ローズヒップシードオイル：B2B調達・仕様ガイド

要点

• ローズヒップシードオイルは種子から得られるコールドプレスの不揮発性油であり、ローズ精油でも果実粉末でもありません。 Rosa canina とその近縁種のヒップ（果実）の中にある種子から圧搾されます。ローズオットー／アブソリュート（Rosa damascena の花弁から水蒸気蒸留または溶剤抽出）およびローズヒップ果実／殻粉末は、まったく別の素材であり、仕様も価格も用途も異なります。
• 脂肪酸プロファイルこそが仕様です。 本物の Rosa canina 種子油は、リノール酸（オメガ6、通常約44～55%）とα-リノレン酸（オメガ3、通常約16～35%）が支配的な多価不飽和脂肪酸に富む油で、オレイン酸（通常約14～20%）を含み、飽和脂肪酸は少量です。この約65～70%の多価不飽和脂肪酸含量が、その性能と不安定性の両方を定義します。
• INCI名は植物部位に依存し、両方の形態が存在します。 種子から圧搾された油は Rosa Canina Seed Oil、果実全体から得られると宣言される油は Rosa Canina Fruit Oil（CosIng REF 79666 / 34901、CAS 84696-47-9）です。表示が異なるため、RFQではどちらであるかを明記しなければなりません。
• 高度に不飽和であるため、酸化が中心的な品質リスクです。 過酸化物価、酸価、色、匂いは急速に変化します。オープンエンドの記述ではなく、数値によるCOA限度、光・酸素から保護する包装、そして保管条件を含めた現実的な保存期間の記述を要求してください。
• Arovelaは認証の水増しではなく、文書化されたトルコ産供給を販売します。 ArovelaはISO 22000、ISO 9001、ISO 27001を保有しています。オーガニック、COSMOS、化粧品安全性の文書は、RFQで明記すべきバイヤー側またはロット固有の要件です。ArovelaはトルコからEUおよびウクライナ市場に供給しています。

はじめに

ローズヒップシードオイルは、天然物のオファーシート上で最も誤解されている素材のひとつです。というのも、隣接した名前の背後に3つの無関係な製品が隠れているからです。ローズヒップの中にある種子から圧搾されるコールドプレスの不揮発性油——本ガイドの主題——があります。ローズ精油（ローズオットーとローズアブソリュート）があり、これは Rosa damascena の花弁から蒸留または抽出される揮発性の芳香素材で、まったく異なる価格帯でグラム単位で販売されます。そしてローズヒップ果実または殻粉末があり、これはビタミンCと果実ポリフェノールで評価される食品・サプリメント原料で、種子油をほとんど含みません。これらを混同するバイヤーは、間違った仕様、間違った試験パネル、間違った価格を承認してしまいます。

本ガイドは、トルコ——Rosa canina の主要な野生採取原産地——からローズヒップシードオイルを調達し、それをチリ産の Rosa mosqueta（R. rubiginosa）や東欧産の供給と比較する調達、QA、化粧品配合チームのために書かれています。植物学的および製品形態上の区別、中心的な仕様として機能する脂肪酸プロファイル、配合担当者が重視する天然のプロビタミンA／レチノイドとトコフェロールの背景、精製対未精製とコールドプレス対CO2抽出、酸化と保管の問題、INCIとEU化粧品の枠組み、そして紛争を防ぐMOQ、包装、RFQ、COAの記載言語を扱います。周辺の詳細については、Arovelaの化粧品配合担当者向け精油調達、トルコ産ローズヒップ大口植物素材、天然物COAの危険信号のガイドをお読みください。

ひとつの植物、3つの製品：種子油対ローズオイル対果実粉末

いかなる数値を議論する前にも、この混同を解消しておく価値があります。なぜなら、それが下流のすべてを左右するからです。

ローズヒップシードオイルは、ローズの花がしぼんだ後に形成される付属果実であるヒップの内部にある小さな種子を圧搾して得られる不揮発性（固定）油です。これはさらりとした軽い感触のキャリアオイルで、ほぼ全面的にスキンケアと化粧品に使われます。バラの香りはしません。かすかにナッツのような、わずかに土のような匂いが正常です。

ローズ精油——ローズオットー（水蒸気蒸留）またはローズアブソリュート（溶剤抽出）——は、Rosa damascena または Rosa centifolia の花弁から得られる揮発性の芳香油です。これは調香において最も高価な素材のひとつで、1%未満の割合で使用され、属を除いて種子油とは何も共有しません。その素材については、ArovelaのRosa damascena／イスパルタ産ローズオイル卸売ガイドを参照してください。

ローズヒップ果実／殻粉末は、乾燥した果肉（時にはヒップ全体）から粉砕されます。これはビタミンC、カロテノイド、果実ポリフェノールで珍重される食品・サプリメント原料で、ローズヒップティーや関節健康サプリメントの基材です。油ではなく、上記のいずれとも互換性がありません。

実務上のルール：「ローズヒップオイル」とだけ書かれたRFQは仕様ではありません。植物部位と製品形態——コールドプレスの 種子 油——を明記し、供給業者にそれを書面で確認するよう要求してください。この3つを仕様書上で区別できない供給業者は、そのCOAを信頼できない供給業者です。

脂肪酸プロファイルこそが仕様である

ローズヒップシードオイルは、その脂肪酸組成によって商業的に定義されます。精油とは異なり、単一の香りマーカーは存在しません。その価値提案は必須脂肪酸のバランスであり、そのバランスこそが、同定を確認し、より安価な油による希釈をスクリーニングするために、実験室がGC-FID（脂肪酸メチルエステル、FAME）で測定するものです。

この素材はキャリアオイルの中では真に異例です。脂肪酸のおよそ65～70%が多価不飽和で、オメガ6（リノール酸）とオメガ3（α-リノレン酸）に分かれています。これは一般的に使われるあらゆる顔用オイルの中でも最も高い多価不飽和画分のひとつであり——それこそが、この油が肌の上ではよく働くのに棚の上では急速に酸化する理由です。

下の表は、公表された組成研究から編集した、本物の Rosa canina 種子油の典型的なGC範囲を示しています。これらは単一の法的仕様ではなく、同定と妥当性の帯域として扱ってください。種（R. canina 対 R. rubiginosa/mosqueta 対他の Rosa 属）、野生対栽培の原産地、作柄年、収穫段階、抽出方法のすべてが数値を動かします。正確な帯域は承認済みサンプルで検証してください。

ここから2つの実務的ポイントが導かれます。第一に、この油はその2つの多価不飽和脂肪酸によって定義されるため、GCで異常に高いオレイン酸と低いリノール酸／リノレン酸バランスを示すオファーは、異なる Rosa 種、異なる作柄、あるいはより安価な高オレイン酸油との混合である可能性があります——自動的な不合格ではなく、質問に値します。第二に、配合担当者が対価を支払うのと同じ多価不飽和脂肪酸の豊かさこそが、過酸化物価と保存期間を現実的な問題にする要因であり、だからこそ下の保管に関する節は定型文ではないのです。

公表されたトルコおよび国際的な研究は、このパターンに収束しています。例えば、Rosa canina 種子油の調査はリノール酸を約48～54%、α-リノレン酸を約16～19%、オレイン酸を約15～19%と報告し、より広範な複数種のデータセットではリノール酸が40%台半ば、リノレン酸が約19%、オレイン酸が約25%を示しています。基礎となる化学については、Rosa canina とその副産物に関するオープンアクセスのPubMedインデックス収載レビューを参照してください：Rosa canina L. bioactive properties and applications (PMC)。

プロビタミンA、天然レチノイン酸、トコフェロール：化粧品としての背景

ローズヒップシードオイルのスキンケアにおける評判は、部分的に脂肪酸以外の微量な生物活性成分に基づいており、ここでバイヤーは主張をブランド側の一線に留めておくよう注意しなければなりません。

この油は天然にカロテノイド（プロビタミンA、主にβ-カロテン）、少量で変動する天然由来のトランス型レチノイン酸および関連レチノイド、トコフェロール（ビタミンE）、フィトステロール、スクアレン、微量のビタミンCとフェノール類を含みます。コールドプレスの未精製油は、精製油よりもこれらをはるかに多く保持します。コールドプレスは、より過酷な抽出と比べて全トランス型レチノイン酸含量を著しく高めることが報告されており、コールドプレスのトコフェロール含量は高くなり得ます（研究は素材と方法に応じて、100 gあたり数十mgから約1000+ mg/kgまでの範囲の数値を報告しています）。

B2B仕様について2つの注意点があります。

• これらの生物活性成分は低量で変動し、しかも劣化します。 研究によれば、冷蔵せずに保管されたコールドプレスのローズヒップオイルは、約1か月以内にカロテノイドの大半とトコフェロールのかなりの割合を失う可能性があります。COA上のカロテノイドやレチノイドの数値は出荷時のスナップショットであり、使用時点での保証された水準ではありません——したがって、そのような数値は新鮮なサンプルと規定された保管条件に結びつけてください。
• 化粧品の有効性の主張はバイヤーの規制上の責任です。 「天然レチノイド」「再生」「アンチエイジング」などの位置づけは、化粧品ブランドが自らの制度のもとで実証しなければならない最終製品の主張です。原料供給業者は組成を報告できますが、肌への効能の主張を許諾することはできません。RFQは測定可能な組成に焦点を当て、マーケティングはブランドに委ねてください。

配合担当者にとって有用な要点は、ローズヒップシードオイルを選ぶ理由がそのレチノイド／カロテノイドの特性にあるのなら、コールドプレス、未精製、圧搾したての、よく保護された油こそが指定すべきグレードであり——それに伴う価格と保存期間のトレードオフを意図的に受け入れるべきだ、ということです。

精製対未精製、そしてコールドプレス対CO2

油の製造方法を記述する2つの独立した軸があり、両方がRFQに含まれるべきです。

未精製（バージン）対精製。 未精製（バージン）のコールドプレス油は、色（カロテノイド由来の黄金色から赤みがかったオレンジ）、特徴的な匂い、最大限の生物活性成分含量を保ちますが、安定性が低く、バッチごとの均一性も低くなります。精製油は色と匂いが薄く、より一貫性があり、しばしばより安定していますが、そもそもこの原料を選ぶ動機となるカロテノイド／トコフェロールの特性の多くが除去されています。抽象的にはどちらが「優れている」ということはありません——選択は、ブランドが生物活性の物語を売っているのか、それとも中性で安定したエモリエントを求めているのかによります。

コールドプレス対超臨界CO2。 コールドプレス（機械式エキスペラー、低温を維持）は伝統的な方法です。熱に弱い脂肪酸、トコフェロール、フェノール類をよく保存しますが、収率が低く（研究は約5%と報告）、製品のばらつきが大きくなります。超臨界CO2抽出は無溶剤で低温で行われ、最適化された画分でカロテノイドとトコフェロールを優れて回収しながら、より高い収率（約6.5%と報告）を、より高い加工コストで得られます。どちらも正当です。バイヤーにとって重要なのは、抽出方法が明記され、ロットごとに一貫していることです。なぜなら、それが微量生物活性成分プロファイルと安定性の両方を形作るからです。より広範な抽出のトレードオフの論理については、ArovelaのCO2対エタノール抽出ガイドを参照してください。

酸化、過酸化物価、保管：真の品質リスク

これは、真剣なローズヒップシードオイル仕様を素朴なものから区別する節です。この油は約65～70%が多価不飽和であるため、本質的に脂質過酸化を起こしやすい——光、熱、酸素、微量金属によって駆動される連鎖反応で、過酸化物を生成し、後に酸敗臭の原因となるアルデヒド（ヘキサナール、ノナナール）を生成します。安定化されていない、包装の不十分なローズヒップオイルは、数か月以内に変質し始める可能性があります。

測定可能な管理項目は標準的な不揮発性油の化学であり、それらは合否のテキストではなく、限度付きの数値としてCOAに記載されるべきです。

保管と包装は仕様の一部であり、後付けではありません。

• 酸素と光から保護する。 遮光ガラスまたはライナー付き／不透明容器、しっかりした密栓、最小限のヘッドスペースを使用します。バルクドラムの窒素充填は一般的で、より大きな容量では要求する価値があります。
• 冷暗所に保つ。 理想的には約30度C以下で、紫外線や熱源から遠ざけます。
• 安定化を検討する。 多くの供給業者はローズマリー抽出物（ROE）や混合トコフェロールなどの天然抗酸化剤を添加します。その場合は、表示と配合の目的で申告されなければなりません。
• 現実的な保存期間、再試験日、保管条件を書面で合意する。 ローズヒップシードオイルは保存期間の短い油です。安定化されていないバージンオイルに「2年、常温」というオープンエンドの主張は危険信号です。無期限の寿命を仮定するのではなく、再試験のポイントを求めてください。

INCI、CosIng、EU化粧品の背景（バイヤー側）

EUでの化粧品使用について、表示とコンプライアンスの義務は、原料証明書ではなく輸入業者／ブランドにあります。3つのポイントが書類を支えます。

INCI名は植物部位に従います。 種子から圧搾された油は Rosa Canina Seed Oil、果実全体から得られると宣言される油は Rosa Canina Fruit Oil です。両方ともEU化粧品成分データベース（CosIng）に収載されています——Rosa Canina Fruit Oil、CosIng REF 79666 / 34901、CAS 84696-47-9、EC 283-652-0、機能はエモリエント（果実油についてはヒューメクタントも）として列挙——したがってRFQは、どの形態が供給され、どう宣言されるべきかを明記しなければなりません。この項目は欧州委員会のCosIng化粧品成分データベースで確認できます。

COSMOS／オーガニックはバイヤー側の主張です。 配合にCOSMOS承認または認証オーガニックのローズヒップオイルが必要な場合、それはRFQで明記され、該当する証明書によって証拠づけられるべき認証素材の要件です——供給業者のISO 22000/9001/27001システムによって示唆されるものではありません。管理システム認証をCOSMOSやオーガニックの主張の代わりにさせてはなりません。

EU化粧品規則の義務はブランドのものです。 製品安全性評価、PIF（製品情報ファイル）、CPNP通知、規則(EC) 1223/2009のもとでの主張の実証は、責任者の義務です。原料COAはこれらを支えますが、それらを免除するものではありません。この油が食品／サプリメント用途にも位置づけられる場合、別個の食品汚染物質管理が適用されます——隣接する化粧品表示の規律については、ArovelaのEU香料アレルゲン表示の記事を参照し、化粧品と食品の経路を別個に保ってください。

これらの義務のいずれも、ISO 22000/9001/27001の記述によって満たされません。それらはArovelaの管理システムを記述するものです。化粧品安全性、COSMOS／オーガニック、主張のコンプライアンスは別個のバイヤー側要件であり、RFQで明示的に指定すべきです。何が保有され何が保有されていないかについては、Arovelaの認証ページを参照してください。

MOQ、包装、出荷

ローズヒップシードオイルは中程度の収率の圧搾油であるため、価格と最小数量は、油1キロあたりに処理される種子の量、種／原産地、そしてグレードがバージンか精製かを反映します。以下の帯域はRFQ範囲設定のための計画指針であり、在庫の約束ではありません。

• サンプル／試験。 商業発注の前にGC、PV、官能承認のために、小さな評価量（例えば100 gから数キログラム）が通常です——また、保存期間が短いことを考えると、サンプルは新鮮で、速やかに試験されるべきです。
• 商業ロット。 通常の購入は一般に数十キログラム以上で動き、ロット、グレード、原産地により価格が決まります。
• プログラム量。 プライベートラベルや継続供給は、合意した再試験ポイントと、バルクの場合は窒素充填ドラムを伴う、より大きな計画的出荷を正当化する場合があります。

包装は、この油の2つの主な敵である酸素と光から油を保護しなければなりません。標準的な形態は、小容量には遮光ガラスまたはライナー付き／不透明HDPE、バルクには食品グレードのライナー付きスチールまたはHDPEドラム（理想的には窒素置換）で、すべてしっかりした密栓と最小限のヘッドスペースを備えます。冷暗所で密封して保管し、油を強い匂いの素材から遠ざけてください。酸化はこの油に特有の現実的で急速なリスクであるため、無期限の寿命を仮定するのではなく、保存期間の記述、再試験日、保管条件を書面で合意してください。サンプリングの規律そのものについては、ArovelaのB2Bサンプル発注のベストプラクティスを参照してください。

紛争を防ぐRFQ・COA記載言語

直接的な文言は双方の曖昧さを取り除きます。ローズヒップシードオイルに使える条項セット：

「素材は Rosa canina L. 種子のコールドプレス（または指定の場合は超臨界CO2抽出）不揮発性油とし——ローズ花精油でもローズヒップ果実／殻粉末でもなく——Rosa Canina Seed Oil（INCI）として宣言すること。バージン／未精製か精製かを明記すること。供給業者はロットごとに、次を記載したCOAを提供すること：合意した帯域内のGC-FIDによる脂肪酸プロファイル（リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸、微量酸、% FAME）、最大値付きの過酸化物価と酸価、ヨウ素価、色と匂い、および添加された抗酸化剤（例：ローズマリー抽出物やトコフェロール）の申告。COAは植物名と植物部位、種、抽出方法、原産地、ロット番号、圧搾／抽出日、試験法、実験室を記載すること。EU化粧品用途向けの場合、供給業者はINCI宣言を確認し、バイヤーの安全性評価を支える文書を提供すること。オーガニック／COSMOSの状態はいずれも別個に認証されること。包装は光と酸素から保護すること（遮光／不透明、バルクは窒素充填）。供給業者は保存期間、再試験日、保管条件を明記すること。」

そしてスケールアップの前に書類を照合してください。承認済みサンプル、見積書、プロフォーマインボイス、パッキングリスト、COAがすべて同じ素材——同じ種、同じ植物部位、同じグレード、同じ脂肪酸帯域、同じ抽出方法——を記述していることを確認します。この単一の規律が、ほとんどの見えざる差し替え（異なる Rosa 種、バージンとして売られる精製油、より安価な高オレイン酸混合）を、貨物が動く前に捕捉します。

よくある質問

本物のローズヒップシードオイルにはどんな脂肪酸範囲を期待すべきですか？

本物の Rosa canina 種子油では、脂肪酸メチルエステルのうちリノール酸（オメガ6）が通常約44～55%、α-リノレン酸（オメガ3）が通常約16～35%、オレイン酸が通常約14～20%で、飽和脂肪酸は少量——全体として約65～70%が多価不飽和の油を期待してください。正確な帯域は種（R. canina 対 R. rubiginosa/mosqueta）、野生対栽培の原産地、作柄年、抽出方法で変動するため、特定の目標値はいずれも固定された普遍的な数値としてではなく、承認済みサンプルでGC-FIDにより確認すべきものとして扱ってください。

ローズヒップシードオイルはローズオイルやローズヒップ果実粉末と同じですか？

いいえ。ローズヒップシードオイルはヒップの内部にある種子から得られるコールドプレスの不揮発性油で、主にスキンケアに使われます。ローズオイル（ローズオットー／アブソリュート）は Rosa damascena の花弁から蒸留または抽出される揮発性の精油で、調香用の——まったく異なる価格の——別の素材です。ローズヒップ果実／殻粉末はビタミンCと果実ポリフェノールで評価される粉砕された食品／サプリメント原料で、油ではありません。RFQでは常に植物部位と製品形態を明記してください。

なぜローズヒップシードオイルは酸敗するのですか、どう管理すればよいですか？

約65～70%が多価不飽和であるため、光、熱、酸素、微量金属による脂質過酸化を非常に起こしやすく、過酸化物と酸敗アルデヒドを生成します。管理するには、COAで低い過酸化物価と酸価を要求し、光・酸素から保護する包装（遮光／不透明、バルクは窒素充填、最小限のヘッドスペース）、冷暗所での保管、添加された天然抗酸化剤の申告、そして再試験日を伴う現実的な保存期間を指定してください——安定化されていないバージンオイルに「2年常温」というオープンエンドの主張は決してしないでください。

EU化粧品用途にはどのINCI名と書類が必要ですか？

種子から圧搾された油は Rosa Canina Seed Oil として宣言してください（果実全体から供給される場合は Rosa Canina Fruit Oil、CosIng REF 79666/34901、CAS 84696-47-9）。規則(EC) 1223/2009のもとでの安全性評価、PIF、CPNP通知、主張の実証はブランドの責任です。供給業者のCOAはそれらを支えますが、置き換えるものではありません。オーガニックまたはCOSMOSの状態はいずれも別個に認証されなければならず、ISO 22000/9001/27001によって示唆されるものではありません。

本物の仕様でローズヒップシードオイルを調達する

あなたのプログラムがトルコ産のコールドプレスローズヒップシードオイルを必要とするなら、Arovelaは種と植物部位、脂肪酸帯域、過酸化物価／酸価の限度、抽出方法、INCI宣言、光・酸素から保護する包装を、そのISO 22000、ISO 9001、ISO 27001のシステムのもとで、保有していない認証を主張することなく、あなたの化粧品または配合チャネルに合わせて調整するお手伝いができます。ロットを承認する前に、技術見積依頼を送るか、卸売供給オプションを比較するか、Arovelaの認証をご確認ください。