Μέντα

Mentha piperita / Mentha spicata

Η Arovela προμηθεύει καθαρό αιθέριο έλαιο μέντας και αποξηραμένα φύλλα μέντας από συμβολαιακή καλλιέργεια Mentha piperita (μέντα) και Mentha spicata (δυόσμος), στις προσχωσιγενείς πεδιάδες Σεϊχάν-Τζεϊχάν της περιοχής Τσούκουροβα και κατά μήκος της ευρύτερης μεσογειακής ακτής της Τουρκίας. Τα πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία προσχωσιγενή εδάφη, το ήπιο μεσογειακό κλίμα και οι υποδομές στάγδην άρδευσης δίνουν τη χαρακτηριστική ψυχρή, πικρή και οξεία νότα κορυφής της μενθόλης στη μέντα και το απαλό, γλυκό προφίλ της καρβόνης στον δυόσμο. Η Τουρκία συγκαταλέγεται στους πέντε μεγαλύτερους παραγωγούς μέντας παγκοσμίως· η Mentha piperita μεσογειακής προέλευσης αναγνωρίζεται στη διεθνή αγορά για την πιο ισορροπημένη σύνθεση του αιθέριου ελαίου της σε σύγκριση με τις σοδειές του βορειοδυτικού Ειρηνικού των ΗΠΑ ή της Ινδίας. Λειτουργούν δύο γραμμές παραγωγής. Μέντα (Mentha piperita): μενθόλη 35–48%, μενθόνη 15–25%, οξικός μενθυλεστέρας 3–10%, ισομενθόνη 2–6%, 1,8-κινεόλη 3–6%, μενθοφουράνιο 1–4% (σύμφωνα με το ISO 856). Δυόσμος (Mentha spicata): l-καρβόνη 55–72%, λεμονένιο 10–18%, κινεόλη 1–3% (σύμφωνα με το ISO 3033-1). Η συγκομιδή γίνεται στο πρώιμο στάδιο πριν από την άνθηση, τις πρωινές ώρες· τα φυτά αφήνονται να μαραθούν ελαφρά και μεταφέρονται στη γραμμή απόσταξης με ατμό μέσα σε 6–8 ώρες. Η λειτουργία σε χαμηλή πίεση (0,4–0,6 bar) στους 95–100 °C, σε κύκλους 1,5–2 ωρών, προστατεύει τη μενθόλη από τη θερμική αφυδάτωση. Το αιθέριο έλαιο συσκευάζεται σε ανοξείδωτα βαρέλια AISI 316L υπό ατμόσφαιρα αργού και αποστέλλεται με κωδικό IMO UN 1169 (Mint Oil). Η σειρά φύλλου αφυδατώνεται σε σκοτεινά ξηραντήρια τύπου τούνελ στους 32–38 °C, ώστε να διατηρείται το χρώμα· κατόπιν αιτήματος αναλύεται ως προς τη μικροβιολογία (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 CFU/g, απουσία Salmonella), τις αφλατοξίνες, την ωχρατοξίνη Α και τον έλεγχο φυτοφαρμάκων (περισσότερα από 450 μόρια βάσει του EU 396/2005, LC-MS/MS). Κατηγορίες αγοραστών B2B: διεθνείς παραγωγοί προϊόντων στοματικής φροντίδας (οδοντόκρεμες, στοματικά διαλύματα, στοματικά σπρέι)· παραγωγοί τσίχλας και ζαχαρωδών (βιομηχανίες βάσης τσίχλας)· μάρκες λειτουργικών ποτών (συμπυκνώματα μοχίτο, τσάγια μέντας, βάσεις για κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ, αρωματισμός kombucha)· φαρμακευτικές εταιρείες (δισκία για το στομάχι/την πέψη, εισπνεόμενα/αποσυμφορητικά μενθόλης, δερματολογικά βάλσαμα)· εργαστήρια αρωματοθεραπείας και φυσικών καλλυντικών (τονωτικά μαλλιών, δροσιστικά τζελ για μασάζ, βάλσαμα χειλιών). Συσκευασία: έλαιο σε ανοξείδωτα βαρέλια 1/5/25 kg, με επιλογή επενδεδυμένου βαρελιού από ινοχάρτονο των 200 kg για παρασκευαστές μεγάλου όγκου· φύλλο σε σάκους kraft των 25 kg με επένδυση PE. MOQ ελαίου 5 kg, φύλλου 100 kg· Incoterms 2020 EXW, FOB Mersin/Izmir και CIF, με DAP/DDP κατόπιν αιτήματος. Ένα εμπορευματοκιβώτιο 20 ποδών μεταφέρει 12 t ελαίου ή 18–20 t φύλλου.

Γεωγραφική προέλευση:Μεσόγειος και Τσούκουροβα, Τουρκία