Jossakin ajatuksen ”haluan perustaa yrityksen” ja toteaman ”minulla on tuote myytävänä” välissä on jakso arkista työtä, jota juuri kukaan ei kuvaa rehellisesti. Tee saa tämän jakson näyttämään lyhyemmältä kuin se on. Raaka-aine on edullista, tuoteryhmä on tuttu, brändäystä on hauska kuvitella, ja internet on täynnä ihmisiä, jotka kertovat, että siihen menee viikonloppu. Ei mene. Siihen menee muutama kuukausi, määrätty summa pääomaa, jota ette näe uudelleen ennen kuin tuote on myyty, ja noin tusina päätöstä, jotka on tehtävä oikeassa järjestyksessä tai ne kumoavat toisensa.
Tämä opas on kirjoitettu pöydän valmistajan puolelta. Pakkaamme pussiteetä pienille brändeille, joten näemme ensikertalaisten perustajien saapuvan samalla innolla ja samoin ennustettavin aukoin: painoaineisto ennen stanssipohjaa, kotelo ennen pussimuotoa, lanseerauspäivä ennen toimitusaikaa. Seuraavassa esitetään toimiva järjestys, se, mitä kukin vaihe todella maksaa teille aikana ja sidottuna rahana, ja useimmissa oppaissa ohitettava osa eli ne olosuhteet, joissa oikea vastaus on jättää koko asia tekemättä.
Päättäkää ensin, mitä ”oma brändi” tarkoittaa
Saman lauseen takana piilee kaksi hyvin erilaista liiketoimintaa, ja väärän valitseminen on kallein virhe, joka teillä on tässä vaiheessa tarjolla.
Jälleenmyynti tarkoittaa, että ostatte valmiin tuotteen, eli jonkun toisen teetä jonkun toisen pakkauksessa tai pelkkänä irtotavarana, ja myytte sen eteenpäin. Vähän pääomaa, vähän hallintaa, vähän erottuvuutta, ja kilpailette hinnalla kaikkien muiden kanssa, jotka löysivät saman tukkurin.
Private label tarkoittaa, että tuote valmistetaan teidän eritelmänne mukaan, teidän pakkaukseenne ja teidän nimellänne. Enemmän pääomaa, todellinen hallinta, puolustettavissa oleva tuoteilmoitus ja oikeudellinen vastuu, joka lankeaa suoraan teille brändinomistajana eikä tehtaalle.
Useimmat, jotka sanovat ”oma teebrändini”, tarkoittavat jälkimmäistä. Jos ette ole varmoja, lukekaa vertailumme tukkukaupasta ja private labelista ennen kuin käytätte rahaa mihinkään, sillä tämän oppaan loppuosa olettaa private labelin.
Pääoman todellisuus: mitä ensimmäinen erä todella sitoo
Tässä on se osa, joka yleensä sivuutetaan. Ensimmäinen tuotantoerä ei ole yksi kustannus; se on pino erimuotoisia kustannuksia. Osa on yksikkökohtaisia ja skaalautuu tilauksenne mukana. Osa on kertaluonteisia ja tulee maksettavaksi, tilasittepa 5 000 pussia tai 50 000. Kertaluonteinen lohko saa ensimmäisen erän tuntumaan suhteettoman kalliilta, ja se on myös syy siihen, että toinen eränne tuntuu epäilyttävän halvalta.
Yksikkökohtaiset kustannukset (skaalautuvat volyymin mukana)
- Itse tuote: kasviraaka-aineet tai tee, suodatinpaperi, pussi sekä lanka ja lipuke tai kuori, jos valitsette nämä muodot.
- Vähittäispakkauksen materiaalit: ulkokotelo tai pussi yksikköä kohti sekä kuljetuslaatikko.
- Tuotanto ja pakkaaminen.
Kertaluonteiset kustannukset (tulevat kerran erän koosta riippumatta)
- Painoaineisto ja painon aloitus. Kotelon suunnittelu on näkyvä osa. Näkymätön osa on painon esivalmistelu: painolaatat, stanssipohjat ja värivedokset. Jos muutatte painoaineistoa myöhemmin, osa tästä toistuu.
- Viivakoodit. Jokainen nimike tarvitsee oman GTIN/EAN-koodinsa, joka ostetaan kerran numerointiviranomaiselta ja jonka omistatte te, ei tehdas.
- Näytteet. Kaksi kierrosta on tavallista. Kukin kierros maksaa hieman rahaa ja vie kalenterista noin kaksi viikkoa.
- Valokuvaus ja ilmoitusaineistot. Varatkaa tähän oikeaa rahaa. Teekotelo on huonosti kuvattuna hyödyke ja hyvin kuvattuna brändi, ettekä voi kuvata tuotetta ennen kuin tuote on fyysisesti olemassa, minkä vuoksi valokuvaus ajoittuu myöhään ja viivästyttää lanseerauksia.
- Vaatimustenmukaisuuden pohjatyö. Yrityksen rekisteröinti, rekisteröityminen elintarvikealan toimijaksi omalla markkinallanne, etiketin tarkastus ja, jos tuotte maahan, tulliasioiden järjestäminen.
Kustannus, jota kukaan ei budjetoi: reservi. Rahanne ei ole erän lopussa ”käytetty”; se on muutettu varastoksi ja pysyy sellaisena, kunnes varasto on myyty. Jos käytätte viimeisen euronne tuotantoerään, teillä ei ole budjettia jäljellä mainontaan, väärin onnistuneen sekoituksen toiseen näytteeseen, rahtilisään tai täydennystilaukseen, joka on tehtävä ennen kuin ensimmäinen erä on myyty loppuun. Suunnitelkaa ensimmäinen erä sen kokoiseksi, ettei sen maksaminen kahdesti kaataisi teitä.
Havainnollistava kateluonnos (ei ennuste)
Seuraavat luvut ovat paikanpitäjiä, jotka on valittu näyttämään laskutoimituksen muoto. Ne ovat pelkästään havainnollistavia; teidän kustannuksenne ovat erilaiset, eikä mikään tässä ole ennuste siitä, mitä tulette ansaitsemaan.
Oletetaan, että perille toimitettu kustannuksenne vähittäiskoteloa kohti, eli tuote, pakkaus, rahti ja tulli jaettuna koko erälle, on C. Yleinen vaisto on hinnoitella tuote tasolle 3C ja olettaa terve kate. Sitten todellisuus vähentää: markkinapaikan tai maksunvälityksen palkkiot, lähtevän toimituksen tai logistiikkapalvelun käsittelyn, palautukset ja vaurioituneet yksiköt, mainoskustannuksen hankittua asiakasta kohti sekä sen osan erästä, jota ette koskaan myy, koska sekoitus ei menestynyt odotetusti. Jokainen näistä on todellinen prosenttiosuus liikevaihdosta, ja yhdessä ne syövät C:n ja 3C:n välisestä erosta säännönmukaisesti enemmän kuin perustajat odottavat.
Tästä seuraa kaksi rehellistä johtopäätöstä. Ensinnäkin laskekaa omat lukunne omilla tarjouksillanne ennen kuin sitoudutte, älkääkä koskaan jonkun toisen blogikirjoituksen prosenteilla, meidän prosenttimme mukaan lukien. Toiseksi tarkistakaa alustanne voimassa oleva palkkiotaulukko ja käytäntö suoraan; markkinapaikkojen ehdot muuttuvat usein, ja mikä tahansa artikkelissa mainittu luku on vanhentunut siihen mennessä, kun luette sen.
Päätöskohdat järjestyksessä
Järjestys merkitsee tässä enemmän kuin nopeus. Jokainen päätös rajaa seuraavaa, ja niiden tekeminen väärässä järjestyksessä aiheuttaa uudelleentyötä.
- Asemointi ja nimikemäärä. Ei ”yrttitee” vaan tietty tarjooma tietylle hyllylle. Kahdesta neljään lanseerausnimikettä, joilla on yhteinen visuaalinen järjestelmä, on malli, joka kestää; yksi näyttää ohuelta, kymmenen moninkertaistaa pääomanne ja riskinne.
- Sekoituksen alkuperä. Tuokaa oma reseptinne (pelkkä pakkaaminen), teettäkää sekoitus toimeksiantonne mukaan tai ottakaa täysi palvelu, jossa kasviraaka-aineet tulevat valmistajalta. Sekoituksen kehitysoppaamme esittelee vaihtoehtojen hyvät ja huonot puolet.
- Pussimuoto. Litteä yksikammioinen, langallinen ja lipukkeellinen tai yksittäin kuoritettu. Tämä ohjaa yksikkökustannusta, koneaikaa, kotelon mittoja ja valokuvaustanne. Se on lyötävä lukkoon ennen kuin kukaan piirtää koteloa. Teepussityyppien selvitys vertaa niitä.
- Valmistaja ja erän koko. Todellinen MOQ nimikettä kohti, todellinen toimitusaika, sertifiointitilanne, jäljitettävyysasiakirjat. Katsokaa MOQ ja toimitusaika pienissä erissä.
- Pakkauseritelmä ja vasta sitten painoaineisto. Ensin stanssipohja, sitten kaunis suunnittelu.
- Etiketin sisältö. Pakolliset tiedot, allekirjoitettua eritelmää vastaavat ainesosien prosenttiosuudet, markkinan kieli.
- Rahti- ja toimitusehdot. Kuka järjestää kuljetuksen, kuka hoitaa tulliselvityksen, missä riski siirtyy. Incoterms-oppaamme kertoo, mihin tarjouksen kolmikirjaimiset koodit teidät todella sitovat.
- Täydennystilauksen laukaisuraja. Päätetään ennen lanseerausta, ei sen jälkeen, kun tavara on myyty loppuun.
Realistinen aikataulu ideasta ensimmäiseen lähetykseen
Alla oleva taulukko on kalenterin rehellinen versio. ”Aikakustannus” tarkoittaa kulunutta aikaa, ei työmäärää, sillä suuri osa siitä on näytteiden, materiaalien ja painon odottamista. Vaiheet limittyvät vähemmän kuin toivoisitte, koska useimmat niistä ovat seuraavan vaiheen lähtötietoja.
| Vaihe | Mitä päätätte | Mitä se maksaa teille aikana | Mitä se sitoo rahana |
|---|---|---|---|
| Konsepti ja asemointi | Segmentti, nimikemäärä, makusuunta, hintaluokka | 1–3 viikkoa omaa työtänne | Ei vielä mitään, ja se on asian ydin |
| Mallin valinta | Jälleenmyynti vai private label; pelkkä pakkaaminen, kehitetty sekoitus vai täysi palvelu | Muutama päivä, kun olette lukeneet kunnolla | Ei mitään |
| Toimittajien esivalinta ja kysely | Keneltä kysytte, mitä kysytte, volyymit nimikettä kohti | 1–2 viikkoa toimeksiantojen lähettämiseen ja tarjousten saamiseen | Ei mitään tai pieni näytemaksu |
| Ensimmäinen näytekierros | Onko sekoitus oikea | 1–2 viikkoa toimitus mukaan lukien | Näytekustannus ja kuriiri |
| Toinen näytekierros | Valmis yksikkö: sekoitus todellisessa pussimuodossa mallilipukkeen tai -kuoren kanssa | 1–2 viikkoa | Näytekustannus ja kuriiri |
| Eritelmän hyväksyntä | Reseptin prosenttiosuudet, leikkuukoko, pussin paino, pusseja kotelossa, koteloita laatikossa | Päiviä, jos olette päättäväisiä | Ei suoraan mitään; kaikki myöhempi riippuu siitä |
| Viivakoodit ja oikeudelliset järjestelyt | GTIN/EAN nimikettä kohti, rekisteröityminen elintarvikealan toimijaksi | 1–2 viikkoa, rekisteröinnissä joskus pidempään | Pieni, kiinteä, väistämätön |
| Pakkaussuunnittelu ja painoaineisto | Kotelomuoto, materiaali, painomenetelmä, lopulliset tiedostot toimitetulle stanssipohjalle | 1–3 viikkoa ja yksi korjauskierros, jota tulette tarvitsemaan | Suunnittelupalkkiot ja painon esivalmistelu |
| Ensimmäinen tuotantoerä | Erän koko nimikettä kohti | 2–4 viikkoa, kun pusseja on 5 000–20 000; 4–6 viikkoa, kun niitä on 50 000–100 000 | Suurin yksittäinen sitoumus |
| Rahti ja tulli | Incoterms-ehto, huolitsija, tuontiselvitys | 1–3 viikkoa reitistä ja kuljetusmuodosta riippuen | Rahti, tulli, tuonnin arvonlisävero |
| Valokuvaus ja ilmoitukset | Visuaalinen identiteetti käytössä, ilmoitustekstit | 1–2 viikkoa tavaran saapumisesta | Valokuvaus, tekstien kirjoittaminen |
| Lanseeraus ja ensimmäinen täydennyspäätös | Täydennystilauksen laukaisutaso, ansaitseeko sekoitus toisen erän | Jatkuva | Täydennystilaus sidottu ennen varaston loppumista |
Kun kaikki lasketaan rehellisesti yhteen, ensimmäinen lanseeraus tyhjästä on kolmesta viiteen kuukauden hanke, ja itse tuotantoerä on yksi sen lyhyemmistä osuuksista. Yleisin yksittäinen suunnitteluvirhe on pitää valmistajan toimitusaikaa koko aikatauluna. Se on siitä suunnilleen neljännes.
Missä kalenteri todella lipsuu
- Painoaineiston korjaukset. Suunnittelu on se vaihe, joka on eniten omassa hallinnassanne ja joka todennäköisimmin venyy, koska se on ainoa vaihe, jossa ”vielä yksi versio” tuntuu ilmaiselta. Ei se ole; jokainen viikko tässä on viikko säilyvyysaikaa, jonka aikana ette myy.
- Epämääräisesti kirjoitettu näytepalaute. ”Ei aivan kohdallaan” maksaa teille kokonaisen ylimääräisen kierroksen. Kirjoittakaa palaute reseptin kielellä: enemmän sitrushedelmän kuorta, vähemmän lakritsijuurta, karkeampi leikkaus, voimakkaampi väri kupissa. Muistiomme näytetilausten parhaista käytännöistä kertoo, miten kierros ohjeistetaan niin, että siitä on hyötyä.
- Merkintäsääntöjen löytäminen myöhään. Etiketin kirjoittaminen uudelleen sen jälkeen, kun kotelot on painettu, on uusintapainos eikä muokkaus.
Merkintäsääntö, joka suojaa teitä itseltänne
Kaksi EU:n säädöstä muovaa sitä, mitä teekoteloon saa laittaa, ja niiden ymmärtäminen ajoissa tulee halvemmaksi kuin niiden oppiminen ilmoituksen poistosta.
Ensimmäinen säätelee sitä, mitä pakkauksessa on oltava: elintarvikkeen nimi, ainesosaluettelo painon mukaan alenevassa järjestyksessä allergeenit korostettuina, sisällön määrä, vähimmäissäilyvyysaika, säilytysohjeet tarvittaessa sekä tiedoista vastaavan elintarvikealan toimijan nimi ja osoite. Tämä toimija olette te tai EU-maahantuojanne, ei tehdas. Kyse on asetuksesta (EU) N:o 1169/2011, jota kutsutaan yleensä elintarviketietoasetukseksi.
Toinen säätelee sitä, mitä ette saa sanoa. Elintarvikkeiden ravitsemus- ja terveysväitteitä säännellään asetuksella (EY) N:o 1924/2006, ja lyhyesti sanottuna väitteen, joka antaa ymmärtää elintarvikkeen vaikuttavan elimistön toimintaan tai auttavan johonkin vaivaan, saa esittää vain, jos se on nimenomaisesti hyväksytty. Yrttijuomissa se arkinen markkinointisanasto, johon perustajat vaistomaisesti tarttuvat, eli rauhoittava, puhdistava, vastustuskykyä tukeva, ruoansulatusta edistävä, unta edistävä, sijoittuu täsmälleen tälle säännellylle alueelle. Sen kirjoittaminen koteloon tai ilmoitukseen ei ole harmaata aluetta, jolla voisi olla nokkela; se on yleisin syy uuden elintarvikeilmoituksen poistamiseen, ja vastuu on brändinomistajan.
Tekstinne kannalta tämä on aidosti hyvä uutinen, kunhan sen hyväksyy. Se pakottaa teidät myymään asioita, jotka todella erottavat teen muista: makua, tuoksua, alkuperää, rituaalia, lehden leikkausta ja laatua, vuorokauden hetkeä, kotelon muotoilua. Niiden vuoksi asiakkaat joka tapauksessa ostavat uudelleen. Kuvatkaa kuppia, älkää parannuskeinoa.
Erien jäljitettävyys kuuluu samaan ajattelulokeroon: jokaisella erällä on eränumero, joka yhdistää valmiin kotelon raaka-aine-eriin, ja te säilytätte nämä tiedot. Oppaamme EU:n elintarvikkeiden jäljitettävyydestä ja eräseurannasta kuvaa, miltä ketju näyttää brändinomistajan puolelta.
Milloin tätä EI pidä tehdä ja milloin kannattaa luopua
Päätösopas, joka kertoo vain, miten edetä, on myyntiesite. Tässä ovat olosuhteet, joissa rehellinen suositus on lopettaa.
Älkää aloittako, jos tuotantoerä käyttäisi rahaa, jota tarvitsette. Varasto on epälikvidiä. Tee-erää, joka ei mene kaupaksi, ei voi muuttaa takaisin vuokranmaksuksi. Jos ensimmäinen erä on hätärahastonne, vastaus ei ole pienempi erä vaan ”ei vielä”.
Älkää aloittako, jos teillä ei ole reittiä asiakkaan luo. Valmistus on ratkaistavissa oleva puolisko. Jakelu on vaikea puolisko. Jos koko suunnitelmanne on ”listataan ja katsotaan”, ostatte varastoa testataksenne markkinointihypoteesia, jonka voisitte testata paljon halvemmalla muulla tavoin. Myykää ensin jonkun toisen tuotetta, jos on pakko; oppikaa, mikä konvertoi, ja brändätkää vasta sitten.
Älkää aloittako, jos ette voi sitoutua vaatimustenmukaisuustyöhön. Elintarvikkeet ovat säännelty tuoteryhmä. Jos rekisteröityminen elintarvikealan toimijaksi, vastuu etiketin oikeellisuudesta ja eräkirjanpidon ylläpito kuulostavat jonkun toisen työltä, valitkaa toinen tuoteryhmä, sillä tätä velvollisuutta ei voi siirtää tehtaalle.
Älkää aloittako, jos erottautumisenne on pelkkä logo. Kaunis kotelo hyödykesekoituksen ympärillä on hintakilpailustrategia ylimääräisin vaihein. Jonkin on oltava aidosti erilaista: sekoituksen, alkuperätarinan, jolla on sisältöä takanaan, muodon, kanavan tai asiakkaan, jota palvelette paremmin kuin kukaan muu.
Luopukaa kesken hankkeen, jos: kaksi täyttä näytekierrosta ei ole tuottanut tuotetta, jonka ostaisitte itse; toimittaja ei suostu antamaan eritelmää kirjallisena; luvut toimivat vain eräkoolla, joka on suurempi kuin mihin teillä on varaa kahdesti; tai säilyvyyslaskelma osoittaa, että teillä olisi varastoa vielä kahden vuoden päästä. Lopettaminen näytevaiheen jälkeen maksaa teille muutaman sata euroa ja joitakin viikkoja. Lopettaminen tuotantoerän jälkeen maksaa teille koko erän.
Ja yksi hiljaisempi merkki: jos huomaatte nauttivanne brändin rakentamisesta ja kammoavanne operatiivista työtä, pankaa se merkille ajoissa. Tämä liiketoiminta on noin kahdeksankymmentäprosenttisesti operatiivista työtä.
Miltä ”valmis” oikeasti näyttää
Olette valmiita tekemään ensimmäisen tilauksen, kun pystytte esittämään yhdellä sivulla: nimikkeet ja niiden asemoinnin; pussimuodon; reseptin tai sitä koskevan toimeksiannon; erän koon nimikettä kohti ja perustelun juuri sille luvulle; vähittäiskotelon eritelmän ja sen, kuka kotelon painaa; etiketin tekstin, jossa on vastuullisen toimijan osoite; EAN-koodit; toimitusehdon ja määräpaikan; myyntikanavan ja kysynnän luomisen ensimmäiset yhdeksänkymmentä päivää; sekä rahamäärän, joka jää jäljelle kaiken edellä mainitun jälkeen. Jos jokin rivi on tyhjä, juuri se tyhjä kohta on seuraava tehtävänne, ei ostotilaus.
Kun olette päässeet tähän pisteeseen ja haluatte käydä lanseerauksen mekaniikan läpi syvemmin, private label -teebrändin lanseerauksen tiekarttamme kattaa jokaisen vaiheen valmistajan näkökulmasta, ja vähittäismyyntivalmiiden pakkausten opas käsittelee koteloita, materiaaleja ja niitä painoaineistovirheitä, joita näemme useimmin.
Mikä on valmistajan paikka tässä kaikessa
Tässä kohdassa kuvaamme, mitä teemme, lyhyesti ja kaunistelematta. Arovela valmistaa pussiteetä pienerinä Sındırgıssa, Balıkesirissa, ja sillä on varasto Solingenissa Saksassa; palvelemme EU:ta ja Ukrainaa. Pussituskoneemme tuottaa noin 1 000 pussia tunnissa. Kerromme tämän avoimesti, koska juuri sen ansiosta taloutemme toimii pienillä volyymeilla eikä niistä huolimatta. Aloituserät ovat 5 000–20 000 pussia nimikettä kohti 2–4 viikossa; 50 000–100 000 pussia vie 4–6 viikkoa. Valmistamme yksikammioisia, langallisia ja lipukkeellisia sekä kuoritettuja pusseja (emme kaksikammioisia), tarjoamme pelkkää pakkaamista, sekoituksen kehitystä tai täyttä palvelua ja voimme painaa ulkokotelot ja etiketit, jolloin hyllyvalmis yksikkö tulee yhdeltä toimittajalta. Sertifikaattimme ovat ISO 22000, ISO 9001 ja ISO 27001. Luettelemme sen, mitä meillä on, emmekä mitään muuta, ja suosittelemme, että pyydätte jokaista toimittajaa olemaan yhtä täsmällinen.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon rahaa teebrändin perustamiseen tarvitaan?
Rehellistä yksittäistä lukua ei ole, koska se riippuu erän koosta, pussimuodosta, pakkauksesta ja markkinasta. Luotettavaa on rakenne: yksikkökohtainen lohko, joka skaalautuu tilauksenne mukana, kertaluonteinen lohko (painoaineisto, painon esivalmistelu, viivakoodit, näytteet, valokuvaus, rekisteröinti), joka tulee maksettavaksi, tilasittepa 5 000 pussia tai 50 000, rahti- ja tuontimaksut sekä käyttöpääomareservi mainontaa ja täydennystilausta varten. Hankkikaa todelliset tarjoukset jokaiselle riville ennen kuin sitoudutte, ja mitoittakaa ensimmäinen erä niin, ettei sen maksaminen kahdesti olisi kohtalokasta.
Kuinka kauan ideasta kestää siihen, että on varastoa myytävänä?
Varautukaa kolmesta viiteen kuukauteen tyhjästä aloitettaessa. Itse tuotanto kestää aloitusvolyymeilla 2–4 viikkoa, mutta sen ympärille sijoittuvat näytteet, eritelmän hyväksyntä, viivakoodit, painoaineisto, paino, rahti ja valokuvaus. Perustajat, jotka myöhästyvät lanseerauspäivästään, ovat lähes aina pitäneet valmistuksen toimitusaikaa koko aikatauluna.
Voinko aloittaa yhdellä nimikkeellä pitääkseni kustannukset kurissa?
Voitte, ja erän kustannus on silloin pienempi, mutta kertaluonteiset kustannukset eivät juuri liiku: painoaineisto, valokuvaus ja rekisteröinti ovat suurelta osin hankekohtaisesti kiinteitä, ja yhden tuotteen kaupan ympärille on vaikea rakentaa toistuvasti ostavaa asiakaskuntaa. Kahdesta neljään nimikettä yhteisellä visuaalisella järjestelmällä on yleensä parempi tasapaino riskin ja uskottavuuden välillä. Jos pääoma on sitova rajoite, pitäkää nimikemäärä ja pienentäkää sen sijaan erän kokoa nimikettä kohti.
Mitä teestä saa laillisesti kirjoittaa koteloon?
Kuvatkaa makua, tuoksua, ainesosia, alkuperää, haudutusta ja käyttöhetkeä. Älkää kuvatko vaikutuksia elimistöön. Ravitsemus- ja terveysväitteitä säännellään EU:ssa, ja vain hyväksyttyjä väitteitä saa käyttää, joten rentoutumista, puhdistumista, vastustuskykyä, ruoansulatusta tai unta koskevia sanamuotoja ei pitäisi olla pakkauksessanne eikä ilmoituksessanne. Pakolliset tiedot, eli ainesosat, allergeenit, sisällön määrä, parasta ennen -päiväys sekä vastuullisen elintarvikealan toimijan nimi ja osoite, määritellään elintarviketietoasetuksessa, ja vastuu niiden oikeellisuudesta on brändinomistajan.
Mikä on yleisin syy ensimmäisen teebrändin epäonnistumiseen?
Ei tuote. Syynä on rahan ja huomion loppuminen samaan aikaan: pääoma on muutettu kokonaan varastoksi, kysynnän luomiseen ei ole jäänyt budjettia eikä täydennystilausta ole tehty, kun ilmoitus viimein alkaa liikkua. Toiseksi yleisin syy on pakkauksen suunnitteleminen ennen pussimuodon lukitsemista, mikä muuttaa painotyön uusintapainokseksi.
Kun yhden sivun toimeksiantonne on valmis, eli nimikkeet, pussimuoto, erän koko, toimitusmaa ja tavoitepäivä, pyytäkää tarjous, niin palaamme asiaan ja kerromme hinnoittelun, näytevaihtoehdot ja realistisen päivämäärän optimistisen sijaan.
