Máta

Mentha piperita / Mentha spicata

Arovela dodává čistý mátový éterický olej a sušený mátový list ze smluvně pěstované Mentha piperita (máta peprná) a Mentha spicata (máta klasnatá) z aluviálních rovin Seyhan-Ceyhan v regionu Çukurova a z širšího středomořského pobřeží Turecka. Na minerály bohaté naplavené půdy, mírné středomořské klima a kapková závlaha dávají u máty peprné charakteristický chladivě hořký a ostrý mentolový hlavový tón a u máty klasnaté jemně nasládlý profil karvonu. Turecko patří mezi pět největších světových producentů máty; Mentha piperita středomořského původu je na mezinárodním trhu ceněna pro vyváženější složení éterického oleje ve srovnání s úrodou z amerického Pacifického severozápadu nebo z Indie. Provozujeme dvě výrobní linky. Máta peprná (Mentha piperita): mentol 35–48 %, menthon 15–25 %, mentylacetát 3–10 %, isomenthon 2–6 %, 1,8-cineol 3–6 %, mentofuran 1–4 % (v souladu s ISO 856). Máta klasnatá (Mentha spicata): l-karvon 55–72 %, limonen 10–18 %, cineol 1–3 % (v souladu s ISO 3033-1). Sklizeň probíhá v rané fázi před květem v ranních hodinách; rostliny se nechají mírně zavadnout a do 6–8 hodin se převezou na linku destilace vodní parou. Nízkotlaký provoz (0,4–0,6 bar) při 95–100 °C v cyklech o délce 1,5–2 hodiny chrání mentol před tepelnou dehydratací. Éterický olej se plní do sudů z nerezové oceli AISI 316L pod argonovou ochrannou atmosférou a přepravuje se pod kódem IMO UN 1169 (Mint Oil). Listy se dehydratují v zatemněných tunelových sušárnách při 32–38 °C, aby se zachovala barva; na vyžádání se analyzují na mikrobiologii (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 KTJ/g, nepřítomnost Salmonella), aflatoxiny, ochratoxin A a screening pesticidů (více než 450 látek podle EU 396/2005, LC-MS/MS). Segmenty B2B odběratelů: světoví výrobci prostředků ústní hygieny (zubní pasty, ústní vody, ústní spreje); výrobci žvýkaček a cukrovinek (průmysl žvýkačkových základů); značky funkčních nápojů (koncentráty na mojito, mátové čaje, nealkoholické koktejlové báze, aromatizace kombuchy); farmaceutické společnosti (tablety na žaludek a trávení, mentolové inhalátory a dekongestiva, dermatologické balzámy); laboratoře aromaterapie a přírodní kosmetiky (vlasová tonika, chladivé masážní gely, balzámy na rty). Balení: olej v nerezových sudech 1/5/25 kg, pro velkoobjemové formulátory také 200kg lepenkový sud s vložkou; list ve 25kg kraftových pytlích s PE vložkou. MOQ olej 5 kg, list 100 kg; Incoterms 2020 EXW, FOB Mersin/Izmir a CIF, DAP/DDP na vyžádání. 20stopý kontejner pojme 12 t oleje nebo 18–20 t listů.

Zeměpisný původ:Středomoří a Çukurova, Turecko