Cimbru

Thymus vulgaris / Origanum onites

Arovela furnizează ulei esențial de cimbru și frunze uscate de cimbru obținute din Thymus vulgaris și Origanum onites, cultivate sub contract și recoltate din flora spontană a ecosistemelor de maquis de pe coastele mediteraneeană și egeeană ale Turciei — în principal în Denizli, Muğla, Aydın și Antalya. Turcia se numără printre primii trei exportatori mondiali de ulei de cimbru/oregano, iar chemotipurile anatoliene — în special Origanum onites („oregano de Izmir”) — sunt acceptate drept calitate de referință pe piețele globale de aditivi furajeri, alimente funcționale fitogenice și aromaterapie, datorită conținutului constant ridicat de carvacrol. Se produc două linii de chemotip. Linia dominată de carvacrol (Origanum onites, Origanum vulgare ssp. hirtum) oferă de regulă 50–80% carvacrol, 3–10% p-cimen și 1–5% gama-terpinen; linia dominată de timol (Thymus vulgaris) prezintă 30–55% timol, 10–25% carvacrol și 15–25% p-cimen, cu un profil senzorial și funcțional diferit. Analiza GC-MS și certificatul de analiză (CoA) sunt disponibile la cerere; chemotipurile sunt conforme cu standardele ISO 13171 (Thymus vulgaris CT timol) și ISO 7928-1 (Origanum). Uleiul esențial se extrage prin distilare cu abur în alambicuri de cohobare din oțel inoxidabil; funcționarea la joasă presiune (0,3–0,5 bar) păstrează integritatea structurală a moleculelor de timol și carvacrol. Linia de frunze este deshidratată în uscătoare-tunel la 38–42 °C, sortată optic după culoare, trecută prin detector de metale și calibrată. La cerere, livrările din linia de frunze sunt analizate pentru microbiologie (TAMC <10⁵, TYMC <10⁴, E. coli <100 UFC/g, absența Salmonella), aflatoxine (B1 <2 ppb, total <4 ppb), ochratoxină A (<5 ppb), reziduuri de pesticide conform UE 396/2005 și printr-o scanare LC-MS/MS dedicată pentru glifosat/AMPA. Baza de clienți B2B cuprinde: companii de sănătate animală (alternative naturale pe bază de carvacrol la promotorii de creștere antibiotici pentru păsări, premixuri pentru reducerea metanului la rumegătoare); producători de produse de igienă orală (apă de gură, pastă de dinți, spray-uri orale, pastile antiseptice); mărci de alimente funcționale și nutraceutice (sisteme naturale de conservare, capsule pentru susținerea digestiei, premixuri antioxidante); și distribuitori de condimente aromatice (procesare de pizza și carne în stil mediteraneean, industria de meze și de mâncăruri gata preparate). Ambalare: ulei în canistre de oțel de 1 kg, lăcuite la interior, și în butoaie din oțel inoxidabil AISI 316L de 5 kg și 25 kg (sub pernă de argon); frunze în saci kraft de 25 kg, cu patru straturi și căptușeală din PE, sau în saci kraft de uz alimentar de 10 kg. Încărcare pe container: ulei 12 t la 20 de picioare, frunze 18–20 t la 20 de picioare. Incoterms 2020 standard: EXW, FOB Izmir/Mersin și CIF, cu DAP/DDP la cerere; trasabilitate a originii conformă cu EUDR. MOQ ulei 5 kg, frunze 100 kg; distilarea pe chemotip la comandă (carvacrol peste 75%) este posibilă pentru angajamente anuale de peste 1 tonă.

Origine geografică:Regiunile Mediterană și Egee, Turcia