ティーバッグの種類を解説：単室型・ひも付きタグ・個包装

ティーバッグの形態は、新しいブランドが最後に決めることが多く、そして製造業者が最初に必要とする情報です。どの機械がその注文を流すか、どの印刷部材を調達しなければならないか、袋がどう抽出されるか、ホテルの客室で宿泊客が小袋を開けたときにどう見えるか、そして単価のかなりの部分——それらすべてを決めてしまいます。本ガイドでは、Arovela がシンディルギ（Sındırgı）施設で生産する3つの形態——単室型フラット、ひも付きタグ、個包装——について、それぞれがカップの中と棚の上でどう振る舞うか、そして主要な販売チャネルが何を期待しているかを説明します。あわせて、スーパーマーケットで一般的でありながら当社が扱っていない二室型バッグも取り上げ、検討の中で正しく位置づけられるようにします。

市場にある4つの形態——そして当社が扱う3つ

ティーバッグの形態は、フィルターペーパーの折り方と封緘の仕方、ひもとタグが付くかどうか、そして袋が自身の封筒で保護されるかどうかによって定義されます。欧州の小売・フードサービス数量の圧倒的多数は、4つの種類で占められています。

• 単室型フラットバッグ。 ヒートシール可能なフィルターペーパーの平たいパウチ1枚を端で封緘したもので、ひもはありません。充填量は植物原料によりますが通常 1.5〜2.5 g です。
• ひも付きタグ。 単室型バッグにコットン糸を取り付け、その先に印刷済みカードタグを付けたもの。タグは機械によってステープル留め、結び、ヒートシールで固定されます。当社のものは金属ステープルを使わずに取り付けます。
• 個包装。 ひも付きタグのバッグを、紙、紙ポリ、またはアルミラミネートの封筒に密封したもの。封筒がブランド印刷を担い、香りを保護します。
• 二室型。 2つの区画に折り込んだバッグ（上部を圧着した古典的な「W」折り、通常はひもとタグ付き）。多くのマスマーケット紅茶シリーズと、相当数のスーパーマーケット自社ブランドラインの標準です。当社は二室型バッグを生産していません。正当で広く使われている形態ですが、別種の機械が必要であり、当社のラインにはありません。

以下の内容はすべて、当社が扱う3つの形態を比較したものです。小売業者の仕様書に「二室型」とある場合は、ひも付きタグの単室型または個包装バッグで受け入れられるかを確認してください。多くの場合、その要件は実質的に見栄えと賞味期限の話であり、そのどちらも個包装形態が満たします。それが譲れない要件である場合は、代替案を提案するのではなくスコーピングの段階でその旨をお伝えします——最初の対話がどう進むかはプライベートブランド ティーバッグ製造ガイドにまとめています。

フィルターペーパーの基礎

バッグそのものはフィルターペーパーです。軽く、多孔質で、食品接触用に設計された素材であり、粒子を内側に留めつつ水を通します。バイヤーにとって重要な点は3つあります。

• ヒートシール可能か否か。 当社ラインのフラットバッグとひも付きタグバッグはヒートシール可能な紙を使用しており、熱可塑性繊維をわずかに含むため、熱と圧力で端が接着します。完全にプラスチックフリーの紙も存在し、要望は増えています。それらは封緘の挙動が異なるため、黙って差し替えるのではなく仕様策定の段階で合意します。
• 坪量と多孔度。 重い紙は強度が高く微粒子をよく保持し、軽い紙は早く濡れて早く抽出されます。カモミールやレモンバームの微粉を含むハーブブレンドには、粉がカップに「にじみ出さない」紙が必要なので、カットサイズと紙は一緒に選定します——ハーブティーのブレンド開発ガイドのカットの均一性の節をご覧ください。
• 漂白か未漂白か。 酸素漂白（塩素不使用）の白い紙が標準です。未漂白のナチュラルトーンの紙も入手可能で、「クリーン」なポジショニングに合います。どちらも大半のパネルが検知できるほど風味を変えることはありませんが、透明窓付きカートンでの視覚的な違いは現実に存在します。

フィルターペーパーは食品接触材料であり、食品と接触することを意図した材料に関する EU の枠組み規則に適合しなければなりません。当社は該当する適合宣言書を伴う紙を調達し、お客様のファイル用に保管します。

抽出の挙動：カップの中で実際に変わること

形態が抽出に与える影響は、ブレンドやカットほど大きくはありませんが、ゼロでもありません。

• フラット単室型バッグは、2枚の紙面の間に茶葉が薄く1層あるだけです。水との接触は即座で抽出は速く、風味が出やすいハーブ素材——ペパーミント、セージ、リンデン——や、袋をポットに入れて使うバリューラインに向いています。
• ひも付きタグの抽出はフラットと同じです。ひもはチャンバーを変えません。変わるのは振る舞いです。飲み手が浸けたり持ち上げたりできるため、撹拌が増えて濃さの体感が上がり、スプーンなしできれいに取り出せます。小さなことのようで、ホテルやカフェが非常に重視する点です。
• 個包装バッグは、中身のひも付きタグバッグとまったく同じように抽出されます。封筒の貢献は抽出の前にあります。生産から使用までの香りの損失と吸湿を遅らせるため、葉が同じでも棚に数か月置かれた個包装バッグは「より新鮮」に感じられます。揮発成分の豊富な植物原料——ペパーミント、レモンバーム、セージ——にとって、その保護は持つ価値があります。
• 二室型（参考として）は薄い層が2枚露出するため、やや速く均一な抽出になるとしばしば言われます。当社の形態では、折り方ではなく適切な充填量とカットによって、実務上同等を実現しています。

フラットバッグから特に濃いカップを求めるブランドにとっての答えは、別の形態ではなく、充填量を増やすかカットを細かくすることです。

どのチャネルがどの形態を求めるか

適切な形態は、ほとんどがチャネルの判断です。以下の表は、当社が新規のお客様と話すときの枠組みです。

表の背景にある補足をいくつか。

• E コマースブランドは、ほぼ例外なく個包装かひも付きタグに落ち着きます。宅配の小包が棚です。個包装の小袋はメール便に耐え、サブスクリプションボックスが戸棚に置かれる長い時間にわたり香りを守り、写真映えもします。形態の選択が印刷の最低ロットにも影響する理由は、小規模 E コマースブランド向けの MOQ とリードタイムの記事で説明しています。
• スーパーマーケットは国と価格帯によって異なります。バリュー帯は印刷カートン入りのフラットバッグを受け入れ、ミドル〜プレミアムの自社ブランドは通常ひも付きタグか個包装を求め、一部のバイヤーは二室型を指定します。サンプリング前に明確にしてください——スーパーマーケット向けプライベートブランドのサプライヤーガイドに、カテゴリーバイヤーへの質問リストを載せています。
• HORECA——ホテル、レストラン、カフェ——は個包装の領域です。袋はトレイで運ばれ、客室の引き出しで何週間も置かれ、スタッフと宿泊客に扱われます。封筒は衛生、見栄え、賞味期限を同時に担います。
• ギフト・季節限定シリーズは通常、アソートカートンに個包装バッグを組み合わせ、複数のフレーバーを一度に見せます。フレーバーが増えるごとに複雑度は上がります。封筒デザインひとつひとつが独立した印刷案件だからです。

コストと複雑度のはしご

はしごを一段上がるごとに、部材、機械工程、印刷案件がひとつずつ増えます。当社が要件なしに1袋あたりの価格を出さない理由がここにあります。

1. フラット単室型が基準です。フィルターペーパー、茶、ヒートシール。ラインで最も速く、部材が最も少なく、コストが最も低くなります。
2. ひも付きタグは糸、印刷タグ、そして遅いサイクルを加えます。タグはブランドが飲み手と最初に出会う場所でもあるため、デザインと印刷承認がスケジュールに入ってきます。
3. 個包装は封筒のフィルムまたは紙、2度目の封緘工程、そして3つの中で最も遅いサイクルを加えます。デザインあたりの印刷 MOQ も最も高く、これは単一の主力 SKU よりも複数フレーバーのシリーズで効いてきます。

当社のラインは1時間あたり約 1,000 袋で稼働し、形態はその数字を動かす主要なレバーのひとつです。フラットバッグはレンジの上端で、個包装はそれより下で流れます。これは当社がお付き合いするブランドにとって弱点ではありません。だからこそ 5,000〜20,000 袋の注文をお引き受けし、2〜4週間で回せるのです。個包装 100,000 袋を発注するブランドは、4〜6週間のティアを想定し、印刷のリードタイムを並行して計画してください。

各形態のパッケージングへの影響

袋がパックを決めます。実務的には次のとおりです。

• フラットバッグは、内張りしたバルクカートンまたはケース内の食品グレードのポリ袋で出荷されます——1単位あたり 100、200、500 袋が一般的——外装にラベルを貼ります。賞味期限はその外側のバリアで決まるため、バルクのフラットバッグは密封して保管し、在庫を回転させるべきです。
• ひも付きタグのバッグは小売カートンまたは缶に入り、通常は 20 袋または 25 袋、多くの場合は香りを守る内袋やオーバーラップを伴います。この場合はカートンがバリアとなるため、印刷カートンはマーケティングだけでなく、構造と賞味期限の仕事もしていることになります。
• 個包装バッグは自身でバリアを持つため、外装カートンはより軽いディスプレイボックスで構いません。アソート（1箱に複数フレーバー）が成立するのは封筒があるからで、袋ごとに識別され、個別に保護されるためです。

形態が何であれ、小売向けのパックは EU の義務表示を満たさなければなりません。食品の名称、原材料リスト、該当する場合はアレルゲン、内容量、期限表示、保存条件、事業者名と住所、そしてロット表示——規則（EU）No 1169/2011 に定められたとおりです。ハーブインフュージョンがアレルゲンを含むことは稀ですが、原材料リスト、重量、ロットの規則は他のあらゆる食品とまったく同じに適用されます。リテールレディの箱とラベルのガイドではラベルをパネルごとに解説しており、カートン上のロット表示はEU 食品トレーサビリティとロット追跡の記事で述べたトレーサビリティの連鎖を通じて植物原料のバッチへつながります。

選び方：短い判断の手順

1. チャネルから始める。 その袋はどこで開けられますか。ホテルの引き出し、家庭の戸棚、カフェのカウンター、ケータリングの厨房。この答えだけで通常1つか2つの形態が除外されます。
2. 次に賞味期限の期待値。 倉庫で9か月、戸棚で3か月経っても同じ味であってほしいなら、特に香りの強い植物原料では個包装が安全な答えです。
3. 次に SKU 数。 フレーバーが1つなら少量でも個包装が現実的です。6つなら封筒とタグの印刷ロットが掛け算になります——多くのブランドはひも付きタグのカートンでシリーズを立ち上げ、主力 SKU を後から封筒に移行させます。
4. 次に1杯あたりの予算。 コストではフラットバッグが勝ち、体感価値では個包装が勝ちます。このトレードオフのどちら側に立つかは、サンプリングの後ではなく前に決めてください。
5. 最後に原料。 細かい、あるいは粉っぽいカットには重い紙が向きます。花のまま使うリンデンや粗いローズヒップには、素材のかさに合った充填量とバッグサイズが必要です。植物原料を別途調達される場合は、トルコ産ハーブティー植物原料のガイドがカットグレードを扱っています。

バルクハーブを買うか完成したバッグを委託するかをまだ決めかねているブランドには卸売かプライベートブランドか：どちらのモデルが合うかが役立ちますし、オンライン先行のローンチを計画中なら欧州の E コマース向けにプライベートブランドの茶ブランドを立ち上げる方法が、形態の決定をより広いスケジュールの中に位置づけます。

書類の面で当社が保有しているもの

どの形態をお選びいただいても、バッグは Arovela の ISO 22000 食品安全システムのもとで生産され、ISO 9001 の品質マネジメントと、レシピとアートワークを守る ISO 27001 の情報セキュリティが併走します。当社が保有する認証はこの3つです。フィルターペーパー、糸、タグ、封筒には食品接触に関するサプライヤーの適合宣言書が付き、生産ロットごとに中身のブレンドの仕様書と分析証明書（CoA）が付きます。小売業者から当社が保有していないスキームを求められることもあります。それは監査の場ではなく、最初の打ち合わせで申し上げたいと考えています。

よくある質問

単室型と二室型のティーバッグの違いは何ですか？

単室型バッグは、フィルターペーパーの平たいパウチを端で封緘したものです。二室型バッグは2つの区画に折り込み、上部を圧着し、通常はひもとタグが付きます。古典的なマスマーケット紅茶の形態です。Arovela は単室型フラット、ひも付きタグ、個包装を生産しており、二室型バッグは生産していません。

E コマースブランドに最適なティーバッグ形態はどれですか？

多くの場合は個包装、または内張りカートンに入れたひも付きタグです。小包があなたの棚です。個包装バッグは保管と輸送を通して香りを守り、取り扱いに耐え、撮影時の見栄えも良好です。複数フレーバーで立ち上げるブランドは、まずひも付きタグのカートンから始め、売れ筋を封筒に移すことがよくあります。封筒デザインごとに独自の印刷最低ロットがあるためです。

個包装のティーバッグは、ひも付きタグのバッグと抽出が異なりますか？

いいえ。封筒の中のバッグは同じひも付きタグバッグなので、抽出は同一です。封筒の役割は抽出の前にあります。生産から使用までの香りの損失と吸湿を遅らせるため、同じ日付の未包装バッグより、古いロットの個包装バッグのほうが新鮮に感じられることがよくあります。

プラスチックフリーや未漂白のフィルターペーパーは使えますか？

はい、どちらも入手可能で、仕様策定の段階で合意します。プラスチックフリーの紙は標準のヒートシール紙と封緘の挙動が異なるため、想定で進めずサンプルで確認します。未漂白の紙は風味を目立って変えない視覚上の選択ですが、特に窓付きカートンではクリーンラベルのポジショニングに合います。

形態によって最低発注量は変わりますか？

袋の最低数量は変わりません——5,000 袋が3形態すべての入門ティアです——ただし印刷部材にはそれぞれの最低ロットがあります。タグ、封筒、カートンはいずれも1回の印刷ロットなので、6フレーバーの個包装シリーズなら封筒6デザイン、タグ6種、カートン6種となり、小規模ブランドが違いを実感するのはここです。

チャネルは決まっているが形態はこれから、という段階でしたら、製品の内容とどこで販売するかをお知らせのうえ見積もりをご依頼ください——形態をご提案し、サンプルバッグをお送りし、茶とあわせて印刷部材もお見積もりします。