B2B-woordenlijst
Kernbegrippen in de inkoop van natuurlijke producten, handelslogistiek, kwaliteitsanalyse en internationale B2B-handel — uitgelegd voor inkoopprofessionals.
Kwaliteit en analyse
Analyse van zware metalen
Analyse van een botanisch product op giftige elementen zoals lood, cadmium, arseen en kwik, vereist door EU- en FDA-regelgeving voor conformiteit met voedingskwaliteit.
Analysecertificaat (CoA)
→Een document, uitgegeven door een fabrikant of laboratorium, dat de chemische samenstelling, zuiverheid en kwaliteitsparameters van een productcharge bevestigt.
Brekingsindex
Een maat voor de mate waarin licht afbuigt bij het passeren van een vloeistof, gebruikt om de zuiverheid en echtheid van etherische en vette oliën te verifiëren.
GC-MS (Gaschromatografie-Massaspectrometrie)
Een analytische techniek die gaschromatografie en massaspectrometrie combineert om vluchtige verbindingen in etherische oliën te identificeren en te kwantificeren, waarmee de echtheid wordt bevestigd en versnijdingsmiddelen worden opgespoord.
Maximumresidugehalte (MRL)
De wettelijk toegestane maximale concentratie van een bestrijdingsmiddelenresidu in levensmiddelen, vastgelegd in EU-Verordening (EG) nr. 396/2005. Overschrijding van de MRL leidt tot weigering bij invoer.
Soortelijk gewicht
De verhouding tussen de dichtheid van een stof en die van water, gebruikt om etherische oliën te authenticeren; afwijkingen van het referentiebereik wijzen op verdunning of vervalsing.
Vochtgehalte
Het percentage water in gedroogd botanisch materiaal; de meeste gedroogde kruiden vereisen een vochtgehalte van ≤10% voor veilige opslag en om microbiële groei te voorkomen.
Handel en logistiek
CIF (Kosten, Verzekering en Vracht)
Een Incoterms-regel waarbij de verkoper de vracht en een minimale verzekering tot de haven van bestemming betaalt; het risico gaat over op de koper zodra de goederen aan boord van het schip zijn geladen.
Cognossement (B/L)
Een juridisch document, uitgegeven door een vervoerder, dat dient als ontvangstbewijs voor verscheepte goederen, bewijs van de vervoersovereenkomst en eigendomstitel die nodig is om de levering in ontvangst te nemen.
DDP (Geleverd rechten betaald)
Maximale verplichting van de verkoper: de goederen worden geleverd op het terrein van de koper, ingeklaard voor invoer, met alle rechten en belastingen betaald door de verkoper.
Documentair krediet (L/C)
Een betaalinstrument, uitgegeven door een bank, dat betaling aan de verkoper garandeert zodra aan de documentaire vereisten is voldaan; vaak gebruikt bij eerste B2B-transacties.
FCL / LCL (Volle container / Deellading)
FCL (volle container) betekent dat één koper een hele container vult; LCL (deellading) bundelt lading van meerdere verladers. LCL is geschikt voor kleinere volumes.
FOB (Vrij aan boord)
Een Incoterms-regel waarbij de verkoper de goederen aan boord van het schip in de haven van verscheping levert; vanaf dat punt draagt de koper alle kosten en risico's.
Fytosanitair certificaat
Een officieel document dat certificeert dat een zending van plantaardige oorsprong voldoet aan de fytosanitaire invoereisen van het land van bestemming en vrij is van gereguleerde plagen.
Incoterms
Een reeks van 11 gestandaardiseerde internationale handelstermen, gepubliceerd door de ICC, die de verplichtingen van koper en verkoper voor levering, risico, verzekering en kosten vastleggen.
Regelgeving en certificering
Biologische certificering
→Verificatie door een derde partij dat producten worden geteeld zonder synthetische pesticiden, ggo's of kunstmest. De EU-verordening biologisch (2018/848) en USDA NOP zijn belangrijke normen.
EUDR (EU-verordening ontbossing)
EU-Verordening 2023/1115 die zorgvuldigheidseisen (due diligence) stelt om aan te tonen dat producten niet hebben bijgedragen aan ontbossing. Vereist vanaf 2025 geolocatiegegevens voor de betrokken grondstoffen.
GMP (Goede Fabricagepraktijken)
→Productie- en kwaliteitsborgingsprincipes die waarborgen dat producten consistent volgens passende kwaliteitsnormen worden vervaardigd. Vereist voor leveranciers van farmaceutica en supplementen.
HACCP (Gevarenanalyse en Kritische Controlepunten)
→Een systematische, preventieve benadering van voedselveiligheid die fysische, chemische en biologische gevaren identificeert en kritische controlepunten vaststelt om ze te voorkomen.
Halal-certificering
→Verificatie dat ingrediënten en productieprocessen voldoen aan de islamitische voedingswetgeving. Essentieel voor toegang tot de GCC-, Zuidoost-Aziatische en overwegend islamitische markten.
ISO 22000
→Internationale norm voor managementsystemen voor voedselveiligheid die HACCP integreert met ISO-managementprincipes. Signaleert strenge veiligheidscontroles aan internationale kopers.
Kosjer-certificering
→Verificatie dat ingrediënten en verwerking voldoen aan de Joodse voedingswetten (kasjroet). Botanische ingrediënten kwalificeren doorgaans als pareve (neutraal) als er geen contact met dierlijke producten plaatsvindt.
REACH (EU-verordening voor chemische stoffen)
EU-Verordening (EG) nr. 1907/2006 inzake de registratie, evaluatie, autorisatie en beperking van chemische stoffen. Etherische oliën kunnen registratie vereisen bij invoer van meer dan 1 ton per jaar.
Producten en verwerking
CO₂-extract (superkritisch)
→Botanisch extract dat wordt geproduceerd met onder druk gebracht kooldioxide als oplosmiddel, waarbij een breder fytochemisch profiel wordt vastgelegd dan bij stoomdistillatie en zonder oplosmiddelresidu.
Droogextract (poeder)
Een botanisch extract waaruit het oplosmiddel volledig is verwijderd, wat een droog poeder oplevert met een gestandaardiseerd gehalte aan actieve markers voor nauwkeurige dosering.
Etherische olie
→Een geconcentreerde hydrofobe vloeistof met vluchtige aromastoffen uit plantaardig materiaal, verkregen door stoomdistillatie, koudpersing of droge distillatie.
Geothermisch drogen
→Drogen bij lage temperatuur met geothermische energie, waarbij vluchtige verbindingen, kleur en actieve bestanddelen beter behouden blijven dan bij conventionele droogmethoden met hoge temperaturen.
Hydrolaat (bloemenwater)
Het waterige bijproduct van stoomdistillatie, dat sporen van etherische-oliecomponenten en in water oplosbare plantenstoffen bevat. Gebruikt in cosmetica en levensmiddelenaroma's.
Oleoresine
Een halfvast extract van een specerij of plant dat zowel de vluchtige etherische-oliefractie als de niet-vluchtige harsachtige componenten bevat, gebruikt als geconcentreerd smaakingrediënt.
Stoomdistillatie
De meest voorkomende methode voor de extractie van etherische oliën, waarbij stoom door plantaardig materiaal stroomt om vluchtige verbindingen te verdampen, die vervolgens worden gecondenseerd en opgevangen.
Chemie
Aldehyde (in etherische oliën)
Zuurstofhoudende verbindingen (R-CHO) in etherische oliën met een frisse, citrusachtige geur. Belangrijkste voorbeelden: citral (lemongrass), citronellal (citronella). Kunnen bij hoge concentraties huidsensibilisatie veroorzaken.
Chemotype (CT)
Een chemisch onderscheiden variëteit binnen dezelfde plantensoort die door omgevings- of geografische factoren verschillende dominante verbindingen produceert (bijv. Thymus vulgaris CT thymol vs. CT linalool).
Fenylpropanoïde
Secundaire metabolieten afgeleid van fenylalanine die voorkomen in etherische oliën. Hiertoe behoren eugenol (kruidnagel), anethol (anijs), kaneelaldehyde (kaneel) en estragol (dragon).
Monoterpeen (C₁₀)
De meest voorkomende terpeenklasse in etherische oliën (twee isopreeneenheden, C₁₀H₁₆). Belangrijke voorbeelden: limoneen (citrus), pineen (den), linalool (lavendel), menthol (pepermunt).
Sesquiterpeen (C₁₅)
Terpenen die zijn opgebouwd uit drie isopreeneenheden (C₁₅H₂₄), minder vluchtig dan monoterpenen en die bijdragen aan de basisnoten. Voorbeelden: bisabolol (kamille), caryofylleen (kruidnagel).
Terpeen
Een grote klasse organische verbindingen die door planten worden geproduceerd, opgebouwd uit isopreeneenheden (C₅H₈)ₙ, die de belangrijkste bestanddelen van de meeste etherische oliën vormen.
Zakelijk en commercieel
Bulklevering
→Verkoop van producten in grote, onverdeelde hoeveelheden (vaten, IBC's, tankwagens) zonder retailverpakking. Standaard B2B-formaat voor etherische oliën en botanische extracten.
Doorlooptijd (levertijd)
De totale tijd tussen het plaatsen van de bestelling en de levering op de locatie van de koper. Voor botanische producten uit Turkije variëren de gebruikelijke doorlooptijden van 2-4 weken (uit voorraad) tot 8-12 weken (afhankelijk van de oogst).
MOQ (Minimale Bestelhoeveelheid)
→De kleinste hoeveelheid die een leverancier in één bestelling wil verkopen. MOQ's voor etherische oliën variëren doorgaans van 1 kg (specialty) tot meer dan 200 kg (bulkgrondstof). Boven de MOQ gelden volumeprijzen.
Private label (huismerk)
→Een bedrijfsmodel waarbij een fabrikant goederen produceert die onder het merk van de koper worden verkocht. Hiermee kunnen merken etherische oliën en extracten aanbieden zonder eigen productiecapaciteit.
Spotorder
Een eenmalige aankoop tegen de actuele marktprijs voor onmiddellijke levering, in tegenstelling tot een termijncontract. Biedt flexibiliteit maar stelt de koper bloot aan seizoensgebonden prijsvolatiliteit.
Termijnleveringscontract
Een bilaterale overeenkomst die prijs, volume en leveringsschema vastlegt voor toekomstige levering. Dekt zowel koper als verkoper af tegen prijsvolatiliteit op seizoensgebonden botanische markten.
VIB (Veiligheidsinformatieblad)
Een gestandaardiseerd document met informatie over gevaren voor gezondheid, brand en milieu, plus procedures voor veilig gebruik. Vereist voor internationaal transport van ingedeelde chemische stoffen.
Vraag een offerte aan voor uw project
Neem contact met ons op voor groothandelslevering, private-labelproductie of contractteelt.
