Чебрець

Thymus vulgaris / Origanum onites

Arovela постачає ефірну олію чебрецю та сушене листя чебрецю з Thymus vulgaris і Origanum onites, вирощених за контрактом і зібраних у дикій природі в екосистемах маквісу вздовж середземноморського та егейського узбережжя Туреччини — переважно в Денізлі, Муглі, Айдині та Анталії. Туреччина входить до трійки найбільших світових експортерів олії чебрецю/орегано, а анатолійські хемотипи — особливо Origanum onites («ізмірський орегано») — визнані еталонними на світових ринках кормових добавок, фітогенних функціональних продуктів і ароматерапії завдяки стабільно високому вмісту карвакролу. Виробляються дві хемотипні лінії. Лінія з домінуванням карвакролу (Origanum onites, Origanum vulgare ssp. hirtum) зазвичай містить 50–80 % карвакролу, 3–10 % п-цимолу та 1–5 % гамма-терпінену; лінія з домінуванням тимолу (Thymus vulgaris) — 30–55 % тимолу, 10–25 % карвакролу та 15–25 % п-цимолу, з іншим сенсорним і функціональним профілем. GC-MS-аналіз і сертифікат аналізу (CoA) надаються на запит; хемотипи відповідають стандартам ISO 13171 (Thymus vulgaris CT thymol) та ISO 7928-1 (Origanum). Ефірну олію отримують паровою дистиляцією в кубах із нержавіючої сталі з когобацією; робота за низького тиску (0,3–0,5 бар) зберігає структурну цілісність молекул тимолу та карвакролу. Листову лінію висушують у тунельних сушарках за 38–42 °C, сортують за кольором на оптичних сортувальниках, пропускають через металодетектор і калібрують. Поставки листа на запит аналізують за мікробіологією (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 cfu/g, відсутність Salmonella), афлатоксинами (B1 <2 ppb, загалом <4 ppb), охратоксином A (<5 ppb), залишками пестицидів згідно з EU 396/2005, а також окремим LC-MS/MS-скринінгом на гліфосат/AMPA. Клієнтська база B2B охоплює: компанії у сфері здоров'я тварин (натуральні альтернативи антибіотикам-стимуляторам росту в птахівництві на основі карвакролу, премікси для зниження викидів метану у жуйних); виробників засобів догляду за ротовою порожниною (ополіскувачі, зубні пасти, спреї для ротової порожнини, антисептичні льодяники); бренди функціональних продуктів і нутрицевтиків (натуральні консервувальні системи, капсули для підтримки травлення, антиоксидантні премікси); а також дистриб'юторів ароматичних спецій (переробка піци та м'яса в середземноморському стилі, виробництво мезе та готових страв). Пакування: олія — сталеві каністри 1 кг із внутрішнім лаковим покриттям, бочки 5 кг і 25 кг із нержавіючої сталі AISI 316L (під аргоновою подушкою); лист — чотиришарові крафтові мішки 25 кг із PE-вкладишем або харчовий крафт 10 кг. Завантаження контейнера: олія — 20 футів, 12 т; лист — 20 футів, 18–20 т. Стандарт Incoterms 2020: EXW, FOB Ізмір/Мерсін і CIF, DAP/DDP — на запит; простежуваність походження відповідно до EUDR. MOQ: олія 5 кг, лист 100 кг; дистиляція за індивідуальним хемотипом (75 %+ карвакролу) — за річних зобов'язань понад 1 тонну.

Географічне походження:Середземномор'я та Егейський регіон, Туреччина