné 200 kg pour formulateurs gros volumes ; feuille en sacs kraft 25 kg avec liner PE. MOQ huile 25 kg, feuille 100 kg ; Incoterms 2020 FOB Mersin/Izmir, CIF/DAP. Conteneur 20' 12 t d'huile ou 18–20 t de feuille.

Origine géographique:Méditerranée & Çukurova, Türkiye