Опаковка на чай за търговската мрежа: кутии, етикети и ЕС

Пакетчето чай се превръща в продукт в момента, в който влезе в кутия с етикет, и точно тази кутия е мястото, където повечето програми за собствена марка губят време. Сместа е одобрена, форматът на пакетчето е избран, а след това пускането на пазара се отлага с три седмици, защото списъкът на съставките е на грешен език, липсва нетното количество или баркодът е генериран с безплатен онлайн инструмент и е отхвърлен при листването. Това ръководство описва от какво се състои една готова за търговската мрежа опаковка на чай, кои елементи на етикета са задължителни в ЕС и защо, и – за марките, които работят с Arovela – точно коя част от тази работа вършим ние и коя може да свърши само собственикът на марката.

То е написано за марки за чай и билкови запарки, които продават в ЕС чрез електронна търговия, независими магазини или собствени марки на супермаркети. Ако все още не сте определили самия формат на пакетчето, започнете с ръководството за видовете пакетчета чай; решенията за опаковката по-долу предполагат, че този избор вече е направен.

Формати на външната кутия: какво всъщност вижда рафтът

При пакетчетата чай външната опаковка върши три неща едновременно – пази аромата, носи законовия етикет и продава продукта – и всеки формат на кутията балансира тези задачи по различен начин.

Печатна сгъваема картонена кутия. Стандартът за чая в супермаркетите и за повечето продажби онлайн: кутия от картон, отпечатана пълноцветно, която обикновено съдържа 15, 20 или 25 пакетчета. Това е най-евтиният формат на единица, печата се добре, подрежда се ефективно на палети и на рафтове и дава щедро място за задължителните данни. Слабото ѝ място е бариерата – обикновената картонена кутия прави много малко за запазването на аромата, затова обикновено се съчетава с вътрешна опаковка.

Твърда или премиум кутия. По-тежък картон или конструкция от две части, често с вътрешна тавичка, която държи индивидуално опакованите в пликчета пакетчета изправени. Изглежда добре на снимки за D2C обяви и за подаръчно позициониране, струва осезаемо повече и изработването ѝ отнема по-дълго. Понякога марките я избират за пускане на пазара, когато една добре отпечатана сгъваема кутия би свършила същата търговска работа при по-малък риск.

Метална кутия. За многократна употреба и подчертано премиум, с отлична бариера. Печатът е чрез директно декориране или с поставен етикет, цената на единица е висока, а минималните тиражи за печат при доставчиците на метални кутии могат да надхвърлят самата поръчка на пакетчета чай. Обикновено това е решение за втория етап, а не за първата поръчка.

Стояща торбичка. Обичайна за насипен листов чай и все по-често за пирамидки или пакетчета в пликчета, продавани онлайн. Добра бариера, малко тегло, но по-малка и по-слабо структурирана повърхност за печат – планирайте законовото поле рано, защото мястото свършва по-бързо, отколкото при картонената кутия.

Вторична опаковка, готова за рафта. За листване в супермаркети транспортният кашон (обикновено 6 или 12 търговски единици) често се изисква като готова за рафта тава с перфорирана откъсваща се предна част, така че персоналът на магазина да може да я постави направо на рафта. Това е спецификация, която задава търговската верига, и тя трябва да е известна, преди размерите на кутията да бъдат фиксирани. Ръководството за доставчици на собствени марки за супермаркети разглежда какво обикновено искат купувачите в този канал.

Вътрешна опаковка: частта, която клиентът никога не снима

Вътрешната опаковка е мястото, където ароматът действително се пази. Възможностите варират от една вътрешна торбичка около целия куп пакетчета чай до индивидуално опаковани пакетчета в пликчета от хартия или ламинат от хартия и фолио. Индивидуалните пликчета дават най-добрата свежест за всяко пакетче и премиум усещане при разопаковане, на по-висока цена; единичната вътрешна торбичка е икономична и достатъчна за артикули с бърза обращаемост. Ако избирате между тях, решете според очакваното време до консумация – кутия с 20 пакетчета, която стои в кухнята два месеца, печели от пликчетата много повече от такава, която се изразходва за две седмици.

Пакетчетата в пликчета са един от трите формата, които Arovela произвежда, наред с еднокамерните плоски пакетчета и пакетчетата с конец и етикет. Когато една марка иска вътрешна торбичка вместо пликчета, това се специфицира заедно с кутията.

Задължителни елементи на етикета по Регламент (ЕС) № 1169/2011

Правилата за това какво трябва да присъства върху етикета на предварително опакована храна в ЕС са определени от Регламент (ЕС) № 1169/2011 за предоставянето на информация за храните на потребителите (FIC). За тези цели чаят и билковите запарки са храни и задължителните данни се прилагат за всяка търговска единица. Таблицата по-долу изброява елементите, от които се нуждае една кутия чай, дали всеки от тях е задължителен и грешката, която най-често виждаме в постъпващия графичен дизайн.

Два от тях заслужават по-внимателен поглед, защото причиняват най-много препечатвания.

Открояване на алергените. FIC изисква веществата, изброени в приложение II (зърнени култури, съдържащи глутен, ядки, мляко, соя, сулфити над 10 mg/kg и т.н.), да бъдат откроени типографски в самия списък на съставките. Повечето билкови запарки не съдържат нито едно от тях и изкушението е темата да се пропусне. Не го правете: смеси с ечемик, парченца печени бадеми или някои плодови препарати могат да внесат алерген, а смеси, опаковани на линии, които обработват и продукти, съдържащи алергени, изискват обмислено решение за „може да съдържа“. Списъкът на съставките, който Arovela предоставя с всяка одобрена рецепта, посочва всички вещества от приложение II, така че вашият дизайнер да може да приложи открояването правилно.

Идентификация на партидата и датата. Правилото за партидата идва от Директива 2011/91/ЕС: партидната маркировка е задължителна, освен ако срокът на минимална трайност вече показва деня и месеца в некодиран вид. Повечето марки чай печатат „най-добър до края на ММ/ГГГГ“ – което означава, че наред с него се изисква партиден код. Arovela нанася партидния код и срока на минимална трайност при опаковането; графичният дизайн просто трябва да остави ясно обозначена зона за печат за тях. Как този номер на партидата след това преминава през собствените ви записи, е предмет на ръководството за проследимост на храните в ЕС.

Езикови изисквания в държавите членки

Член 15 от FIC изисква задължителните данни да са на език, лесно разбираем за потребителите в държавата членка, в която се продава продуктът, и позволява на държавите членки да изискват своя официален език. На практика: немски за Германия и Австрия, френски за Франция, италиански за Италия, испански за Испания, нидерландски и френски за Белгия и т.н. Многоезичните законови полета са стандартното решение за общоевропейската електронна търговия, а сгъваемата картонена кутия спокойно побира четири до шест езика, ако полето е планирано от самото начало.

Езикът е и мястото, където марките най-често се опитват да спестят пари, като „просто направят първо английския“. При пускане в ЕС това води до продукт, който технически не съответства на изискванията на повечето пазари, към които ще се изпраща. Определете пазарите за пускане, избройте необходимите езици и изградете полето веднъж. Ако продавате чрез общоевропейската програма на Amazon, собствените правила за листване на платформата също ще очакват етикетът да съответства на страната на местоназначение.

Някои държави членки добавят национални екологични етикети или етикети за разделно събиране върху опаковките (схемата на Франция с логото за сортиране е най-известният пример). Това са изисквания на законодателството за опаковките, а не за етикетирането на храни, но те заемат същото поле и трябва да присъстват в заданието за графичния дизайн.

Претенции: назовете сместа си, не я предписвайте

Маркетингът на чай и билкови запарки е пълен с език, който ЕС третира като здравна претенция. „Детокс“, „подкрепя имунитета“, „помага ви да заспите“, „подпомага храносмилането“ – всяко от тях е претенция за връзка между храната и здравето, а съгласно Регламент (ЕО) № 1924/2006 здравни претенции могат да се използват само ако са разрешени за конкретното вещество. Много претенции за растителни вещества остават в статус на изчакване, а общите твърдения за благосъстояние са допустими само заедно с разрешена конкретна претенция. Отделно от това FIC забранява на която и да е храна да се приписва свойството да предотвратява, лекува или изцелява болест.

Практическият път, по който поемат повечето съответстващи на изискванията марки, е описателен, а не терапевтичен: „Вечерна смес с липа и лайка“, „Смес за след хранене с мента и резене“. Съставките казват останалото и наименованието на продукта не се превръща в регулаторна тежест. Внесете предвидения от вас текст за лицевата страна на опаковката в заданието за графичния дизайн рано; много по-евтино е да се промени едно наименование преди печат, отколкото след него.

Баркод и GTIN

Търговията на дребно и онлайн платформите идентифицират продуктите чрез GTIN, отпечатан като баркод EAN-13 върху търговската единица. Три правила спестяват най-много неприятности:

1. Лицензирайте своите GTIN от GS1 (националната организация членка), вместо да купувате препродадени или рециклирани номера; платформите все по-често проверяват дали регистрираният собственик на марката за даден GTIN съвпада с обявата.
2. Един GTIN за всеки продаваем вариант – всяка смес, брой пакетчета и размер на опаковката, които касата трябва да различава, се нуждаят от собствен номер. Кутия с 20 пакетчета и кутия с 40 пакетчета от една и съща смес са два GTIN.
3. Спазвайте тихите зони и качеството на печата. Баркодът се нуждае от своите чисти полета, достатъчен размер и достатъчен контраст; тъмно мастило върху светъл фон се сканира, а металните или негативните дизайни често не се сканират. Транспортните кашони обикновено носят отделен код на ниво кашон (ITF-14).

Arovela отпечатва баркода, който марката предоставя в графичния дизайн; ние не издаваме GTIN, защото те трябва да бъдат регистрирани на собственика на марката.

Кой какво прави: обхватът на Arovela срещу този на марката

Готовата за търговската мрежа опаковка е част от обхвата на Arovela при собствените марки: произвеждаме напълнените пакетчета чай, отпечатваме външната кутия и евентуалния етикет, опаковаме според зададения брой пакетчета, нанасяме партидата и срока на минимална трайност и опаковаме в кашони за експедиция. Това означава, че готовата единица напуска Съндъргъ, готова да отиде на рафта или в логистичен център. Означава също, че разпределението на отговорността за етикета трябва да е ясно от първия разговор.

Arovela предоставя:

• Списъка на съставките на одобрената рецепта в низходящ ред, с посочени всички алергени от приложение II, и проценти по QUID, когато рецептата подчертава дадена съставка.
• Нетното тегло на пакетче и на кутия и препоръчителния текст за съхранение.
• Срока на минимална трайност на сместа и нанасянето на партидния код и датата при опаковането.
• Печатното производство на кутията и етикета по одобрения графичен дизайн, както и шаблони на щанцата за избраната кутия.
• Документация за партидата (сертификат за анализ, партиден запис) в рамките на нашите системи за управление по ISO 22000, ISO 9001 и ISO 27001.

Собственикът на марката предоставя:

• Готов за печат графичен дизайн, изграден върху нашата щанца, включително законовото поле на необходимите езици.
• Данните за юридическия собственик: името и адреса на стопанския субект в хранителната промишленост, под чието име се продава продуктът – марката, ако е установена в ЕС, в противен случай вносителя в ЕС.
• GTIN и файлове с баркодове, регистрирани на марката.
• Текста за лицевата страна на опаковката и всички претенции, проверени спрямо 1924/2006 от консултанта по съответствие на марката.
• Преводите или одобрение на преводите, ако ние ги организираме за програмата.
• Спецификациите на конкретната търговска верига (формат на готовия за рафта кашон, етикети на кашоните), когато продуктът отива за листване в супермаркети.

Проверяваме постъпващия графичен дизайн за очевидните пропуски – липсващо нетно количество, списък на съставките, който не съответства на рецептата, – защото откриването им струва един ден, а пропускането им струва препечатване. Не действаме като ваш регулаторен консултант и отговорността за етикета е на стопанския субект в хранителната промишленост, посочен върху него.

График на графичния дизайн и как той влияе на срока за изпълнение

Срокът за производство в ръководството за MOQ и сроковете за изпълнение – 2–4 седмици за 5000–20 000 пакетчета, 4–6 седмици за 50 000–100 000 – тече от одобрената рецепта и одобрения графичен дизайн. По нашия опит не сместа, а опаковката е това, което измества датата на пускане. Работеща последователност:

• Седмица 0 – форматът на пакетчето, форматът на кутията и броят пакетчета са фиксирани; щанцата е издадена.
• Седмица 1–2 – рецептата е одобрена; списъкът на съставките, нетното тегло и текстът за съхранение са предадени на дизайнера; законовото поле е изготвено на всички езици за пускане.
• Седмица 2–3 – коректура на графичния дизайн, проверка на баркода, физически макет при поискване; одобрение.
• Одобрение – срокът за производство започва да тече.

Марките, които третират графичния дизайн като паралелен на рецептата, а не като следващ я, неизменно излизат на пазара навреме. Марките, които завършват дизайна и след това търсят законовия текст, не успяват. За пълно описание на първото пускане, включително опаковката, вижте как да пуснете марка чай под собствена марка в Европа, а за цялостната структура на програмата – ръководството за производител на пакетчета чай под собствена марка. Ако асортиментът ви включва и сушени плодове в стоящи торбички, ръководството за опаковка дойпак прилага същите принципи към този формат.

Често задавани въпроси

Arovela ли отпечатва търговската кутия и етикета, или ми трябва отделен доставчик на опаковки?

Отпечатваме външната кутия и етикета като част от обхвата за собствена марка, опаковаме според вашия брой пакетчета, нанасяме партидата и срока на минимална трайност и опаковаме в кашони. Вие предоставяте готов за печат графичен дизайн върху нашата щанца; не изискваме да осигурявате кутиите отделно, освен ако изрично не искате формат, с който не работим, например метални кутии.

Чие име и адрес се поставят на кутията – на Arovela или на моята марка?

На марката. FIC изисква името и адреса на стопанския субект в хранителната промишленост, под чието име се предлага продуктът. Ако вашето дружество не е установено в ЕС, се използват данните на вносителя в ЕС. Адресът на Arovela не се появява, освен ако не решите да добавите ред „произведено за ... от“.

Нуждаят ли се билковите запарки от обявяване на хранителната стойност?

В повечето случаи не: билковите и плодовите запарки без добавени съставки със значение за хранителната стойност са освободени съгласно приложение V към FIC. Смес с добавена захар, парченца захаросани плодове или подобни съставки може да попадне извън освобождаването, затова потвърдете с вашия консултант по съответствие, преди да решите да го пропуснете.

Може ли етикетът да бъде само на английски при пускане в ЕС?

Не и за повечето пазари. Всяка държава членка може да изисква своя официален език за задължителните данни и на практика почти всички го правят. Планирайте от самото начало многоезично законово поле за страните, към които ще изпращате; добавянето на език по-късно означава нов графичен дизайн и нов тираж.

Изисква ли се партиден код, ако вече печатам срок на минимална трайност?

Да, освен ако тази дата показва деня и месеца в некодиран вид. Повечето марки чай печатат само месец и година, затова партидният код е задължителен. Arovela нанася и двете при опаковането; графичният дизайн просто трябва да остави обозначена зона за печат за тях.

Готови ли сте да преминете от одобрена смес към готова за рафта кутия? Изпратете формата на пакетчето, формата на кутията, броя пакетчета, езиците за пускане и целевото количество и поискайте оферта – ще ви върнем заедно щанцата, данните за съставките и нетното тегло за вашето законово поле и производствения график.