Per nocciole e frutta secca gestiamo una fornitura chiavi in mano e il private label attraverso la nostra rete di fornitori: verifica dell'origine, certificato di analisi (CoA) per lotto su richiesta e documentazione per l'export. L'ambito comprende gherigli, nocciole tostate, pasta e purea, pistacchio e miscele. Calibro, tostatura, confezionamento ed etichetta seguono la specifica dell'acquirente. L'aflatossina nella nocciola è tra i parametri più controllati dall'Unione Europea: per ogni lotto è perciò disponibile, su richiesta, un CoA di laboratorio indipendente.
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