Кумин (Зира)

Cuminum cyminum

Arovela поставляет семена Cuminum cyminum контрактного выращивания из бассейнов Эскишехира, Коньи и Карамана в Центральной Анатолии. Помол при низкой температуре сохраняет содержание эфирного масла (≥2,5%) и профиль куминового альдегида. Каждая партия — с анализами на пестициды, афлатоксины и микробиологию. Доступно цельное очищенное, дробленое или молотое 200 мкм; паровая стерилизация по запросу. Упаковка: 25 кг PP/бумажные мешки или food-grade крафт. MOQ 500 кг.

Географическое происхождение:Центральная Анатолия, Турция